マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます。

本日は厨房スタッフの小田が担当させていただきます！

本日はチョコレートのデザートについて
少し書かせていただこうと思います！

デザートを提供しているとやはり人気があるのはチョコレートスイーツが多いように感じます！


チョコレートといえば２月になればバレンタインも
ありますね！

マンダリンアリュールでも２月はバレンタインに
ちなんで、チョコレートのビュッフェがあるので
ぜひ楽しみにしていてください！


チョコレートは本当に繊細で、テンパリングをとって
口だけを滑らかにしたり、
色をつけて見た目から可愛く艶々に作り上げたり、
いろんな加工の仕方があります！

そんな中で今回作ったものは
ボンボンショコラです！
今流行りのドバイチョコというのを作ってみました！


カカオバターというチョコレートの油に色をつけたものを
型に塗り、テンパリングしたチョコレートを流し、
中にガナッシュと呼ばれる
ピスタチオのチョコレートクリームのようなものと、
カダイフという細い麺状の生地をローストし、
中に混ぜ込むことでサクサク食感を出したものになります。

型から外す時、
どんな仕上がりになっているかとても楽しいです。

今回はピスタチオなので緑の模様をつけてみました。

中はサクサクになっていて、面白い食感になっています。

マンダリンアリュールではこのような流行りの
デザートや、季節やイベントに合わせたデザートを
提供したりしています！

ぜひお好きなデザートがある際はたくさんお話しお聞かせください！

最後までご覧いただきありがとうございました。

浜松の結婚式場　マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！
今回はプランナーの志方がお送りいたします！

先日2025年が始まりましたね！とお話したのですが
気づいたらその1月も終わりを迎えてるという….

時の流れってなんでこんなにも早いのでしょうか　と
年々思っている志方です

皆さん初詣は行かれましたか？
私はここ数年　年始すぐには初詣に行っておらず…
(人がたくさんいるところが　あまり得意ではなく…(苦笑))
(ライブは別ですけどね)

私の恒例といえば
1月に旅行に行くことが多いので
その旅行先の神社でお参りをします
(落ち着いたころに行きたい…)

去年は京都へ行き
今年は来週金沢に行ってきます！

今年1年の結婚式が無事に結びますようにと願いつつ
健康に過ごせますようにと願ってきたいと思います…

そんな志方の前回のブログでは晴れ着＝和装のお話をしましたが
ウエディングドレスだって紹介したい！
最近は本当に色んなデザインがあって魅力的なのです！

ドレスを悩んでいる方　結婚式を考えている方
ぜひ見ていってください！



こちらの新婦様のドレスは
形としては王道のAラインではありますが
エアリー感がかわいくて　袖のパフスリーブが取り外しできるもの

挙式では外し　パーティーが始まったら付けて…と
同じドレスでも　雰囲気をガラッと変えることができます！



こちらの新婦様は　クラシカルな刺繍が素敵なドレス
最近はチューブトップスタイルはもちろん
袖があるタイプのドレスが人気！

①


②


こちらの新婦様は
1着目も2着目もウエディングドレスのスタイル

また　両方マーメードラインではありますが
シンプルなデザインと　スパンコールがキラキラしたデザインとで
全然印象が変わります！

最近は　お色直し後もウエディングドレスのパターンが多かったり
・白いドレスは新婦様しか着れないからせっかくなら！
・新郎に内容秘密にしてるけど　カラードレスを着ると思ってるだろうから
驚かせるために2着目もウエディングドレスにしよう！
など　考える方が増えたイメージ

新婦様の中でも　ウエディングドレス2着ってありなんだ！と
思っている方もいるのではないでしょうか
(もちろん　大ありですよ！)

結婚式で着るウエディングドレスには
「あなたの色に染まります」という意味合いも

せっかくだからこそ
自分がこれだ！と思う衣装を選んでほしい

だからこそ　迷っていたら担当プランナーも一緒に悩みますし
コーディネーターが　いろんなドレスをご提案します！

何回か見に行くと新作が入っていたり…
ということもあるので　ぜひ悩みに行ってください(笑)

皆様が素敵なドレスと出会えますように！

最後までお読みいただきありがとうございました

浜松にある結婚式場
マンダリンアリュールのブログをお読みいただきありがとうございます！
本日のブログは村田がお送りいたします

つい先日新年のご挨拶をしたのも束の間
あっという間に1月も終わり…年々時の早さに驚いております
まだまだ寒さ日は続きますので
皆様体調には十分にお気をつけてくださいね！

先日　マンダリンアリュールスタッフで
夢の国で有名な某テーマパークに行って参りました！
各自持ってきたカチューシャを付け
アトラクションに乗ったり　写真を撮ったり
楽しい時間を過ごしました^ ^

長期休暇中の学生さんが多く見られ
この日のテーマパークは大混雑でしたが
職業柄イベント事が大好きなメンバーなので
オリジナルゲームやクイズを生み出しては盛り上がり…
待ち時間さえも楽しむことができました！

休日をこうして一緒に
スタッフ全員で過ごすことで
更にチーム力が高まったように思います！

結婚式も同じようにチームワークは必要不可欠です
その為には　担当プランナーはもちろんですが
共に結婚式を創るスタッフはなくてはならない存在です

当館の結婚式は完全貸し切りの空間の為　
おふたりの結婚式中は他の結婚式は行われません
貸し切りの空間だからこそできる結婚式中の
【BBQビュッフェ】や【ペットも参加できるイベント】など
おふたりらしい結婚式を叶えることができます

また　会場の空間の貸し切りはもちろんですが　
スタッフも同様に貸し切りとなっております

ペットのお世話係のスタッフ　車椅子ケアのスタッフ
お子様係のスタッフなど
結婚式がおふたりにとって安心できる環境になるように
スタッフ一丸となってサポートさせていただきます！

おふたりのことを知り尽くした担当プランナーを中心に
当館のメンバーで創る結婚式が
おふたりにとって最高の1日になりますように
スタッフ一同誠心誠意取り組んで参ります！

本日も最後までお読みいただきありがとうございます

マンダリンアリュール村田

浜松にある結婚式場　
マンダリンアリュールブログをご覧いただきありがとうございます
本日は降籏がお送りいたします


毎日寒い日が続いておりますね(泣)
浜松は風が強い為
気温が暖かい日も寒さを感じることもあり
体調管理に気を付けつつ過ごさなければ．．．！と
防寒対策バッチリな降籏です(笑)


さて本日のブログでは
私が結婚式が好きな理由をお話したいと思います

”結婚式で好きな瞬間は？”と
聞かれることがありますが
1つに決めることはなかなか難しいのですが
やっぱりゲストに見守られる
”門出”はいつ見ても
一緒に感動します

おふたりの新たな門出は
たくさんの「おめでとう」の声で溢れます

その中でも
おふたりをたいせつに育ててきた親御様は
涙しながらでも
嬉しそうな表情で「おめでとう」と
伝えている姿

そんな親御様を見て
想いがあふれる新郎新婦

自分の家族を思い返したときに
ちゃんとした”ありがとう”は
やっぱり恥ずかしくて言えないこともあります

結婚式だからこそ伝えることができる
家族ならではな姿は
自分に置き換えてしまい思わず感動してしまいます




これからおふたりで過ごしていく
姿を見守る親御様の姿も
結婚式に携わっているからこそ
当日一貫して担当させていただいているからこそ
見ることができます



みなさんも結婚式を通して
伝えることのできる時間感じていただきたいです

本日もお読みいただきありがとうございました

浜松の結婚式場 マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます

本日のブログは佐藤がお送りいたします！

新年が始まり2週間が経ちましたね！
年々時の流れが早いと感じるのは私だけでしょうか…
私は今年！
「 何事にも挑戦する 」 を大きな目標に掲げました！
そのひとつとして3年ぶりに髪をバッサリ！
3年ぶりということもあって自分のボブの姿に
まだ見慣れておりません＾＾

もちろん結婚式を創ることにおいても
色んなことに挑戦していきますよ〜！

さて本日は結婚式を通して
「 想いの伝え方 」 のお話を…

皆さんにとって 「 想い 」 とはどんな想いを
頭に思い描くでしょうか
1番は「 感謝 」 を想像する方が
多いのではないでしょうか

私にとって「 想い 」とは
普段あまり伝えることができない気持ち
だと思っています

映画を観た時に感動・嬉しい・楽しいと
様々な感情があるように
人それぞれの人生があって
抱く気持ちもたくさんあります

私は結婚式という日だからこそ
伝えることができずにいた心の奥底にある想いを
たいせつな方に伝えてほしいのです

結婚式まで そしてこれからの未来を
一緒に歩んでいくパートナーへ



幼いころから支えてくださったご家族へ



青春時代共に過ごしたご友人へ



会場案内から結婚式当日まで
3人4脚で一緒に歩んでいくからこそ
貴方にとっての想いを
どんな人に どんな形で どんな空間で
伝えたいのかを見つけることができる

それが私たちブラスの一貫制ウエディングプランナーの
存在意義だと思っています

嬉しかったこと 悔しかったこと 幸せだったこと
どんなことも聞かせてください
当日はおふたりに成り代わって
おふたりの想いを胸に一緒に歩んでいきます

本日もお読みいただきありがとうございました

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は厨房の高瀬がお送りします。

少し遅くなりましたが、

あけましておめでとうございます！！

皆さんお正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？？

初詣には行かれましたか？？

僕は地元が三重県ですので、

帰省した際に伊勢神宮に訪れました！！




毎年、伊勢神宮には訪れてはいるのですが

何度行ってもあの凛とした空気感には感動します。

ブラスで働き初めて5年が経とうとしますが、

これからも自身の成長と、

最幸の結婚式を創れるように努力していきますので

本年もよろしくお願い致します！

最後までご覧いただきありがとうございました！

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日のブログは鈴木が担当します！

今日、1月13日は”成人の日”！
成人の皆様、おめでとうございます^ ^

ふと冷静に考えると
生きている内にこのような節目を通過することは
そう多くはありませんね

誕生　結婚　最期

大きな節目はこの３つで
人が節目を感じる事が出来るのは
“結婚”だけになります

「結婚式をやってください！」

そんな強制的なことは言いませんが
もし、悩まれているのなら是非やってほしいと
年始に改めて感じました

今年の年始に天国に旅立った
長崎の祖母の自宅にお邪魔した際、
40年以上も前の私の親の結婚式写真
60年以上も前の祖父母の結婚式の写真
そして、私や兄の七五三・成人の写真が
埃一つかぶらず、飾られていました

結婚式で見て・聞いて・感じた事は
挙げた新郎新婦だけではなく、
その新郎新婦に関わる全ての方の心を
安らぎ、温め、優しくし、生きる源になるのだと
目頭が熱くなった記憶があります

やれるチャンスが少しでもある限り、
自分の為だけではなく
【誰かに捧ぐ節目】という考え方にしてみて
ぜひ結婚式をやってほしいなと感じた年始でした

素敵な節目となりますよう
今年もマンダリンアリュールスタッフ一同で
全力サポートさせていただきます！

本年も皆さんにとって素敵な年となりますように…



MANDARIN ALLURE
すずき

浜松にある結婚式場マンダリンアリュールの
スタフブログをご覧の皆様こんにちは！

1月も半ばになり　少しずつ日中は温かくなってきたように感じますね！

本日はマンダリンアリュールで行われる“ビュッフェ”についてお話します！

結婚式のビュッフェと言えば
デザートビュッフェが一番の定番だと感じられる方も多いのではないでしょうか

マンダリンアリュールではデザートビュッフェももちろん行いますが
季節に合わせたビュッフェもとても人気です！

1年を通して人気なのは“お茶漬けビュッフェ”

夏に人気なのは“夏祭りビュッフェ”や“キャンプ飯ビュッフェ”など
ガーデンをメインに使用するビュッフェ

そして最近のような寒さを感じる季節であれば
“豚汁やおでん　ラーメン”などの体が温まるビュッフェが人気です！



ゲストの方からすると結婚式が楽しみという気持ちの中に
どうしても天候のことも頭に浮かんでしまう方も多いと思います

そんなゲストの皆様も季節に合わせたビュッフェが用意されていると
きっと楽しい事間違いなしです！

皆様も季節に合わせた目新しいビュッフェを
結婚式に取り入れてみてはいかがでしょうか！

浜松の結婚式場 マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます

本日のブログは内藤がお送りいたします

新年が始まり
新しい一年を頑張ろうと思っている方も多いのではないかと存じます

私としても　これまで出会ってくださった新郎新婦への感謝を胸に
これから出会うたいせつなお客様と一緒に結婚式を創っていけたらを思っております

本ブログの題名にさせていただきました
「とびっきりの笑顔で」

結婚式当日の主役となるおふたりはもちろん
ご列席のゲストの皆様にとっても
結婚式という一日は非日常の中
楽しんでいただける空間だと思います



だからこそおふたりらしく過ごしていただきながら
たいせつなゲストの皆様と一緒に創り上げていきたいと
私は心から思っております

ぜひ　一生に一度の結婚式
皆様のとびっきりの笑顔を見せていただけませんか

さいごまでお読みいただきありがとうございました

マンダリンアリュール　内藤

浜松にございます結婚式場
マンダリンアリュールブログご覧いただきありがとうございます

本日は藤波がお送りいたします



マンダリンアリュールでは2月にファンイベントを開催することが決定いたしました！

■日程：2025年2月16日（日）
■時間：受付12時45分/開始13時00分～15時00分
■内容：2025年2月のマンダリンアリュールのファンイベントは
　　　 ”バレンタイン”をテーマとしたチョコレートビュッフェを行います＾＾



■料金
大人：2,000円（フリードリンク・税・サービス料込み）※中学生より大人料金
お子様：500円（フリードリンク・税・サービス料込み）
2歳までのお子様：無料

■料理内容※あくまで一例です
【お料理】
チョコレートファウンテンやドバイチョコなど
バレンタインの時期に合わせたチョコレートビュッフェを行います♪
カレーライスやポテト等の軽食もご用意もございます。
【ドリンク】
・ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーヒー・紅茶

■予約〆切:2025年2月6日(木)17:00
※満員になり次第ご予約を締め切らせていただきます

■注意事項
お車でお越しの方は【アットパークスクエア】をご利用ください。