マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんばんは!!
厨房の”りっちゃん”こと野口梨紗です！
早いことで、もう真夏の８月ですね！私たち１２期生が入社してから
４カ月が経ちました！
あっという間のような、あっという間でないような・・・
入社当初よりも、任せてもらえることが増えて、より頑張ろうと
思えます。
最近はウェディングケーキのナッペ（スポンジに生クリームを塗る作業）
をシェフに教わりながら練習中です。
生クリームの固さや綺麗さが生クリームとフルーツをサンドする作業
と違って難しいです。
日々練習してウェディングケーキを任せていただけるよう努力して
この１年の目標でもある”おふたりらしいウェディングケーキを作る”を
達成したいです！

そんな私は、仕事だけでなくプライベートも絶対充実させたくて
先週の休日は、大垣のひまわり畑に行ってきました！
夏の花といったら、やっぱり”ひまわり”ですよね！！
ちらほらまだ咲いていなかったとこもありましたが、
ひまわりを見て元気をもらいました！
大好きなひまわりのように、私も笑顔いっぱいで
毎日きらきら輝いていたいです(^^)


mandarin allure
野口 梨紗

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
今日は夏真っ盛りの中、常時陽気なテンションではあるものの
夏バテ気味の“もっちゃん“こと入本がお送りします！

8月に入り本格的に暑くなってまいりました！
「暑いと感じるから暑い」とはよく耳にしますが
不意に口をついて出る言葉が“暑い”になってしまっている今
自分で自分の首を絞めているなと沸々と感じています…

極端に暑いのも極端に寒いのもどちらも苦手ではありますが
まだ夏のほうが好き！と言える理由…それは…
花火大会！！

学生時代は地元豊田市では割と有名な花火大会に友人と行き
土手にレジャーシートを引いて寝転がってみるのが毎年の恒例行事でした
しかし仕事となるとそうもいきません！

花火大会があるのは多くが土日…
土日は私たちウエディングプランナーは
新郎新婦のおふたりと創る幸せ一杯の結婚式があります！！

最近は音響も担当させて頂くこともあり
様々な面から見る結婚式の楽しさ・奥深さに勉強になるな…
と感じることが多いです

主役はおふたりだけれど
その結婚式の中で自分に任されたことが
会場全体の雰囲気を変える要素になる！と考えると
音響の再生ボタンを押す指も少し震えます…

なにごとも始めは緊張しますが
楽しめるようになれればこっちのものです！！

8月は“結婚式”という大輪の花を
マンダリンアリュールの最高のメンバーで打ち上げて行きたいと思います！！


＜去年の地元花火の写真です…撮影者（私）のセンスのなさ…＞

MANDARIN ALLURE
入本　恵美

マンダリンアリュールブログをご覧の皆様、こんにちは

今日も素敵なご夫婦の誕生です！！
しんごさん＆ゆかりさん

とにかくＰＡＲＴＹの１日！
みんなに楽しんでもらいたい！ただその想いだけが全てで、一生懸命準備をしてきました
そんな１日の始めは、ご家族の対面式から幕開けです
親御様にこれまでの感謝と、これからもよろしくお願いしますの想いを伝えました
親族の皆様でのお写真もたくさん撮り、思い出が増えましたね

挙式は、ご友人のトムさんにご協力いただき、教会式風人前式を執り行いました
トムさんは牧師さんの役です
厳か過ぎない、笑いのある挙式にしていきたいとの想いからこの挙式を提案させていただきましたが、
笑いももちろん有りながら、トムさんのご協力によりとても素敵なお式になりました

ゆかりさんが頑張って準備したリボンをまぜた、リボンフラワーシャワーにより祝福をいただいたふたりの笑顔は、とても輝いています
みなさまから祝福をいただいたお返しに、おふたりからは、ブーケプルズとゴムパッチンプルズでプレゼントです！

いよいよパーティの始まり
おふたり手作りのオープニング映像につづいて入場です！
入場から、ゲストのみなさまから、祝福の言葉がとまりません！
なんて愛されているおふたりなのでしょうか
オープンキッチンでは、ゆかりさんの紹介でＯＰＥＮ
そこには豪快にフランベをするしんごさんが居ます
キッチンから出てきたしんごさんは、そのままビールタンクを背負ってみなさまの元へ
ゆかりさんは、おつまみのピーナッツを持ってあいさつ回り♪

たいへん盛り上がり、ゲストの皆様もおふたりも満足そうで私は嬉しいです

そしてここでしんごさんの妹様より歌とダンスの余興をいただきました！
海外で活躍されているとっても美人な妹様
流暢な英語と、日本人は持ち合わせていないようなセンスで会場の空気感をひとつにしていきます
妹様本当にありがとうございました！

おふたりこだわりのケーキは、お色直し入場でも登場するプリンセスデザイン！
聳え立つお城は、岡本シェフの渾身の作品！
マジパンなので半永久的に保存可能なのです！

ケーキをこだわったおふたりは、ファーストバイトの仕方もこだわりました！
楽しいパーティがテーマですから、みなさまに参加していただくこともテーマです
ファーストバイト用のスプーンはゲストの方々にご協力いただきました
無事食べさせあいっこができたかと思うと、実はおふたりからあるゲストのご夫婦にプレゼントが！
結婚式を挙げていらっしゃらなかったご友人夫婦に、おふたりからファーストバイトのプレゼント
笑顔いっぱいのご友人の表情が見れて、幸せそうなおふたり
あま～いケーキのお味、一生わすれられませんね！

しんごさんもゆかりさんも、大切な方とご中座をいただきました
その間に流れる手作りの生い立ちＤＶＤで、ゲストの皆様へゆかりさんから嬉しい報告があります
「新しい命を授かりました」
これからパパママとして今まで以上に幸せな日々が待っているおふたり
今日はその生活のスタートとして、たくさん笑ってたくさん泣いて、お互いとゲストの皆様との想いを伝え合う日ですね
入場した後の皆様からの反応が楽しみです！

プリンセスのような綺麗なデザインのドレスを身にまとったゆかりさんと、蝶ネクタイでオシャレにきめたしんごさんがガーデンから入場いたします
メインテーブルに到着したふたりから、こんな素敵なプレゼント

ゆかりさんが魔法のステッキをかざしたテーブルでは、花火がシュバッとあがります！

「こっちも！ビビデバビデブー！」
「ラストはみんな合わせて、ビビデバビデブー！！」
会場全体が魔法にかかり、キラキラと輝いています！
大成功ですね！！＾＾
その後の「初デートはどこでしょうクイズ」も大いに盛り上がりましたね
意外にも、カフェでもなく、イタリアンでもなく、ラーメンだったこのクイズの賞品は、もちろんラーメン♪
さすが、こだわりぬいています＾＾

楽しい時間はあっという間
こだわりとおふたりの想いがたくさん詰まった結婚式は、大成功だったのではないでしょうか
いつも濃い濃い打合せを重ね、たくさんのアイデアを出しながら進めてきた時間は、とても楽しく、私にとって宝物の日々です
食べることが大好きな私と、グルメなおふたりとのお打合せでは、お勧めのご飯やさんを紹介し合うことがお約束でしたね＾＾
また美味しいお店のお話をしに、家族みんなで遊びにきてください
いつでもマンダリンアリュールはおふたりのＨＯＭＥです

いつまでも末永くお幸せに！！！

担当プランナー　瀬上奈央

マンダリンアリュールブログをご覧のみなさんこんばんは

もう8月に入りましたね！
天気予報ではこれからの2週間は気温の上昇に気を付けないといけないそうです！
猛暑日が続く予報が出ております！

いよいよ本格的に夏を感じる時期になってきますね！


結婚式も夏をテーマにした式が増えてきます！

お花ではひまわりをたくさん使った会場装花にひまわりのブーケ
そしてお料理ではかき氷ビュッフェなんかもいいかもしれませんね！

プチギフトでは縁日のようにラムネを配るのも夏っぽくて素敵な時間になりますね！


前撮りでは夜に撮影を行い、浴衣を着て花火をしながらの撮影なども素敵だと思います☆
季節ごとにテーマにできることはたくさんあると思います！



まだまだ夏は始まったばかり！
夏のスケジュールはみなさん大丈夫ですか？これからの夏を最高に幸せな夏にしましょう！


そして思い出の一つに
マンダリンアリュールでの夏祭りを追加しましょう！！
時間も19時半までに延長させていただくことになりましたので、ぜひお仕事帰りにでも
遊びに来ていただければと思います☆



本日のブログは
ビール大好き清水がお届けしました！

こんにちは☆
明日のゆずライブが楽しみでしょうがない藤井です。

先日、約半年ぶりに実家に帰りました。
ちなみに地元は岐阜です。今話題の？「モネの池」がある付近。
・・・あれよあれよという間に半年も！！

まずは、久しぶりに会う甥っ子☆
さすがに半年も空くと、やっぱり覚えておらず、
泣かれてしまう始末・・・（悲）
でも、プレゼントした帽子が気に入ってくれたらしく、
カラフルな帽子を指さしながら、「あか！きいろ！あお！」と。
からの～「だるまさん」

お～～！しばらく見ない間に、成長してる！

そんなシーンに‘やすらぎ’を覚えた瞬間。

そしてもうひとつ！
毎年私の中で恒例の、流しそうめんを食べに、「阿弥陀が滝」へ☆
流しそうめんはもちろん、「滝」がまたいいんです！
青い空の下、鮮やかな緑の木々に囲まれ、マイナスイオンを浴びる…

THE‘やすらぎ’

たった3日間ですが、ほっと落ち着く、良い時間。
これが、私が仕事を頑張れる源の１つ。

まだまだ夏は始まったばかり☆
プライベートを充実してこそ、仕事も充実するものです。

今日から8月☆
たまに癒しを求めながら、アクティブに動き周りたいと思います！
今後の、スタッフの夏休みブログ、楽しみにしていてくださいね～～

藤井


 

 

こんにちは！
マンダリンアリュールの浦です

今年も夏の撮影会☆
夏祭りが近づいてきております！
私たちマンダリンアリュールスタッフも
今年もマンダリンアリュールで挙式を挙げられた
たくさんの新郎新婦様のお帰りを
わくわくドキドキしながら準備を進めています＾＾

結婚式が終わって
「ありがとうございました！」
「さようなら！」
・・・では寂しすぎるんです！

結婚式の後のこと、結婚式の準備期間のこと、
当日の余興、中座で歩いたおばあちゃんのこと・・
また幸せな時間を一緒に思い返しながら
お話できる一日が“夏の撮影会”なんです

初めて来られる方も
2回目以降の方も
さまざまなイベントをご用意しておりますので
楽しみしていてくださいね♪

今年は行けないよ・・という方も
マンダリンアリュールのブログを見て雰囲気を感じてください♪

そしてお仕事終わりだと間に合わないか・・
と思っていらっしゃった方へ朗報です☆
なんと第２部が

１５：００～１８：００から

１５：００～１９：３０へ時間が延長となりました！

またメールマガジンで改めて配信されるのですが
いち早く、マンダリンアリュールブログを
ご覧の皆様へご報告させていただきました☆

ぜひ今年もたくさんの
「ただいま！」
を８月１２日にたくさん聞かせてください＾＾
スタッフ一同、心よりお待ちしております！

皆様、こんにちは！
梅雨明けもして、いよいよ夏本番ですね!!
いかがお過ごしでしょうか？

本日もここマンダリンアリュールでは1組の新夫婦が誕生致しましたよ！
新郎まさきさんと新婦なみさんです
まさに、美男美女カップルです

おふたりが会場見学にいらっしゃったときのことが昨日の事の様に思います
結婚式を挙げる予定もなく、なんとなく結婚式場の見学に足を運んで下さったおふたり
会場の説明よりは、ずっとおふたりのプライベートのお話が9割だった様に思います

同じ職場を通して出逢われたこと

お互いに世界中を旅することが夢なこと

ビール大好きなこと

打合せが始まってもおふたりとの打合せは基本3時間です
（本来は1時間30分くらいなのですが…）

たくさんたくさんおふたりとの時間を過ごすことができました

そんなおふたりのテーマは

～ふたり旅～

今まではひとり旅をしてきたおふたりが、これからは手と手を取り合ってふたりで旅をしていく
そんな意味が含まれてます

今日はおふたりの旅の始まりをお送りします

会場のコーディネートからおふたりの旅が始まります!!
すべておふたりがこの日のために手作りして下さいました
おふたりセンスしか感じません







そしていよいよ人前結婚式
こだわりが満載です!!まずは、こちら!!

結婚証明書です
岡本料理長渾身!!まじぱんで地球儀を表現しました
世界を旅してきたおふたりらしい結婚証明書です
その証明書に立会人代表の方から“フラッグの儀”です
職場代表　友人代表　家族代表

総勢10名の方々から誓いのことばを投げかけて頂き、おふたりに誓ってもらいました
最後にフラッグを地球儀にさして、世界にひとつだけの結婚証明書が完成しました!!
おふたりらしい、笑いあり、涙ありの人前結婚式でしたね
大成功でした!!

「とにかく人と違ったことがしたい!!」というおふたりのパーティの幕開けです◎

おふたり手作りのオープニング映像からの、入場曲とともにおふたりの声が会場内に聞こえてきます！
なんとおふたりの入場コメントをおふたり自らがして下さいます!!会場内は大爆笑!!
さすが関西人の彼です!!そして仕掛け人まさきさんは入場からゲストテーブルに花火を仕掛け、
新婦なみさんへサプライズです!!花火が上がった瞬間、ゲストの方から大きな拍手が!!
そんな中、ふたり乗り自転車“タンデムクルーザー”にまたがってのご入場です◎

「Kitchin Open!!」帰国子女バリの流暢な英語でなみさんが会場後方のオープンキッチンを紹介すると
そこにはコックコートに身をまとったまさきさんが大きな炎を上げて登場です!!
あまりのド迫力に会場が沸きました!!
英会話に足しげく通うなみさんの英語力が素晴らしかったです！！

おふたりは1日通しておおいそがしです！すぐさま、2着目のお色直しのためご中座します！

続いてはネイビーのカクテルドレスにお着替えされたなみさんがお1人でご登場！
ご友人はみなさんピンクのドレスかと思っていらっしゃったことでしょう！驚きの歓声が上がりました！
とってもお美しいドレス姿でした◎
そして、ガーデンからはビールタンクを背負ったまさきさんが登場！またしても会場内大爆笑！
さすが！おいしいところを持っていくまさきさんです！
ビールが大好きなおふたりならではの演出で皆様にお楽しみ頂きましたね！
夏のビールはサイコーです!!

さて、ここでおふたりのデザインしたウェディングケーキが登場です！
これまた、岡本料理長渾身！トランクケースケーキです！なんだかかみそうです。
このケーキに、先ほど人前結婚式で皆様にご協力頂いた地球儀が乗ったら完成します！
ケーキ入刀ならぬ、地球儀設置です（ずっとふたりと命名を考えてましたが、やっぱり少しダサいです。）
おふたりのイメージ通りのケーキになってよかったです！
地球儀大切にしてくださいね♪

またしても、おふたりお色直しでご中座です！
続いてはガーデンより番傘をもってかっこよく入場します！進行のわびさびが最高です。
われながらアッパレです。

その後もゲストの方々との楽しい時間をお過ごし頂きまして、パーティは幕を閉じました。
おふたり、なが～いパーティはどうでしたか？笑
僕は、おふたりの担当ができて、本当に幸せです。
今でも思い出すと涙が出ます。楽しすぎて、幸せすぎて、おふたりのことが好き過ぎて、倒れると思いました。
それだけ、僕にとって思いのこもった1日でした。
旅は人との出逢いです。人生の旅の中で、おふたりに出逢えたことは、僕にとっての最高の財産です。
今後とも、宜しく御願い致します。

僕の未来の新居、御願いします。

ウェディングプランナー
かさじ

7月30日
夏らしい天気の中、マンダリンアリュールで新夫婦が誕生いたしました！

たいすけさんとあやかさん

穏やかで笑顔がとっても素敵なおふたり
いつも遠くから打ち合わせで浜松に来てくださっていました
みんなに愛されるおふたりの結婚式はご家族のご対面から始まります

親御様に普段は言えない感謝の気持ちを素直に伝えるおふたり
とても素敵なご家族の時間になりました



おふたりが選ばれたのは人前式
緊張された様子も見せながら誓いの言葉にて誓いをたてました
笑いもある誓いの言葉でしたが
育ててくださったお相手のご両親にむけての誓いもたてていただきました
ほっこりするような誓いの瞬間でした

そしてゲストの皆様にはサプライズでご友人に立会人代表で証明書にサインをしていただきました
世界に一つだけのたいすけさん　あやかさんの結婚証明書の完成です！

指輪は皆様参加のリングリレーにておふたりのもとまで運ばれます
そしてあやかさんのご友人手作りのリングピローに運ばれました

皆様のあたたかい祝福の中　おふたりは夫婦となりました
本当におめでとうございます

アフターセレモニーでは全員参加でおふたりからお菓子まき！
みなさん楽しんでいただけていたかと思います
大盛り上がりのお菓子まきになりました

ここからは楽しい披露宴のスタートです！！！
キッチンオープンはたいすけさんのフランベパフォーマンス！

皆様との会話を楽しみながらお写真に残していきます
そしてケーキは3段ケーキ！！
夏らしく水色のクリームにきれいに咲くひまわり
おふたりの夏のテーマにもぴったりなかわいいケーキでした！



あやかさんの中座はお母様と
涙を浮かばせながらの素敵な中座となりました

たいすけさんもお母様と中座されました
ご家族も大事にしているおふたり
ご親族の皆様も写真をとりながら喜んでいる様子も見ることができたシーンでした

おふたり手作りの生い立ち映像が流れ
おふたりのお支度もととのいガーデンから入場です！
皆様には受付にてお色直しのカラードレスの色あてクイズ投票にご参加いただきました
皆様正解は何かと楽しみにされている様子

そして正解は・・・黄色いドレスです
あやかさんにぴったりなかわいいドレス


ここからは夏もイメージして各テーブルの花火のキャンドルに灯をともしていきます



そしていよいよドレスの色あてクイズ発表にまいりました
黄色のドレスにご投票いただいた皆様より3名の方をおふたりに選んでいただきます

豪華景品を3名の方にプレゼント！！

カラードレスでのお写真も皆様と残していきます

あやかさんのご友人よりDVDの余興をいただきました
あやかさんはどこにいても愛されていることも実感いたしました


おふたりと打ち合わせをしてきた7ヶ月があっという間でした
いつもおふたりの笑顔は私に元気を与えてくださり
毎回お会いできるのが楽しみで仕方ありませんでした
おふたりはいつも仲がよくて本当にお手本にしたい夫婦だなと思います

少し遠い距離にはなりますが私はいつでもマンダリンアリュールで待っております！
浜松にお越しの際はよっていってくださいね！

“近くにいてくれて安心した　ななせさんが担当でよかった”
そんな嬉しいお言葉をいただけて本当に幸せです
おふたりの担当ができたことが本当に嬉しいです
ありがとうございました！

これからもそのままのおふたりでいてくださいね！
末永くお幸せに！！



担当：加藤七瀬

マンダリンアリュールブログをご覧のみなさん
こんにちは古館です！！

今日は、先日マンダリンアリュールで行われた
お掃除プロジェクトについてお話したいと思います！

私達の会社では、新入社員がリーダーとなって各店舗を綺麗にする。というお掃除プロジェクトがあります。
先日は、私達マンダリンアリュールにてそのプロジェクトが行われました！
数日前から準備をし、スケジュールや役割分担、どのようにお掃除をするのかなどを、分かり易く資料にまとめ当日を迎えます！！

お掃除プロジェクト当日は、いつものお掃除では手がつけにくい細かい場所や、範囲の広い場所をお掃除していきます！
お掃除で店舗を綺麗にする事はもちろんですが、各店舗の先輩方や厨房スタッフの方との交流も目的に入っています。

今回のお掃除プロジェクトを経て、新郎新婦さんの大事なゲストの方々を、綺麗な最高の状態でお迎えしたいという気持ちが更に強くなりました！

お掃除の大切さを改めて知った今回のお掃除プロジェクトですが、これからも、お掃除には気を抜かず、今まで以上に気をつけていきたいと思います。


マンダリンアリュール古館

マンダリンアリュールブログをご覧頂いている皆様、こんばんは！！
本日のブログは杉田がお送り致します。

皆さん、元気ですか?
夏バテはしてないですか。
私は毎日元気です。

なぜ、毎日元気でいられるか。
それが本日のブログの表題である「健康維持」にこだわっているからです。

皆様は健康維持を考えていますか。
仕事、家事、レジャーなど忙しい日常生活で健康を維持することを忘れていませんか。
普段自由に行動ができることは健康があってこそだと私は思います。

私の健康維持のやり方が３つあります。
紹介させて頂きます。

まず、１つ目は「運動」
皆さんも学生の時に部活動で体を動かしていたと思います。
やはり、体を動かすことが年齢関係なく健康の１つだと思います。
学生の時は部活動で体を動かしますが社会人になると運動をするという事が難しいと思います。
なので、私は休日にジムに通っています。
ちなみに、マンダリンアリュールの厨房の大原さんと経理の長友さんと同じジムに通ってます。

２つ目は「バランスのとれた食事」
何と言っても健康的な生活を送ることは栄養バランスのとれた食事をすることです。
私は食事の中で緑の物を食べるように意識しています。
緑の物とは、例えばレタス、きゅうり、ブロッコリーなどなどの野菜を食べるようにしています。


３つ目は　「好きなものに打ち込む」
楽しいことに打ち込むことで生活に刺激を与え世界が広がります。
また、ストレス発散にもなりリフレッシュできます。
私にとって「好きなことは」＝「仕事」なのかもしれません。
結婚式は新郎新婦と一緒に1から創っていきます。
何回も打ち合わせを重ねて出来上がった世界に1つだけの結婚式。
言葉では表せない喜びと達成感があります。


こうしたモチベーションが健康を維持します。

「健康維持にこだわります。強くしなやかな体がよい人生をつくります」


私たちが毎朝読んでいる、ブラスラブというものです。
18か条書いてあり一日一条、皆で読んでいます。
皆で毎朝読むことによって意識を高めています。

これからも健康維持はしっかりとしていきたいです。
皆さんも一緒に健康維持にこだわってみてはいかがでしょうか。