マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様初めまして！
4月から新入社員として厨房で働かせて頂いております。江頭りおです。


簡単ではありますがこの場をお借りしまして自己紹介をさせて頂きたいと思います！


・名前
江頭　りお（えがしらりお）です。えがちゃんと呼ばれています。
江頭という苗字をテレビでも耳にすることがあると思いますが、私はこの苗字が大好きです。
お会いできた際には気軽に「えがちゃん」と呼んで頂けたら嬉しく思います！


・出身
静岡県静岡市生まれで入社前は浜松市の専門学校に通っておりました。
静岡県や浜松市の魅力がたっぷりのお料理を幸せと共にお届けできる事が幸せです！


・好きなこと
天気がいい昼間にお昼寝することが最高に幸せです！
私は自分が食べる事も好きですが、私が作ったお料理やケーキ、お菓子を食べて
喜んで頂けることが私の幸せです。なので料理人というお仕事が出来てうれしいです。

また、動物が好きでネコちゃん２匹、ウサギさん２羽、カメ１匹と暮らしています。
動物がお好きな方はぜひたくさんお話しができたらと思います！




「おいしいお料理を安全にお届けしてたくさんの方に幸せになって頂く事」

これが私の目標でいつも想っていることです。
私はフランス料理が大好きなのですがフランス料理はお値段が高いイメージであり身近ではないと思います。

そんな時、新郎新婦おふたりの結婚式という人生で最高に幸せな時間の中で
おふたりの大切な方たちにお料理を召し上がって頂けることがとっても幸せだと思いました。

たくさんの方にフランス料理や静岡県の食材の魅力を伝えたいです。

またブラスではソース、お出汁、食材のすべてが私たち厨房の手作りです。
当たり前に思うかもしれませんが実は当たり前ではないのです！

オープンキッチンで皆様のお顔を見ながら心を込めてお料理を作っております。
こんなに幸せなキッチンで幸せなおふたりとおふたりの大切な方たちにお会いできる日を
楽しみにしています。
これから皆様どうぞよろしくお願いいたします！！






マンダリンアリュール　江頭りお