明けましておめでとうございます!
皆さん素敵なお正月を過ごされましたか?
私は地元の京都に帰省していました。
久しぶりに会う学生時代の苦楽を
ともに乗り越えてきた友人との
近状報告はとても刺激をもらったり
親戚と忘年会をしたりと
とても楽しいお休みを過ごしました★
そんな年末年始を終えた年始め
私は幼い頃に通っていた学童保育で
毎年恒例だった【七草粥】が恋しくなります
そんな【七草粥】についてご紹介します!
五節句のうちの人日の節句として正月の七日の朝
セリ・ナズナ・ゴキョウ・ハラベコ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
の七草が入ったお粥を食べて
日常の食生活に戻る1つの区切り
となるほか、新年のご馳走で弱った胃
をいたわり、野菜が乏しい冬に
ビタミン・ミネラルの豊富な七草で
栄養のバランスを整えるという
“無病息災”を願う平安時代から伝わる風習です。
皆様もぜひ1月7日は1年健康に過ごせますようにと
想いを込めて七草粥をお召し上がりください☆
今年も健康第一に元気よくたくさんの新郎新婦様と出逢い
最高の一日を一緒に創っていきます。
今年も宜しくお願い致します!
MANDARIN ALLURE
松浦 菜々子
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マンダリンアリュール