マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

☆アリュール調理場牧野です☆

早いもので僕がブラスに入社して約１年がたちました。
約半年、豊橋のルージュアルダンで、
もう半年を浜松のマンダリンアリュールで働き沢山の事を学びました。
各店舗によって、料理のスタイルは違いますが結婚式場という幸せな場所で料理を変わらず
作れるということを幸せに感じ、日々の仕事を大切にしていきたいと思います。

３月にはPJさんたちの卒業パーティーに参加しました。
その中でどのPJさんもﾌﾞﾗｽに対する熱い気持ちは変わらないのだと改めて感じました。

そしてこれから新入社員が入ってきます。
きっと期待の中に不安な気持ちをたくさん抱えていると思うので、
先輩として出来る事を考えサポートしていきたいと思います。