皆さんこんにちは。キッチンスタッフの木村です。
最近、とっても暑くなってきましたね。
夏―が近づいて来ましたね。暑くなり食欲が落ちてきてしまいますが、
夏には美味し物がいっぱいあります。
アスパラ、オクラなどの夏野菜や鯵や鰯などの魚もありますが、
自分のおススメは鱧『ハモ」です。浜松ではあまり見かけないかもしれませんが
サッパリとしていて梅肉などのせて食べると絶品です。
ぜひ、スーパーやお店で見かけたらご賞味下さい。
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マンダリンアリュール