マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！

いよいよ夏が近づいてまいりましたね！

浜松に来てから早２ヶ月が経ち、海なし県の岐阜から来た私は、これからくる浜松での夏が楽しみで仕方ありません！

 

そんなことを考えながら、今日ちょうどお昼ご飯の時間にキッチンに行った際・・・

そこにはなんと夏の風物詩！パイナップルがあるではありませんか！

しかし、なにかいつものパイナップルとは様子が違うような・・・



そうです。このままお皿に置かれていたのです。

シェフに聞いてみると『スナックパイン』という品種改良されたパインらしく、簡単に手で一口サイズにちぎる事ができるのです。

スナックのような手軽さからその名前がついたとか。

普段のパイナップルよりも酸味が少なく、とっても甘くて美味しかったです！！

岡本シェフご馳走様です、勉強になりました！

 

なぜだか今日も食べ物のお話になってしまいましたね。。。

でもいいんです！だって毎日幸せなんですもの！！


これからも、珍しい食材がありましたら、たくさん紹介していきますね！


ﾏﾝﾀﾞﾘﾝｱﾘｭｰﾙ　瀬上奈央