マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆さんこんにちは。
本日は厨房スタッフの倉田がお送りいたします。

皆さま大型連休はいかがお過ごしでしょうか？
私は先日自宅近所の竹林でたけのこ堀りをしてきました。
見て下さいこの量！！！！！！！！



すご〜くたくさん獲れました！
これを自宅で土佐煮や筍ご飯にして美味しく頂きました！

さて私のプライベートではさておき
当会場でも旬の食材を判断に使用したコースメニューを
提供しています！

目覚めの春にふさわしく、淡い苦みのある山菜や
写真でもご紹介した筍、甘味の強い新玉ねぎなど
コースの各所で春を感じでいただけることでしょう。

機会がありましたら皆様も是非ご賞味下さい。
厨房の倉田がお送りいたしました。