マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。厨房スタッフの中村です。

8月に入り、暑さもピークに達してきました。
梅雨も随分前に終わったはずなのにここ最近は
雨が続き、ジメジメした日が多い気がします。

そんな中、マンダリンアリュールに
会場見学に来てくださる皆様には結婚式当日のことを
体験して、満足してここで結婚式あげたい！と思っていただけたら、嬉しく思います。

会場見学では料理もお出ししています。
今月は僕がデザートを考えさせていただきました。

テーマは夏と茶

初夏の柚子　盛夏のスイカ
晩夏のパッションフルーツ

それぞれに抹茶・ジャスミン・アールグレイを
合わせました。夏の始まりから終わりまでを
一気に味わえるデザートになっています。
ちょっと複雑になりすぎたような気がしていますが
料理に対する思いが伝われば嬉しいです。

（猫の足跡は我が家で飼ってる猫が通り過ぎたという
設定です。）

マンダリンアリュールは料理もこだわって作っているので
新郎新婦、そしてゲストにも笑顔になってもらいたいなと思ってます。

最後までご覧いただきありがとうございました。

中村