マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房スタッフの小田がブログを
担当させていただきます！

皆様は趣味などありますか？

私は休日に友人とカフェに行って、
まったり過ごす時間がとても好きです！

私は学生の時、自分のカフェを経営してみたいと思い
カフェの料理や、ラテアートなどを学べる専門学校に通っていました。

最近はあまり行けていないのですが、
ここのケーキ美味しかったな、盛り付け可愛かったな、
などは結構覚えていたりします！

先日の結婚式を挙げたおふたりも
ここのケーキ屋さんのチョコケーキが好きなんです。
ということをお聞きしたので、
そこのケーキ屋さんのケーキを
再現するために食べに行き、
デザートビュフェの一部に
ポップを添えて、チョコケーキを出しました！

ゲストの方々にもおふたりの好きなものを知ってもらう機会になるので、すごく素敵だと思いました！

おふたりとのお打ち合わせはパティシエも一緒にする
場面もあるので
是非いろんなエピソードをお聞かせください！


最後までご覧いただきありがとうございました。

マンダリンアリュール　　小田