マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さんこんばんは！
本日のブログは山田がお送りいたします

年が明けしばらく経った今日この頃
皆さんはいかがお過ごしですか？

もちろん今年も昨年に引き続き
やっていきます！スタッフ紹介！
今年はどんなスタッフが紹介されるのか
ぜひ楽しみにしていてください！

そして記念すべき2021年の最初に紹介するスタッフは・・・

小さくても堂々とした立ち振舞い
機敏な動きから伝わる絶大な安心感
その頼もしい姿で厨房の中核を担います
たまに出る辛口コメントは愛情の裏返し！です！
「しおん」こと「中野詩苑」です





しおんは以前　浜松の姉妹店で働いており
最近マンダリンアリュールに来てくれました

来てくれた当初　馴染みがとても早く
にぱっとした時の素敵な笑顔が周りをひきつけ
すぐに誰とでも冗談を言い合えるような存在になりました

とてもさばさばしていて　はっきりと伝えたいことを伝えてくれ
普段僕と話すときは　愛情の裏返しなのか辛口にツッコミを入れてくれたりします

そんなしおんが厨房に立つ姿は
“安心感”の言葉そのもの
無駄な動きなく堂々と仕込みや盛り付けを進め
頼まれたことはペストパフォーマンスで返ってきます

その頼もしい姿と　真剣に料理やデザート・ケーキに向かう
真剣な表情から厨房を強く支えていることが伝わってきます

そんなしおんはケーキの打合せでも安心感を与えてくれます
新郎新婦がなかなか言葉にできないイメージを引き出し
「おふたりだったら…」とおふたりに合わせた
的確なケーキの提案をし　それをうまく具現化してくれます

デザートについても　しおんが考えたデザートは
いい意味で予想を超えたおしゃれさで
会場見学にお越しくださった方の目を惹くのです

「普段辛口にツッコみあっているけれど
実はその頼もしい姿を見ていて　すごいなあ…って陰で思ってます
これからも“一緒に”いい結婚式をたくさん創っていこう！」

皆さんもぜひ　しおんのかっこいい姿と明るい笑顔を見に
マンダリンアリュールにお越しください！





マンダリンアリュール　山田