マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
そしてあけましておめでとうございます!
本日のブログは新年から元気いっぱいの
孫橋がお届けいたします!
今年も皆様に楽しんでいただけるような
ブログをアップしていきますので
読んでいただけますと幸いです
年末年始と言えばおせち料理!
僕も大阪の実家に帰り、
祖母手作りのおせちを食べました
ということで今日は
マンダリンアリュールのお料理について
お話出来ればと思います
マンダリンアリュールの
お料理の特徴といえば
春夏秋冬でお料理内容が変わることです!
その時期に旬の食材をふんだんに使って
マンダリンアリュールの厨房チームが
1からお料理内容を考えています
結婚式を挙げる時期によって
ゲストの皆様にお出しする料理が
変わってくるというのも面白いですね!
結婚式をするのはどのシーズンが
ベストなんだろう、、、
そんなお悩みをお持ちの方は
旬の食材などに注目してみると
新たな発見があるかもしれません!
マンダリンアリュールにお越しの際は
お料理にも注目してみてください!
マンダリンアリュール 孫橋れお
マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房スタッフの小田が担当させて頂きます!
本日は厨房スタッフがマンダリンアリュールでどのように働いているか紹介したいと思います!
私はパティシエとして働かせていただいているので、
普段はウエディングケーキやデザートビュッフェの
プチガトーデザートを
平日に全て手作りで作らせていただいています。
季節によってタルトの種類を変えたり、
本や、ネットでみた気になるデザートを作ってみたり、
作り方だけでなく盛り方も工夫して
美味しく見えるようにしたり、
様々考えて作らせていただいています。
デザートを作るにあたり、重要なのは材料の性質を詳しく知ることだと思っています。
同じデザートを作るにもゼラチンの量、
粉の量、メレンゲの立て方などによって食感や口溶けが変わるなど、
性質を詳しく知ることでより美味しいデザートを作れるように毎日勉強しています!
勉強すればするほど、お菓子はとても奥深いものなんだと、とても実感しています。
それでも私はいろんなことを
知れることが楽しくて仕方ありません!
皆様に喜んでいただける美味しいデザートを
提供できるようこれからも頑張っていきたいと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。
浜松市の結婚式場マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日はウェディングプランナー野沢佑夏(こりえ)がお届けいたします!
今年も始まりましたね!
私はまだお正月を抜け出せていない気がしております。。。
1月はマンダリンアリュールで結婚式を挙げたいと
思ってくださり見学に来て下さる方も多く
とっても嬉しいです!
みなさまはやりたいことや
今年の目標はありますか?
私は今年は色々な所へ行きたいなあと思っています!
旅行やおでかけ、お買い物など
中々数年間コロナ化もあり制限されていることも
ある中ではあったので
今年は緩和されることも願って…
と思っています✿
マンダリンアリュールでも
なんと世界旅行をすることもできちゃいます!
実際に行くことは難しいですが
待合室はフランス調に。。
エントランスはアメリカ調に。。。
マンダリンアリュールは完全貸切の結婚式場なので
館内全てをおふたりだけの空間にすることが可能です!!
おふたりらしい結婚式
是非空間からおふたりらしさを出してみませんか?
一緒に素敵な一日にできたらと思います✿
本日も最後までお読みいただき誠にありがとうございます!
マンダリンアリュール 野沢佑夏(こりえ)
本日も
ここマンダリンアリュールで
素敵なご夫婦が誕生しました
ゆうやさん ♡ ひとみさん
おふたりの一日は
ファーストミートから。
ここでひとみさんから
ゆうやさんへ
お手紙で想いを届けます
そして
おふたりでゆったりと
スナップ撮影をしたのちに
大切なご家族さまとのご対面
お子様だったおふたりが
いつしか成長し
今日はもう新郎新婦です
この晴れ姿で
今日までありがとうの想いを
姿でも伝えました
そしていよいよ挙式のときです
おふたりが選ばれたのは
”教会式”
厳粛な空気の中
夫婦としての誓いを立て
皆さまに見守っていただきました
今日のモチーフの
スターシャワーをアフターイベントで行い
パーティーからはより和やかに♪
ご上司からお祝いのお言葉をいただき
写真タイム
友人スピーチと続きます
そして
ウエディングケーキは
おふたりがデザインをした
オリジナルのケーキです
真っ白なケーキに
星形のクッキー
チョコレートソースをドリップして
とても可愛らしいケーキとなりました
それぞれ大切な方とご中座され
お色直し入場は
バブルシャワーの中ガーデンから。
ナイトガーデンに
とっても映える素敵なコーディネートで
ご入場です^^
後半のお時間も
ゲストの方と和やかにパーティーを進め
式の結びは
ゆうやさんから新郎謝辞をいただき
式もめでたくお開きを迎えました
ゆうやさん ひとみさん
本日は誠におめでとうございます!
にこーっと笑った笑顔が可愛いひとみさん
冷静に打ち合わせを進めつつも
たまに面白いことをいうゆうやさん^^
打ち合わせでも
周りを思いやる気持ちが大きくて
夜遅いお打合せでは
私にまで配慮の言葉をかけてくださり
そんな素敵なおふたりだからこそ
こんなにも愛が溢れた一日になったんだと思います
これからおふたりとのお打合せがないことが
寂しいので
また遊びに来てくださいね!
ずっとずっとずっとお幸せに♡
おふたりの担当プランナー
加藤 みな
太陽のように輝く笑顔が印象的なおふたり
この笑顔をいつまでも続きますようにと願いを込め今日まで結婚式を創ってきました
新郎 ゆうさん
新婦 かなさん
一日の始まりはファーストミート
かなさんはサプライズでお手紙をご用意
ゆうさんはかなさんの気持ちを
しっかりと受け止めてから
初めて新郎新婦姿でご対面しました
挙式スタイルは人前式
ゆうさんはお母様から
ジャケットセレモニー
かなさんはお母様から
ベールダウン
それぞれ新郎新婦の
総仕上げをしていただき
“ありがとう” “頑張ってね”と
強く抱きしめ合ってからご入場します
とても素敵な挙式の始まりです
結婚証明書は
ゲストの皆様とつくる世界に一つだけの
ウエディングキャンバス!
おふたりがご用意した色と意味は
水色・・・【笑顔】
黄色・・・【お金】
緑・・・【愛】
ゲストの皆様にはおふたりが
これからの人生で大切にして欲しいと
思う意味の色を塗っていただきました
そして挙式でおふたりが
お名前を書いて完成です!
沢山の人に祝福されながら
クロージングハグで挙式は結びました
片足を上げてぎゅーっと!
少し照れくさそうにしながらも
この笑顔、、本当に可愛いです、、
そしてゆうさん手作りの
オープニングムービーから
披露宴が始まりました!
そしてBGMをこだわったおふたり
大好きなアーティストの曲で
ノリノリでご入場です♪
お写真タイムを楽しみ
青空の下でケーキセレモニー!
ケーキ入刀
それから、、、
おふたりを結びつけた
恋のキューピットを呼んで
サンクスリレー♡
かなさんからゆうさんまで順番に
あーん!
お色直しをしてからは
ご友人から余興DVDで盛り上がり
おふたりからのおもてなし
お茶漬けビュッフェを開催しました!
ゆうさんはご友人の元で歓談を楽しみ
かなさんはガーデンで
沢山写真を楽しみ
まるでプリンセスのようでした、、♡
沢山の方に愛されているおふたりの結婚式は
本当に暖かい1日となりました
ゆうさん かなさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
大好きなバンドやライブのことを
いつも楽しそうに話してくださる笑顔が
本当に素敵で大好きでした^^
おふたりの太陽のように輝く笑顔を
たやさず 幸せいっぱいの
人生を歩んでください!
担当プランナー
河上茉裕
浜松市にございます
結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます
結婚式当日に
写真をたくさん残したい新郎新婦さんは
多くいらっしゃると思います
でも
そうですよね!
たくさんのお衣装の中から
これだ!という衣装を選んで
見つけ出したドレス・タキシード
できる限りたくさん
お写真を残したいですよね^^
そんなときに心配になるのが
”当日そんなに撮影できるのかな…”と
時間がそこまであるのか
心配になると思います
でも、マンダリンアリュールなら
心配ありません!
これらのお写真すべて
結婚式当日に撮影をしています!
前撮りのような
ポーズ写真から
動きのある写真まで…
館内が貸切だからこそ
いろいろな場所で撮影をすることができます^^
撮りたいショットがありましたら
事前にご相談くださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました!
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは最近ジムに行き始めた
河上がお届けいたします!
本日のブログは私の好きな結婚式のシーンのひとつの
『門出』についてお話しさせていただきます!
門出とは
親元から旅立ち新しい人生の始まり
新生活のスタートなど意味があります
そんな門出をマンダリンアリュールでは
全てのスタッフが盛り上げます
おふたりの門出を盛り上がるために
最高BGMを流したり手拍子をして
新郎新婦様がが皆様と笑ったり泣いたり
抱きしめ合ったり
最高の門出ができるようにサポートします
個人的には
新郎新婦様が親御様とハグをして
涙を流しながら背中を押されてるシーンは
何度見ても
もらい泣きしてしまうくらい
素晴らしいシーンです
ゲストの表情や新郎新婦様の
幸せそうな表情を見ると
今日の結婚式も本当にいい式だったなと
心から思います
結婚式を挙げる方が
100組いれば100通りの
門出があります
その門出を最高の時間するために
準備期間から門出の瞬間まで
サポートさせていただきます
是非、一緒に最高の門出を創ってみませんか?
マンダリンアリュールでお待ちしております!
マンダリンアリュール 河上茉裕
マンダリンアリュール
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日は厨房スタッフ倉田が
お送りさせて頂きます。
先日娘を連れて
近くの動物園に行ってきました。
久々に行ったのですが
リニューアルされていて
展示されている動物たちが
とても見やすく
大人も新鮮な気持ちで
楽しむことが出来ました。
いかがでしょうか
このレッサーパンダ
なかなか上手に撮れてませんか?
動物と言えばお写真は
レッサーパンダですが
お家で飼っているワンちゃんも
大切な家族の一員
マンダリンアリュールでは
大切な家族の一員である
ワンちゃんも一緒に
結婚式に来ることが出来るんです。
リングドッグを任せたり
披露宴会場でゲストの皆様に
可愛がってもらったりと
ワンちゃんのいる結婚式も
とても素敵だと思います。
大切な家族だからこそ
自分の大切な時を同じ空間で
一緒に過ごしてみてはいかがでしょう。
よく晴れた冬空の下
私にとって大事なおふたりが「夫婦」として歩み始めました
新郎 たくやさん
新婦 かほさん
小学校の先生であるおふたりは
心からの温かさをもつ優しい人です
(こんなに穏やかで優しい人がいるのかと いつも思っていました)
そんなおふたりに贈ったテーマが【壁の花に気付けるような優しさで】
このテーマには
“壁の花や道端に咲いているお花のように
他の人では通り過ぎてしまうものにも気付いて
優しさをわけてあげられるようなおふたりになってほしい”
“小さい幸せにもちゃんと「幸せだ」と感じられる心を大切にしてほしい”
という私の気持ちを込めました
かほさんがとにかく「お花が大好き!」ということを
テーマのヒントにしましたが
もちろん結婚式にも色々な場面で お花が登場します!
結婚証明書に
ウェルカムボードに
ケーキに
リングピローやドレス色当てクイズの投票BOXに
おふたり手作りの席札にも!
……こんなにお花で溢れた空間 かわいすぎません…!?
しかもそのお花のチョイスが 全部おふたりらしい!!!!
そのひとつひとつにおふたりの優しさが詰まっているようで
ずっとおふたりと過ごしてきた担当プランナーは
とてもほっこりしていました…
そんな1日のスタートは【ファーストミート】から
対面した瞬間のおふたりの表情は
この日イチの笑顔だったのではないでしょうか!
そしてこの日のために たくやさんには内緒で
お手紙とアルバムを用意していたかほさん
元々緊張していた たくやさんも
かほさんのウエディングドレス姿を見て
そして サプライズのアルバムを見て
とっても優しい表情になりました
私はおふたりのこの表情が見たかったんです!!!
1日のちょうど真ん中【中座】のタイミングでは
大切な人と一緒に
ここでもいい表情が見れました
かほさんは 大事な妹さんと
一緒にディズニー行ったり
一緒にドレスを選びに行くくらいの仲の良さ
会場ですれ違ったとき
「あ、この方がかほさんの妹さんだ」と感じるほど
そっくりな妹さんでした(笑)
メッセージを送り合っている時の
おふたりの表情はTHE仲のいい姉妹で
そんな姉妹を見る親御様は これまた優しい表情で….(涙)
続くたくやさんは 大学時代のご友人と
いろんな国に旅行に行ったり 四六時中一緒にいたご友人
お話を聞いていると 友人より双子に感覚が近い気がします
そんなご友人にお話を振ってみると…
急に泣き出してしまったんです
ずっと一緒にいたご友人だからこそ
この瞬間にたくさんの思い出がぶわぁ~!っと溢れたのだと思います
そんなご友人を見て肩を組んだ瞬間の おふたりの表情には
目には見えない絆があり どこか羨ましくもありました
その後の【リメイク入場】では
カーテンが開くと…たくやさんがかほさんをお姫様抱っこをして登場!
このお姫様抱っこは お打合せの最初の段階で決まっていたのですが
たくやさんはこれのために体を鍛えていたそうです!
(なんとも微笑ましすぎるエピソード…)
そしてゲストテーブル1卓1卓に 黄色のガーベラを挿していきます
今までありがとう と これからもよろしく という気持ちを込めて…
たくやさん かほさん
この度は マンダリンアリュールで結婚式を挙げてくださり
私をおふたりの担当プランナーにしてくださり
誠にありがとうございました
おふたりに初めて会った瞬間から
「このおふたりは みんなのお手本になるくらい心優しい人だ」と
直感的に思ったのを覚えています
(小学校の先生だと聞いた時は納得でした)
そしてこんなステキすぎるおふたりと
一緒に結婚式を創れる私は幸せ者だと
最後エンドロールを扉の隙間から見ているおふたりを
扉を開けながら見守っていた時に
(この立ち位置 このおふたりには私がやりたかったんです)
私はおふたりのこの優しい笑顔が見たくてこの結婚式を創ったんだ!と
嬉しくて涙が溢れてきました
今日を迎えるまでにたくさんのことがありましたね
学校もいそがしい中 万全すぎるくらいに準備をしてくださりました
その過程を見ていたからこそ あの優しい笑顔には
私にしかわからない意味がありました
ある日のお打合せが結んだ後
「私たちで志方さんのあだ名考えてきたんですけど…」
「“なあさん”って呼んでもいいですか?」
あの時をずっとわすれません
お見送りしながら涙が出るくらい嬉しかったんですよ
またおふたりに“なあさん”と呼んでもらえる日を楽しみに
マンダリンアリュールでお待ちしております!
………にしてもおふたりを最後お見送りするときは
本当に離れがたかった!!!!!!!
おふたりの優しさに何度も救われてきた担当プランナー
なあさん こと 志方なお
笑顔が太陽のように眩しく癒される
おふたりが結ばれました
新郎 けいじさん
新婦 かなこさん
“「ありがとう」を大切にしています”
笑顔でそう話してくださったおふたり
そんなおふたりのぬくもりで溢れる1日が始まります
挙式が始まる前に
親御様と大切なお祖母様へ
新郎新婦となったふたりの姿を見て欲しいと
家族対面のお時間を設けました
これまでの感謝の気持ちを伝え
キリスト教会式
親御様に新郎新婦としての
お支度をしていただきご入場しました
指輪の交換で姪っ子ちゃんが届けます!
ガーデンへ移動し
リーフシャワーとお子様はアヒルのシャボン玉で全力で祝福しました!
パーティーのこだわりポイントである
ウエディングケーキはこちら!
オシャレすぎます♡
ドレスのようなデザインでこだわりましたね!
お母様へ感謝の気持ちでサンクスバイトを送ります!
そしてお色直しはジャケットを脱ぎ
グリーンのタキシードのけいじさんと
オレンジのとてもオシャレなドレスに
身を包むかなこさん♡
ヘアスタイルもとにかくオシャレ!
リメイク入場直前に
セカンドミートをしました!
そして入場前に一本の映像が流れました
おふたりでうどん屋さんを巡り研究
それを元にけいじさんが
麺をコネコネ・・・
試行錯誤しながらうどんを手作りしています
さあ召し上がれ!
うどんが大好きなけいじさんとかなこさん
なんとリメイク入場と共に
うどんビュッフェスタートです!
お打合せではおふたりが好きな
麺や味から決めていき
天ぷらや薬味も沢山ご用意!
デザートビュッフェも開催し
おふたりもゲストも大満足のお時間となりました
けいじさん かなこさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
うどんが大好きな事が判明してから
おすすめのお店を聞いたり
ビュッフェをしよう!と
毎回うどんムービーの進捗を聞くのが
楽しみで大好きでした(笑)
夜のお打合せの時には笑顔で
まっぴーさんお疲れ様です^^と
心から癒されていた事を思い出します
大好きなおふたりの結婚式を
一緒に作ることができ
とても嬉しいです^^
おふたりの幸せを誰よりも祈っております!
担当プランナー
河上茉裕 まっぴー