マンダリンアリュールスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!
本日のブログは厨房から江頭がお送りいたします。
先日、デザートに使用しているセルフィーユが開花しているのを発見しました!
デザートだけでなくウェディングケーキの飾りやお料理の味のアクセントに
使われる香りだけでなく見た目もかわいい香草です。
ほぼ1年を通して使用するセルフィーユは葉を使用するため
開花の前に刈り取られ私たちのもとに届くのでお花が咲くことは
なく、皆様のもとに届けられます。
開花はとっても珍しいことで私は初めて目にしました。
小さな白いお花がかわいくてついつい撮ったお写真がこちら!!
ちなみにセルフィーユとはフランス語で英語ではチャービルと呼ばれます。
別名フレンチパセリとも呼ばれフランス料理には欠かせない仲間になります。
これを機に気になってセルフィーユについて調べてみました!
直射日光と湿気を嫌うようで暗闇の冷蔵庫で花が咲いたのかと納得しました。
「グルメのパセリ」「美食家のパセリ」とも呼ばれ、ほんのり甘くまろやかで
さわやかな香りが特徴で見た目もとってもおしゃれなハーブ。
ミントのように飾りに使われることが多く、よけられがちですが
一緒に食べてもミントのように強烈ではありません!
みじん切りにしてオムレツに入れたり、お肉やお魚と一緒に食べたり
スープにしたりと様々な使い道があります。
花言葉は「正直」「誠実」「真心」「慎重な恋」
白くて小さなお花にぴったりの素敵な花言葉でほっこりしました!
私たちキッチンスタッフはひとつひとつの食材を大切にして
心を込めてお料理やデザートを作りみなさまにお届けしております。
おふたりの大切なご家族やご友人方への感謝のおもてなしを
お料理にのせて幸せのお手伝いをさせていただきます。
これから結婚式をお考えのおふたりにもマンダリンアリュール自慢の
お料理とデザートのご試食を召し上がっていただけます。
ぜひ一度マンダリンアリュールへご来館ください!
スタッフ一同心よりおふたりのお越しをお待ちしております!
マンダリンアリュール 江頭 りお
マンダリンアリュール ブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は田中がお送りします^^
あっというまに6月ですね
ジューンブライドと言われている花嫁が幸せになれると言われている月です
「結婚式」
ウエディングプランナーとしてたくさんの結婚式を見てきましたが
いまだに慣れることのないくらい泣いたり笑ったりできる日
そしていくつものドラマが生まれるこの日が私は大好きです
私も5年目を迎え、友人の結婚式に参加することも増えてきました
そんな時に感じる結婚式の力
感謝を伝えたいお父さん お母さん
小さなころからたくさんお世話になった親戚
誰よりもこの日を楽しみにしてくれていた友達
はじめて会う結婚するお相手の大切なゲスト
大切な人が自分たちのために集まってくれる日
きっとそんな日は一生でも1度きりだと思いませんか?
チャペルで目が合ったり
おめでとうと直接伝えてくれたり
いつもよりおしゃれをしてきてくれたり
自分の、そして大好きな人の大好きな人たちからもらえる
小さな喜びがきっと溢れる1日なのだと思います
結婚式をしなくてもいい
そんな選択肢も増えてきました
でも、私はこの目でたくさんの結婚式を見て感じること
「結婚式はやったほうがいい。」この1言です
自分がどれだけたくさんの人に
支えられてきたのか
愛されてきたのかを感じられる日です
マンダリンアリュール 田中真衣子
6月2日
新郎:たくやさん
新婦:ちひろさん
お子様:まおくん
たくやさん ちひろさんにとっては
付き合って7年記念日
入籍して3年記念日
という特別な一日です
そしてこれからはおふたりの結婚式を挙げた特別な一日にもなります
そんな素敵な一日をご紹介致します
テーマは“Ring of happiness”
まおくんのお誕生日がクリスマスだということから
クリスマスリースの“輪”から決まりました
たくさんの幸せの輪が広がっていきますように…
そんな想いが込められています
おふたりの一日始まり
挙式会場でファーストミートを行う予定でした
挙式会場の扉の前に到着したたくやさんにちひろさんからのサプライズです
Open When Letter
いつかその時が訪れたときに読んでほしいお手紙です
チャペルの中にはちひろさんからのお手紙たちがあり
1枚ずつ集めていきます
そしてラストに手にしたお手紙は「Open now」
今お読みいただきたいお手紙です
たくやさんの嬉しそうな姿がとても印象的でした
そしてちひろさんとのファーストミート
お父さんとお母さんでもあるおふたりですが
このお時間は夫と妻としてのお時間
式場を決めた時にお互いに書いたお手紙を読みました
ご家族対面ではおふたりから手作りの感謝状を親御様に贈呈しました
想いのこもったプレゼントです
挙式は人前式
バージンロードはおふたりの人生という意味があります
挙式入場はおふたりとまおくん3人のストーリーを表しました
新郎入場はまおくんとバージンロード中央でちひろさんを待ちます
新婦入場はお父様と歩き「これからはよろしく」そんな想いを込めてバトンタッチをします
そこからは3人でバージンロードを歩きます
すでに3人での生活をスタートいているおふたりらしい入場でしたね
挙式の中でまおくんの出番はたくさんあります
おふたりの大切なリングを渡していただきます
おふたりのことが大好きなまおくん
ゲストの方も笑顔になる3人らしい指輪の交換でしたね
リングピローはリースの刺繍が入った
ちひろさんのお母様手作りです
そして夫婦で誓った言葉をまおくんに封じ込めます
結婚式証明書はゲストの方全員で創ったクリスマスリースです
まおくんとおふたりも署名をし思い出に残る素敵な証明書の完成です☆
立会人の皆様に賛同いただきラストに扉が閉まる瞬間
クロージングキスです!
ゲストの方から歓声があがりましたね
アフターセレモニーはおふたり手作りのペーパーアイテムで祝福を受け
3人からゲストの皆様へお菓子トス♪
まおくんも参加してアットホームなお時間になりましたね
ここからは披露宴Partyです!!
ご友人からスピーチをいただき
皆様のテーブルを回ってお写真を残します
おふたりのウェディングケーキはネイキッドケーキです♪
大中小のスプーンをたくやさんちひろさんまおくんの順でファーストバイトです☆
中座のお時間
ちひろさんはおじい様 おばあ様と歩かれました
中座の様子を見てお母様が涙を浮かべられている姿が印象的でした
たくやさんはご友人の皆様と歩かれました
電車ごっこをして楽しく中座です
水色のカラードレスにチェンジし
後半はたくさんこだわったソファーのメインでお写真を撮ります
ゲストの方にはお茶漬けビュッフェのおもてなし♪
本日は特別におふたりのおすすめの食べ方
生のりとあられをご用意しました☆
おじい様から自作の相撲甚句です
ずっとおじい様もこの日を楽しみにされていました
想いのこもった余興
とても感動的な素敵な余興でした
ちひろさんのご友人からのスピーチをいただき
クライマックスへと進みます
親になったからこそ分かる親心
を感謝の気持ちに込めて届けました
ラストはたくさんの祝福に包まれ門出です
たくやさん ちひろさん
本日は誠におめでとうございます
長い時間をかけて進めてきた結婚式準備
打ち合わせの帰りに4人で写真を撮ることが恒例行事でしたね
あんなに小さかったまおくんが
どんどん成長していく姿や照れながらも私の名前を覚えてくれたことが
打ち合わせの度に感じる私の幸せでした
おひらきになりご挨拶させていただいた際に
ハグしてくださったことも
私が担当で良かったと言っていただいたことも
本当に嬉しかったです
おふたりの担当ができ本当に幸せでした
3人の幸せの輪がずっとずっと広がっていくことを
心から願っております
おふたりの担当ウェディングプランナー
まつうら ななこ
2019年6月1日
温かい日差しが注ぐ中、
マンダリンアリュールにて新たな夫婦が誕生しました
新郎 ふみたかさん
新婦 ゆりさん
おふたりの結婚式のテーマは
「ぬくもりの日」
ぬくもりの森が思い出の場所であり、
ゲストと過ごす時間を大切にしたいという想いから
このようなテーマをつけました
優しくて穏やかなおふたりの
ぬくもりの1日をご紹介します
お支度が整う少し前、
ゆりさんの大切なご友人をブライズルームへとご案内しました
ご友人にラストフィッティングと ベールを付ける仕上げをして頂きます
ブライズルームから、楽しそうな声が聞こえてきます
和気あいあいとお支度が進みました
そして “新郎新婦”となったおふたり
今まで大切に育ててくれた親御様に
一番最初にタキシード姿とウェディングドレス姿をお披露目をします
扉が開き、バージンロードを歩く新郎新婦姿のふみたかさんとゆりさんを見てふたりの小さな頃を思い出し、涙をされる親御様
「ありがとう」
「これからもよろしくね」
家族だけの空間で 普段は照れ臭くて伝えられない 感謝の想いを伝え合いました
そして、いよいよ挙式・披露宴がスタートしていきます
おふたりが選んだお洒落な音楽が流れ、
ふたりらしさに包まれる披露宴会場…
ゲストの温かい歓声と共に
ふたりの緊張もほぐれていきます
ケーキはお洒落にネイキッドケーキに
アプリコットソースをドリップ♩
それぞれのご兄弟と中座に進み、
お色直しはガーデンから♩
お色直し入場後は
お待ちかねの演奏余興!
ゆりさんが学生時代、共に過ごしてきた仲間と奏でるメドレー演奏…
素敵な音楽と共に
温かい時間となりました
ふみたかさん ゆりさん
この度はご結婚おめでとうございます
ご家族対面の際に 早くも涙しながら
初めてお会いした日にした約束の
お話をしたのがすでに懐かしいです
おふたりにとってかけがえのない1日を
私に任せてくださり本当にありがとうございました
エンドロールでのサプライズ、
本当に嬉しくてたまりませんでした
ありがとうございました
これから先もずっと、おふたりらしく笑って
ぬくもり溢れる夫婦でいてください
またお会い出来る日を楽しみしています!
おふたりの担当プランナー
常保奈央
2019.6.1
Happy Wedding!
Masayuki & Yasuyo
今日という日を迎える為に
一生懸命準備を進めてこられたおふたり
手作りたくさんのおしゃれWeddeingの様子を
ご紹介させていただきます
しっかり者で頼りになる まさゆきさん
頑張り屋で優しい やすよさん
そんなおふたりの周りには賑やかで楽しいご友人がたくさんです
おふたりにとってかけがえのない大切な皆様
そんな皆様に見守られながらの「人前式」
〝音楽〟がお好きなおふたりは
挙式の入場曲からこだわりました!
おふたりらしい選曲にゲストからも大きな拍手が!
幼稚園の先生をされているやすよさん
今日は可愛い教え子たちも挙式に参加してくださり
リングボーイやフラワーガールなど
お子様たちの登場シーンの多い和やかな挙式となりました
挙式後はそんな可愛い園児さんたちとお写真タイムも設け
子供たちに囲まれて幸せそうなやすよさんの笑顔が印象的でした
披露宴はおしゃれにカジュアルに!
来てくださったゲストの皆様との時間を大切にしたいというおふたり
皆様とのお写真タイムやお話しできる時間を中心に
結婚式を進めていきました
ウェディングケーキはやすよさんこだわりの
「大理石ケーキ」
高さにもこだわったおしゃれなウェディングケーキ
おふたりらしいケーキにゲストの皆様もたくさんお写真を撮って下さいました!
皆様の「わくわく」も大切に♪
中座相手はなんと【くじ引き】で決定しました!
誰が呼ばれるかわからないドキドキとわくわく!
選ばれた方としっかり手を繋ぎ、肩を組み
それぞれ中座されました
続いてのお色直し入場では
先ほどのウェディングドレスとは違い
スレンダーなカジュアルドレスで登場されたやすよさん!
まさゆきさんもジャケットを脱ぎ
さわやかなベストスタイルに衣装チェンジです!
まさゆきさんのご友人からの余興は
誰が見てもクスッと笑ってしまう傑作!
そして友人全員を巻き込んでの大合唱!
まさゆきさんへの熱い想いが伝わってくる
とっても素敵な内容でした!
ご家族・ご友人想いでとっても愛されるおふたり
皆様に喜んでいただきたくて今日まで手作りアイテムも
一生懸命作ってきましたね!
そんなおふたりの想いがきっとゲストの皆様に伝わったと感じます
担当プランナーとしておふたりと一緒に結婚式を創ることが出来
とても嬉しく思います!
これからもおふたりらしく一歩一歩を大切に
ふたりで幸せな人生を歩んでいってくださいね!
私はずっとおふたりの味方です
まさゆきさん やすよさん
本当におめでとうございます
末永くお幸せに!
おふたりの担当ウェディングプランナー 木根愛美
マンダリンアリュールスタッフブログのご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは宮川がお送り致します
最近熱くなってきました
5月末から最高気温30度を超える所もある様です
街中では半袖で過ごされる方が見受けられるようになり
夏のおとずれを感じている今日この頃です
そんな中、先日海に行ってきました
久々海に行ったのですが潮の香りや波音聞いているとすごく落ち着きました
サーフィンをされている方もいて見ていたのですが
私もサーフィンに憧れる想いがあったのでその気持ちが強くなりました
皆様はどんな休日をお過ごしでしょうか
友人と遊ぶ
ひとりでお出かけ
いろいろあると思います
私はひとりとある場所に向かって車を走らせました
前回のブログでも書かせていただきましたが
無類のパンケーキ好きの私は
とあるパンケーキを食べに行って参りました
浜松の方はご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、、、こちら
一見普通のパンケーキに見えますが、
驚くことにスプーンで食べられるのです!!
甘さは控えめで絶妙な美味しさでした
店内は和風テイストでオシャレな空間でした
甘いものが好きな方はぜひとも召し上がっていただきたいです!!
是非ご興味のある方は宮川までお尋ねください
これからたくさんのお客様に様々な提案ができるように
たくさんのことを見て、感じ自身の知識にしていきたいです
おふたりを最幸な結婚式にするためにもたくさんの経験を重ねていきたいと思います!!
お会いした際には是非皆様のお好きなことも聞かせてください!
マンダリンアリュール 宮川
マンダリンアリュールブログをご覧の皆様!
本日のブログは入本がお送りいたします!
本日のタイトル【ウエディングプランナーになりたいきみへ2】
こちらが5月23日に幻冬舎より発売いたしました!
これは株式会社ブラスのウエディングプランナーたちが
自身の「結婚式の仕事」に対する想いを熱く語っている本になります!
今回の書籍にはマンダリンアリュールの松浦プランナーも
結婚式に対する熱い思いを語っています!
”新郎新婦の数だけ結婚式がある”
ウエディングプランナーはもちろんですが
シェフチーム・ドレスチーム・本社チームも様々な視点からの結婚式への想いを
感じ取っていただけるかと思います!
かくいう私もこの本に出逢ってブラスのウエディングプランナーを志したひとりです
この本を手に取った皆様がブラスの事を、そして結婚式に対して熱い思いを持っている
メンバーがいることを知っていただき、
”この人たちと結婚式を創ってみたい”
”自分もウエディングプランナーになりたい”
そう思っていただければ幸いです。
以下に書籍を購入いただけるサイトURLを記載いたします!
興味のございます方は是非ご覧ください!
幻冬舎WEBサイト
amazon
MANDARIN ALLURE
入本 恵美
2019年5月26日
今日もマンダリンアリュールにて幸せな夫婦が誕生しました
新郎 ゆうきさん
新婦 きょうこさん
大阪から浜松へ、打ち合わせの為にマンダリンアリュールへ通ってくださっていたおふたり
仲良し夫婦のおふたりの1日は
ブライズルームにて、楽しく会話をしながら仲良くお支度を進めていきます
教会式にて愛を誓い、
和やかに披露宴がスタートしました
お花をたっぷりあしらった華やかなケーキに
入刀をしていきます
おふたりの仲の良い幸せな姿にゲストも大盛り上がり!
そのあとは おふたりの似顔絵が描かれた巨大シャンパンを持って各テーブルを回ります
お酒を飲んで、写真をとって、
たくさん会話をしてゲストとの時間を全力で楽しみます
お色直しはガーデンから…♩
装いも新たになったおふたりにゲストも釘付け!
カメラを構えるゲストが大勢いらっしゃいました
入場後にはしっかりと写真タイムをとり、
最高のお料理と共に素敵な時間を過ごします
そして、ここからがお待ちかね…
ゆうきさんからきょうこさんへのサプライズ!!
ご友人からのメッセージ動画の後に
108本のバラの花束を持ったゆうきさんが扉から登場します
108本の赤いバラの花言葉は
「プロポーズ」
実はまだしっかりとプロポーズをしていなかったゆうきさん
きょうこさんの為に一生懸命サプライズを考え、準備をしました
突然のサプライズ、
そして想いのこもったプロポーズに
会場のゲストから大歓声!
サプライズもプロポーズも大成功し
感動的なお時間になりました
ゆうきさん きょうこさん
この度は誠におめでとうございます
結婚式という日が、ふたりにとって
かけがえのない1日になっていたら嬉しく思います。
大阪から毎回打ち合わせに通ってくださりありがとうございました
今日の結婚式、そしてサプライズプロポーズがこれからのおふたりの人生にとって最高の思い出でありますように
これからもふたり仲良く
素敵な家庭を築いていってくださいね!
浜松へお越しの際は、是非マンダリンアリュールに寄ってください!
いつまでもずっとお幸せに…♩
おふたりの担当プランナー
常保奈央
アメリカの漫画「PEANUTS」
そこに登場する世界一有名な
ビーグル犬はある日言いました。
「あなたのそばに立っているだけで幸せなんだ」
穏やかでのんびりとした
温かな1日が始まります。
新郎ゆうやさん
新婦くるみさん
おふたりの大好きな世界観を一緒に
形にしようとお打ち合わせを進めてきました。
今日のテーマは「PEANUTS‼︎」
ピーナッツには日本の花言葉で
仲良しという意味があります。
いつも仲良しでお互いのことを
大切に思い合うゆうやさんとくるみさんに
ぴったりのテーマです!
1日のはじまりはファーストミートから
お互いの姿をみた瞬間
くるみさんの目からは涙が溢れました。
くるみさんからのサプライズの手紙を読んだ
ゆうやさんも思いが溢れ
涙ぐんでいらっしゃいました。
本当に温かなおふたり
お互いのことを大切に思う
気持ちが伝わってきました。
おふたりの挙式は人前式
新郎新婦入場後
大切なゲストの方々の中から代表として
おふたりが大切にしてきた
想いに当てはまる12名の方に
お花を運んでいただきました。
ゲストから祝福を受けるおふたりは
本当に幸せそうでした。
そしておふたりが
とても楽しみにされていた
披露宴へと進んでいきます。
メインソファも
おふたりこだわりのグッズで
飾りつけがされており
ゲストからも大人気でした。
ゲストとゆっくり写真タイムを撮ったあと
つぎのイベントへ進もうとした瞬間
なんと会場は急に暗転!
扉にスポットが当たったかと思うと
なんと扉からは愉快な曲にのって
あのキャラクターの登場です!
がおふたりこだわりの
ケーキの登場を先導します。
本物のキャラクターの登場に
会場も大盛り上がり!
会場にいた子供たちも大喜びです。
おふたりは大きな口で
ケーキを頬張り
幸せを味わいました。
そしてお色直し後のリメイク入場では
扉が開いた瞬間
ゆうやさんの登場…ではなく
なんとゆうやさんのお兄様の
登場です!!
ゆうやさんとお兄様は本当にそっくりで
ご友人の間でも有名という
お話を聞いていたため
今回はお兄様にダミー入場をお願いしました。
お兄様もノリノリで登場してくださり
ゲストへのサプライズは大成功です!
そしてお兄様のよりおふたり登場の
フリをしていただくと
ガーデンのカーテンが開き
タンデムクルーザーに乗っておふたりのご入場です。
おふたりの可愛らしい姿に
ゲストも大盛り上がり!
拍手が鳴りやみませんでした。
そしておふたりが登場した
ガーデンの後ろにはおふたりこだわりの
デザートビュッフェと
お茶漬けブッフェのスタートです。
おふたりはゲストに
スヌーピースイーツを配りながら
一緒にお写真を撮っていきます。
緑のガーデンにおふたりの姿が
とてもよく映える
素敵なお写真がたくさん撮れました。
スイーツを
可愛いと言って写真におさめるゲストや
クッキーを頬張る
子供たちの幸せそうな笑顔で溢れ
温かく穏やかな時間となりました。
スヌーピーはいつだってのんびりと穏やかに
どんなことがあっても空を見上げて
毎日を過ごしています。
これからはじまるおふたりの新たな人生
新たなことに挑戦するときには
たくさんのことが待っていると思います。
どんなときでも新たな家族と共に
幸せで笑顔のたえない
温かな家庭を築いてください。
おふたりの担当として一緒に
一日をつくることができて
本当に幸せでした。
ずっとお幸せに☆
おふたりの担当ウェディングプランナー
篠原あい
5月25日
マンダリンアリュールに素敵な夫婦が
誕生日いたしました
野球をずっとされている新郎たくやさん
ドラえ◯んというキャラクターが大好きな新婦りなさん
学生時代に出会いお付き合いがあるおふたりの結婚式です
そんな1日をご紹介します
一日の始まり
りなさんから
「実は手紙を書いてきました」
たくやさんに秘密でお手紙をお預かりしました
お支度が整い撮影がスタートする前に
たくやさんにお手紙をお読みいただきました
そして愛おしいりなさんと対面し
一日がスタートしました
おふたりが選んだのは“人前式“
おふたりの立会人は参列いただく皆様
誓いの言葉はゲストの皆様に
考えていただきました
おふたりが抽選した3名の方の誓いが
おふたりの誓いの言葉になりました
そしておふたりの婚約指輪を
皆様に繋いでいただき指輪の交換です
おふたりの共通の友人に立会人代表に
なっていただき晴れて夫婦になりました
ここからは披露宴party
たくやさんの上司からは
お仕事も野球もエースなたくやさんに
今後の夫婦生活も順調に過ごしていけるよう
一冊の本をいただきましたね
りなさんの上司のお言葉で
りなさんは正真正銘のどらえ◯ん好き
ということが実感できました
ゲストの方と思い出のお写真を
たくさん残します
たくやさんのご友人の勇気ある余興に
会場が盛り上がり
おふたりのケーキのイベントです!
りなさんの大好きなドラえ◯んケーキです★
大好きなドラえ◯んに入刀することはできない…
だったら大好きなドラえ◯んを
おふたりで完成させよう!!
ドラえ◯ん目入れの義です♪
ゲストの皆様も「りなさんらしいね」
そんな会話が飛び交っていました
そして中座のお時間です
りなさんはお母様と
たくやさんはご兄弟の方と
一緒に歩きました
ご家族の方にとって
かけがえのない時間になったことと思います
そして真っ赤なドレスに身を包んだりなさんと
カジュアルなジーンズシャツに衣装チェンジをしたたくやさんの巡り会い入場です
たくさん練習された
りなさんのご友人から余興をいただいたり
スピーチをいただきクライマックスへと進みます
親御様にとって子どもであるおふたりも
お腹に宿っているお子様にとっては
お父さんあ母さん
親になった今だからこそ分かる親心を
手紙に託し届けます
そして記念として花束とメッセージ入りの野球ボール
たくやさんの幼い頃の思い出は
“お母様としたキャッチボール“
そんな思い出がこもった野球ボールです
親御様の涙も
おふたりの涙も
とても綺麗な涙でした
たくやさん りなさん
本日は誠におめでとうございます
短期間で進めてきた結婚式の準備
短期間の中でたくさんのおふたりの想い
を知ることができました
おふたりにとって
夢が叶った1日になりましたか?
今までお世話になったたくさんのゲストの皆様
そしてこれからお世話になるたくさんのゲストの皆様は
おふたりの財産です
今日はたくさんの笑顔がありました
夫婦として
お父さんお母さんとして
これから一緒に歩んでいく中で
たまに今日の日のことを思い出して
良かったなと思える一日になっていると
私も嬉しいです
私におふたりの担当を任せていただき
本当にありがとうございました
これからもずっと私は
おふたりの担当ウェディングプランナーです
心からおめでとうございます
おふたりの担当ウェディングプランナー
まつうら ななこ