マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日のブログは鈴木が担当します!

さぁ〜ご覧あれ!!



この間食べたカレーが美味しかったんです♪

味はもちろんなんですが
やっぱり美味しい理由に料理の【温度】って
非常に関係すると感じたのです!

冷たいものは冷たいうちに
温かいものは温かいうちに

当たり前のように皆さんもご存知のこの答え

でも結婚式場でこれを実現するというのは
同時に結婚式を複数組行うという環境的に
非常に難しいことでした

しかし、マンダリンアリュールは【貸切】!



その上、パーティー会場には
【オープンキッチン】が存在しており、
ゲスト一人ひとりの動きや進行に合わせて
お料理のタイミングを見計らって提供しています!

ゲストのペースに合わせる”ゆとり”
ゲストの状況を把握する”設備”

そして、料理人の”技量”によって
当館では
冷たいものは冷たいうちに
温かいものは温かいうちに

的確な温度でお料理を提供することを実現しています!

“温度は美味しい理由の隠し味”

当館のお料理を召し上がれば
その隠し味に気づくはず!

今日も皆さんにとって素敵な1日となりますように…

MANDARIN ALLURE
すずき