浜松の結婚式場マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房スタッフの小田が担当します。
今年は梅雨入りが遅くなり、最近は雨が多いですね。
でも紫陽花が綺麗に咲いていたり
この時期はさくらんぼが美味しくなる時期なので
私は結構好きな季節です。
そして先日早速さくらんぼ狩りに行ってまいりました!
長野県の佐藤錦という種類のさくらんぼを
たくさん食べたのですが、本当に1粒が大きくて
甘酸っぱくて、色も鮮やかで
とても美味しかったです!
マンダリンアリュールでもさくらんぼを使った
デザートを作りたいと思っています!
他にもこの紫陽花が綺麗な季節にぴったりな
バタフライピーティーを、
使った酸を加えることで青色から紫色に
変わるようなデザートもぴったりだと思います!
マンダリンアリュールにお越しの際は
ぜひ、旬の料理やデザートを楽しんで
行ってください!
最後までご覧いただきありがとうございました。