マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
厨房の中村です!
表題にもある通り春メニューが来月からスタートします。
今回は僕がデザートを担当したのですが、
春のデザートはアントルメグラッセです。
アントルメグラッセってなに?
と思われる方もいると思います。アントルメグラッセはアイスケーキという意味です。
なかなか結婚式場では出せないような工程を重ねて仕上げてあります。このままコンクール出せるなぁと思う仕上がりになっておりますので、楽しみにしていただけたら嬉しいです。
マンダリンアリュールでは旬の食材を1つ1つ手作りで料理を作っています。お越しの際は1つの楽しみとして料理もいかがですか?
浜松の結婚式場 マンダリンアリュールブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日は藤波がお送りいたします
3月24日(日)18:00~20:00より
マンダリンアリュールにてファンイベントを行うことが決定いたしました!
【ホワイトディナー】というテーマのもと
ホワイトデーを意識したコース料理を楽しんでいただける
完全予約制のイベントとなっております
【料金】
大人 ¥8.500(ワンドリンク制)
小人(小学生まで) ¥2.500(ワンドリンク制)
詳細につきましては
インスタグラム等で追って配信いたしますので
そちらもご覧いただけますと幸いです
マンダリンアリュールで結婚式をされた方
これから結婚式をされる方ご友人とも参加いただけるイベントです!
ぜひ大切な方とお越しください!
★ご予約方法は
マンダリンアリュールにお電話いただくか
担当ウエディングプランナーにお伝えいただければご予約を取らせていただきます!
マンダリンアリュールスタッフ一同
心よりお待ちしております♪
浜松の結婚式場 マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは内藤がお送りいたします。
マンダリンアリュールでは
お客様と一緒に結婚式を創りたい!
おふたりと担当プランナーだからこそできる最高の結婚式を創りたい!
という熱い想いを持ったウェディングプランナーが
日々結婚式を創っております
結婚式という形のないものだからこそ
おふたりと同じ想いをもったウェディングプランナーの存在が
必ず必要だと私は思っております
マンダリンアリュールでは、「ウェディングプランナー一貫制」という制度で
会場見学のご案内から結婚式当日までを
同じプランナーが変わることなく担当をさせていただきますので
結婚式を挙げるころには親友のような関係性を築くこともございます
一緒に一度だからこそ
おふたりがたくさんの想いを込めた結婚式を
ずっと一緒に創れることが私たちにとって何よりの幸せです
皆様もマンダリンアリュールで一緒に最高の結婚式を創りませんか
さいごまでお読みいただきありがとうございました
マンダリンアリュール 内藤
“ありがとう”って温度にすると
果たしてどんな温度なのでしょうか
新郎 しゅんさん
新婦 まなさん
会場見学のアンケートに
一つだけ筆圧濃くチェックされていた項目
“ゲストに親に感謝を伝えたい”
おふたりの結婚式の目的はもう決まっていました
ではそこを深く表現することに私は努めよう!!
そこでテーマを
“ありがとうの温度”にしました
ありがとう、ありがとう、ありがとう…
人はありがとうと人生の中で
沢山口にしますが、
「果たしてそもそも、ありがとうの温度って
いかほどなのか…?」と私は考えました
今回のおふたりはなぜ
“ありがとう”に固執されているのか
理由を聞くとその全ての言葉や表情、
エピソードに温かさを感じました
おふたりが皆んなに届けたい
“ありがとう”の”温かい温度”を
言葉で!体温で!食事で!
全てをフル活用してありがとうを届けようと
おふたりと一緒にこの1日を創りました^ ^
始まりは【ファーストミート】から
「本当に最初で最後!!!」
そうおっしゃるしゅんさんからの
サプライズ手紙から1日が開幕しました!
まなさんを想う一言、一文が
まなさんの表情をより輝かせてくださいました
しゅんさんに怒られちゃうので
内容は私たちだけの秘密にさせてください⭐︎
そして【受付】では何やらいい匂いが…
【豚汁ビュッフェ】が始まってるだとぉーー!!
寒い冬空の下、
お越しくださった大好きな皆んなを
まずは【豚汁ビュッフェ】の温かさで包み込み
“来てくれたありがとう”を届けます!
※トンジィルって発音するのがポイントです
そして挙式は【人前式】
見どころは沢山ありましたが
やはり【ヤマダ牧師さん】がMVPです!
ヤマダ牧師はしゅんさんのご友人
((全然本職は違います笑
誓いの問いかけ人として
しゅんさんに選出されました
「牧師依頼されたけど
何もしゅんから聞いてなくてパニックです!!」
ヤマダ牧師からのSOSコールを合図に
私はヤマダ牧師と問いかけ内容を考えました
本番、初めて明かされる
問いかけ内容を耳にしたしゅんさん
笑わせてくるんだろうな〜と
気を抜いていたのでしょう
その内容はヤマダさんにしか語れない
しゅんさんへの愛情たっぷりの問いかけでした
涙しながら「はい!誓います!」と
答えるしゅんさんとまなさんが印象的でした
挙式から一転!
【アフターセレモニー】では【お菓子まき】を決行!
お菓子についていた宝くじが当たりますように…
そして【パーティー】からは
おふたりとおふたりのゲストの
エンターティナー心が大爆発!!
キレキレのチアガールが天を舞い
しゅんさんのご友人で涙を誘われ
前半から情報過多で進んでおります
さぁ盛り上がりの1つ!
おふたりの【ウエディングケーキ】は…
可愛いぃぃいー!!!
【ファーストバイト】では
自分でケーキを食べちゃうおふたりも込みで
素敵なお時間でした!
【お色直し】はおふたりが会場見学の時から
夢に掲げてくださった
【ピンホイール】という演出で
会場のボルテージをさらに上げます!
綺麗に回ってくれて良かっだぁぁあー!(≧∇≦)
さぁ後半もまだまだ盛り上がりますよ!
なんと新郎側余興2本目!
X日本の皆さんがおふたりの結婚を祝いに
だいぶ赤めの曲を歌いながら
マンダリンアリュールにきてくださいましたー!
※X日本の皆さん:しゅんさんのご友人
※内容は察してください笑
テーブル対抗の
【トイレットペーパー対決】では
トイレペーパーをただ空にすることだけを考えて
大の大人たちがペーパーと向き合いました!
※ペーパーはおふたりがしっかり使用します♡
後半のご歓談は【トリプルビュッフェ】がお供⭐︎
テーマに合わせて
・モツ煮込み
・おでん
・肉まん が皆んなの心を温めます!
クライマックスは
まなさんの【ご友人スピーチ】
おふたりの言葉と表情が皆んなを温めました
今日は沢山泣いて笑って、食べて飲んで
沢山ありがとうを伝えて、ハグ出来た1日でしたね!
しゅんさん まなさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
私の先輩のラストの
会場案内接客のお客様がおふたりでしたね
「エンターティナーなおふたりの夢を
全部、かおうの力で叶えてほしい!」と
熱いバトンを受け、
おふたりにご挨拶した記憶があります
打合せを始めると
おふたり周辺の結婚式の担当プランナーが
なぜか私のことが多く、これは運命?必然?
おふたりの担当プランナーになることも
ご縁だったようです^ ^
類は友を呼ぶ
その言葉通り、おふたりのように
温かくて楽しくて人情深くて涙もろくて…
そんなゲストの方ばかりでした
「いつも無茶苦茶なこと言ってすみません!」と
おふたりは言いますが
新しいことに大好きなおふたりと挑戦できた事
私は心の底から楽しかったですよ!!
こんなにご縁深いおふたり
なんかまた会えそうです笑
今後も末永くよろしくお願いします!
担当ウエディングプランナー
すずきかおう
2024年2月24日
本日もマンダリンアリュールで素敵な家族が誕生しました
おふたりにはちょうど1歳になるお子様もいて
3人で晴れの日を迎えました
リングキッズや抱っこして一緒に入場したり等
お子様の登場シーンも多く家族愛溢れる時間を過ごしました
そんな3人の晴れの日をお祝いするために駆けつけてくれたのは
新郎のご友人がいるバンドの皆様
オリジナルソングを披露してくださり
会場を盛り上げてくださいました
そのあとはおふたりこだわりのケーキが登場し
ケーキイベントを行い
ゲストの方にも幸せのおすそ分けをしました
そして結婚式も後半に差し掛かり
お子様の衣装色当てクイズのイベントもあり
前半に引き続き大盛り上がりでした
気が付けば披露宴もクライマックス
親御様へのお気持ちを
手紙と花束に込めて贈ります
3人で新たな一歩を踏み出しました
これからも3人らしく笑顔溢れる素敵なご家庭を築いてくださいね!
担当ウェディングプランナー 孫橋れお
感情をありのままに表現される
ピュアなおふたりの1日
新郎 ひろきさん
新婦 あみさん
結婚式をやる理由なんて人それぞれ
その中でおふたりには明確な理由がありました
「家族にありがとうを伝える為に」
「おじいちゃんとおばあちゃんと中座したい」
初めてお会いした会場見学の際
その願いが叶えられるよう
私がラストまでサポートしたい!と
強くおふたりの手を握った記憶があります
1日の始まりは【ファーストミート】から
互いの姿が見えた瞬間
涙で前が見えないほど涙するおふたり
「あみさんと生涯を共にしたい」
その気持ちだけでご自身の職業さえも変えて
結婚を決意したひろきさん
ひろきさん 大正解の選択です!
挙式は【教会式】
「緊張するぅぅうー!!」っと言っていたはずなのに
意外と大丈夫だったおふたり
皆んなのお顔が見えて和らいだのかしら…?
そして【パーティー】で登場した
おふたりの【ウエディングケーキ】は…
赤ハートのクリームが可愛らしい♡
ここからは怒涛の【バイトタイム】
・兄弟バイト
・お父さんバイト
・結婚おめでとうバイト
自分たちは食べずに
“誰か”に食べさせたかったおふたり
この選択の裏にも「ありがとう」が理由でした
仲の良い兄弟は持ちつ持たれつの感謝
一時は男手一つで育ててもらった父への感謝
コロナで式が出来なかった大好きな兄夫婦へ
感謝を込めてバイトをプレゼントしたおふたり
ケーキイベントだけで
こんなに皆んなが泣けて笑ってなんて
とっても素敵なおふたりと皆さんです^ ^
【お色直し】はおふたりをペンライトでお出迎え!
【衣裳カラー当てクイズ】もやりましたが
その景品がなんとも豪華で私も参加したかっタ…
後半はゲストとゆったりご歓談♪
あ!甘党ひろきさんが大好きな
【デザートビュッフェ】を添えて…♡
そしてクライマックスが本当に素敵で
私も涙が止まらなかったです
【テーブルインタビュー】のお時間では
あみさんのお父様にマイクを向けました
男手一つで娘を育てられたお父さん
今日の一日、多くは語りませんが
娘を見つめるお父さんの目は
優しくて温かい眼差しを向けていました
お父さんから娘へ
伝えたい言葉を伝えていただきました
涙で全くお話が出来ないお父さん
「幸せになってほしい」
何度もその言葉をあみさんに伝えていました
そしてその言葉を受け取ったあみさんは
【花嫁の手紙】を読みます
約束通りの「ありがとう」が
沢山ちりばめられた温かい手紙
涙なしでは聞けませんでした
【門出】でしたお父さんとのハグは
【門出】で見た景色は最高だったかな…
「絶景だからちゃんと目に焼きつけてほしい!」
私の声をちゃんと聞いてくださり
大切に心に留めていたおふたり
泣き崩れるおふたりがとても印象的でした
ひろきさん あみさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
私の総担当数が多く、その兼ね合いで
おふたりがその場で決めていただかないと
私が担当することが出来なかった見学の日
「逆に私たちが今、決めちゃえば
かおうちゃんが担当できるって事!?」
「俺ら超ラッキーじゃん!イェーイ!」
大切な1日でそう安くはない結婚式の買い物
私が担当プランナーになる
そんなちっぽけな理由を
心の底から喜んでくださり
その場でハイタッチして
セブンイレブンへお申込み金をダッシュして
おろしに行ってくださったあの背中が
私は一生わすれられません
楽しみで来て欲しかった2月23日
でも来て欲しくなかった2月23日
それはおふたりとの打合せがもうないからです
そのくらいおふたりのことが大好きです
お開きした瞬間
おふたりと自然と泣きながらハグした
あの時間は宝物です^ ^
おふたりの幸せを心から願ってます
担当ウエディングプランナー
かおうちゃん こと すずきかおう
にっこりこちらも笑顔になってしまうような
笑顔が素敵なおふたり
しゅんやさん ♡ かなみさん
おふたりは
2.23(富士山の日)に結婚式!
富士山は日本1の山!
担当プランナーの私も日本1幸せな1日になるよう
気合いいっぱいです^^
1日のはじまりは
ファーストミート
おふたりらしい
あたたかいお時間になりましたね^^
そして挙式
誓いの言葉は
”ラーメンが好きだけど
健康的な食事をします”
”ガチャガチャが好きだけど
有意義にお金を使います”
なんともかわいらしい
おふたりの誓いの言葉でした
ゲスト全員からのメッセージが
書かれている
ライブTシャツがおふたりの証明書♩
あたたかい拍手のなか
挙式も結びました!
続くイベントは
かなみさんが好きな
ガチャガチャトス!
そしてしゅんやさんは
大きなバトミントントス
そして
大盛り上がりの中
パーティーのスタート!
ご友人のたからかな
乾杯のご発声で
パーティーがはじまりました^^
そしてしゅんやさんの大見せ場!
フランベをかっこよく決めていただき
おふたりがこだわった
メインソファでお写真も
撮影していきつつ
ご友人からのスピーチ
ケーキイベントは
しゅんやさんの
会社の先輩が手掛けたイラストを
ケーキにしました!
そして
それぞれ
大切な方とご中座し
続くリメイク入場は
ゲストに投票していただいた曲で
ご入場♩
受付時間で
ゲスト皆さまに
投票をしていただいていました^^
”おふたりが決めた入場曲を
ゲストに当てていただく”
のではなく
”ゲストの投票が
1番多い曲で入場”
なのが
またおふたりらしいです^^
曲がかかったとたん
大盛り上がり!
後半は
大好きなラーメン&デザートビュッフェ
ラーメンのスープにもこだわり
とんこつとゆず塩を用意しました!
そして式の結びは
しゅんやさんからの
お礼の言葉で結び
笑顔いっぱいでの
門出となりました!
しゅんやさん かなみさん
本日は誠におめでとうございます!
約1年間毎月毎月打ち合わせを重ねてきて
どんどんおふたりのことが
大好きになっていきました
門出後の涙は
止めることができず…
一緒に涙して
結婚式が結んだことを
実感しました
とっても優しくて
心穏やかなおふたりに
私も打ち合わせでは癒され
ずっとこの打ち合わせが続け~と
思っていました^^
だいすきなおふたりが
これから先もずっと幸せであることを
心から願っております!
担当できて幸せでした!
ずっとずっとお幸せに♡
担当プランナー
加藤みな
マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!!
本日は厨房スタッフの小田が担当させて頂きます。
2月中旬になりまだまだ寒いですが
立春を迎え春がだんだん近づいてきましたね!
先日、姉妹店の静岡県清水市にある
ラピスコライユに
春メニューのスタッフ試食会に参加してきました。
スタッフ試食会というのは
スタッフが次のシーズンのコース料理を食べ、
内容や味を勉強することにより、
新郎新婦さんやゲストの方々に
より良いおもてなしをできるように行うものです!
春メニューのコース料理を食べさせていただき、
最後みんなで意見交換会をするのですが、
他店の料理の工夫がとても勉強になったり、
サービススタッフも一緒に学ぶので、
この料理にはスプーンもつけた方が
食べやすいのではないか、
こう言った説明をゲストにした方が
美味しく食べられると思うなど、
ゲストの気持ちになれるからこそ気づくことも多く、
とても大切な時間だと改めて実感しました!
料理を美味しく作ることは
もちろん心がけていますが、
プラスαのおもてなしで、
さらに美味しくすることができると思います!
ブラススタッフはお2人とゲストの皆様が有意義な時間が過ごせるよう考えておりますので、
ぜひ会場に足を運ばれた際には
楽しんでいただけると嬉しいです!
最後までご覧いただきありがとうございました。
浜松の結婚式場マンダリンアリュールブログを
ご覧の皆様こんにちは
本日のブログは内藤がお送りいたします
みなさんは
結婚式に対してどんなイメージをお持ちですか?
厳かで清らかに行う挙式や
ゲストの方々と歓談やイベントを楽しむ披露宴など
考える人によって見るポイントが変わってくるのではないでしょうか
それぞれの新郎新婦にとって
「結婚式を行う意味」は違い
違うからこそ結婚式はどれも美しいものだと感じます
例えば
ドレスを着ることが憧れだった
結婚した証をみんなの前で披露したい など
上げたらきりがないほどたくさんの理由があります
そこにはおふたりの想いが必ずあり
その想いを体現することこそ
ウェディングプランナーの仕事だと私は思います
マンダリンアリュールでは
初めてお会いした時から結婚式の当日まで
担当のウェディングプランナーがつきっきりで
おふたりと一緒に結婚式を創ります
おふたりの想いをぜひ 担当のウェディングプランナーにお聞かせください
必ず幸せな一日を一緒に創ることを約束します
「おふたりにとって最高の結婚式を創る」
その想いを胸に日々結婚式を創ってまいります
さいごまでお読みいただきありがとうございました
マンダリンアリュール 内藤
「こんなにも周りから愛されているおふたりの
担当ができて幸せだな」
2024年2月18日
その様な気持ちを教えくださった素敵な新郎新婦が
マンダリンアリュールで結婚式を迎えました
新郎 さとるさん
新婦 ふみこさん
”おふたりってどんな人ですか”
そう聞かれたら私は
”周りの方々を大切にしていて
周りの方からとにかく愛されているおふたり”
このように紹介します
おふたりが会場決定されて間もない頃
ご友人の方
従姉妹の方
ご家族の方
からほぼ同時期に
「サプライズがしたい!」
とご連絡をいただきました
こんなにもおふたりの晴れの日を
お祝いしたい!と言葉にしてくださる方がいて
なんて素敵なおふたりなんだろう
そう感じたことがわすれられません
そしてお話してみて感じる
さとるさん ふみこさんのお人柄に
自然と私も惹かれていました
そんなおふたりは
12月には結婚式の準備を
ほぼ完了させていました
(早すぎて驚きを隠せませんでした笑)
おふたりの1日は
ファーストミートから始まります
ちょっと照れくさそうなおふたり
お打合せの際は夫婦漫才が恒例!
となるくらい仲がいいおふたり
改めて今日 “家族” として
この先の日々を共にしていくことを
実感している姿がとても素敵でした
そして家族対面のお時間
お2人にはサプライズで
親御様からは色紙と大きな花束を持ち
従姉妹様のピアノの演奏と共におふたりをお迎えします
両家のご家族の皆様からの
温かいサプライズに
「家族愛って素敵だな」
そんな気持ちになりました
温かい時間の後は
チャペルにご友人をお招きして
挙式がスタートしました
周りの人の事を大切にされているおふたりは
ゲストの方にも参加してもらえる
【人前式】を選ばれました
おふたりの誓いの言葉は
姉妹 従妹の皆様がそれぞれ考えてくださりました
ゲスト全員に見守られる中夫婦となったおふたり
いよいよ楽しみにされていた
パーティーのはじまりです!
ベールチェンジをしたおふたりが披露宴会場に入ると
ゲストの方の楽しそうな声も一段と大きくなります
ご友人からスピーチをいただいた後は
おふたりの大好きなワンちゃんのクッキーが
乗ったケーキの登場です!
可愛いケーキをお互いに食べさせあった後は
お色直しの為中座されます
おふたりが大切な中座相手に選ばれたので
挙式の際に誓いの言葉を考えてくださった
姉妹 従妹の皆さん
6人で仲良く中座されました
そしてパーティーも後半戦!
おふたりの最大の見せ場は
シルエット登場です!
マンダリンアリュールのガーデンから
かっこよく登場し
ゲストの方にはタオルを振ってもらい
大盛り上がりの中リメイクしました
かっこよくリメイク入場した後は
ビンゴ大会です♪
おふたりも一緒に参加しました
結婚式という特別な時間の中にも
全員で楽しめるイベントがあり
会場内はどこか同窓会の様な雰囲気でした
そしてさとるさんのご友人の方からの
サプライズで映像も再生され
これにはさとるさんもとても驚いておりました!
そして沢山の
「おめでとう」
の声の中門出をし
1日を結びました
さとるさん ふみこさん
改めておふたりの大切な1日を
任せていただきありがとうございました
初めてお会いした時から
明るくて私達スタッフの事を大切に
してくださるおふたりが
私達もおふたりのことが大好きです
関わってきた周りの方のことを
大切にされてきたことがとても伝わってきました
沢山の感謝の気持ちであふれた素敵な1日を
担当できたことが
改めて嬉しく思います
おふたりとのお打合せは
いつも笑いであふれいました^ ^
おふたりにお会いする機会が
少なくなってしまうのはとても寂しいですが
またぜひマンダリンアリュールにも
遊びに来てくださいね
担当プランナー 降籏彩花 孫橋怜央