マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房スタッフの小田が担当させて頂きます。


私事ですが先日、静岡県洋菓子作品展という
コンクールに自分の作品を出展させていただきました。
　
コンクールに出るというのは初めての経験で、
自分の実力を知る機会や、技術、知識の向上
社外のレベルの高さを実感するために
出展することにしました。

結婚式場のパティシエをしていると、日々の仕事は
ウエディングケーキを作ることを主として、
デザートビュッフェのプチガトーを
考えて作るなどをしています。

コンクールとなると一つの作品として
細かい細工技術や、
味のバランスなどがとても重要視され、評価されます。

私はマンダリンアリュールという店舗で
働いているので柑橘をメインで使うことにし、
カモミールと紅茶とキャラメルで組み合わせた
ケーキを作りました。


何個みかんをカルチェしたかわからないほど
こんなにみかんと向き合ったのはじめてでした。笑


試行錯誤しながら毎日、試作を重ね
先輩方にアドバイスをいただきながら
つくりあげていきました。

結果はダメでしたが、
周りのレベルの高さをとても実感し、
努力したからこそ悔しい想いもありましたが、
もっとこれから頑張っていこうと思えたので
とてもいい経験をさせていただけたと思っています。

周りの環境にも恵まれ、
豊富な知識と技術を持っている上司のもとで
働けていることや、たくさんの時間をくださったこと、
コンクールに出るにあたり店舗のみなさんが
たくさん協力して温かい言葉をかけてくれたことが
とても嬉しかったです。

結婚式でもこの経験を活かして、
より美味しいデザートを提供できたらと思っています！

最後までご覧いただきありがとうございました。

マンダリンアリュールブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは　山口がお送りします＾＾

前々回のブログで
自身の結婚式を終えた話をさせていただいたと思うのですが
ついに当日の記録撮影が届きました！
とても楽しみにしていたので　早速拝見しました＾＾
当日を思い出し　楽しかったなあと
また余韻に浸っております

そこで本日は　記録映像についてお話させていただきます

まず　記録映像って何？
と思われた方もいらっしゃるかと思います

結婚式において　当日の映像を残す方法は２種類あります

一つは　エンドロールです
皆様もよく耳にしたことがあるのではないでしょうか

エンドロールは　披露宴の最後に上映する映像で
結婚式中にプロのビデオマンが作成するので
基本的にはお色直し入場までの映像となります
また　音声もおふたりがお選びいただいた音楽のみです

一方　記録映像は　その名の通り
結婚式一日を映像として記録するため
プロのビデオマンが当日の様子を記録し
編集をして　後日お手元に届く商品です

私も実際に　結婚式を挙げたので
より　皆様にもお伝えしたいのですが
結婚式当日は　本当にあっという間で
私自身緊張もしていたので
どんな言葉を頂いたのか
皆がどんな表情なのか　など
沢山の事を気にしている余裕がありませんでした

友人スピーチ感動したからもう一度聞きたい・・・
あのシーンもう一度見たい・・・

“　結婚式を　形として残す　”

その想いを叶えるのが　記録映像です

結婚式を終えてすぐ
そして　何年後　何十年後
ご自身のお子様にご覧いただくのも素敵ですよね

私自身も我が子が大きくなったら
「リングボーイしたんだよ！」
「こんなに小さかったんだよ」
と映像を見せながらお話ししようと思っています

一生に一度の一日だからこそ
一生の形に残る思い出を創りませんか？


最後までご覧いただき　ありがとうございました

マンダリンアリュール　山口

6月の快晴日

お天道様もおふたりのこの日を
待っていたかのようでした

雲ひとつない空の下、
今日も新しい夫婦が誕生しました

新郎　たくやさん
新婦　しずかさん



たくやさんを手の上で
上手にコロコロされるしずかさん

その上を笑いながら優しくゴロゴロする
しずかさん想いのたくやさん

お人柄はとってもサッパリされた印象ですが
お互いがいないところでお互いを褒め合う
とても素敵な関係性のおふたりです^ ^

挙式は【神前式】



しずかさんのお姉様も
五社神社で挙げられたそうです

お姉様の思い出の地で
妹であるしずかさんも夫婦となりました

((親御様もお姉様も嬉しいだろうなぁ〜^ ^

五社神社で挙式を結び
いざ【パーティータイム】へ！

【ケーキイベント】では
緑鮮やかなガーデンをバックに
和装姿のおふたりが純白のケーキに入刀⭐︎



後半の【お色直し】では
【ドレス色当てクイズ】を決行！

実はドレスの色を
たくやさんにも内緒にしていたしずかさん

しかし、準備期間中に気を抜いた瞬間
たくやさんにドレス写真を間違えて見せてしまい
ものの見事にバレてしまいました(笑)

そんなことはさておき
果たして、ドレスのお色は！！？？



“ブルー”でしたぁぁあー！！
((しずかさんは某アイドルを推していて
　そのメンバーカラーが正解色なのでした

正解者にはおふたりから豪華景品を贈呈！

和装から洋装にガラッと変わったことで
ゲストの歓声も500倍！！
((おふたりともどちらもお似合いですねぇ〜^ ^

クライマックスは
【花嫁の手紙】と【門出】へ

「恥ずかしすぎて、
手紙なんて1分で終わっちゃうよ！」と
打合せ中におっしゃっていたしずかさん

しかし、なんだかんだで出来上がった文章は
温かくて、しずかさんらしいお手紙で
親御様は涙をされていました

例え、恥ずかしくても、身近な存在でも
感謝の気持ちは”言葉”で伝えるべきなんですね^ ^

【門出】では
親御様と新郎新婦のハグ祭り！

涙のイメージがないおふたりでしたが
親御様とのハグでは恥ずかしそうにしつつも
涙を浮かべてらっしゃったのが
とても印象的でした



たくやさん　しずかさん

おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました

おふたりが醸し出す空気感は
どことなく居心地が良く、
おふたりとお話しするだけで
心が森林浴されたように
とても穏やかになっていました(笑)

いつも穏やかな空気感を提供してくださり
時には夫婦漫才で笑わせてくださり
本当にありがとうございました^ ^

またお会いしましょう！！

担当ウエディングプランナー
すずきかおう

高校生からのお付き合いで8年目
ついにこの日がやってきました

新郎　あおぞらさん
新婦　いくみさん

映画が大好きなおふたり
8年間のお付き合いでは
日常をお互い動画で記録してきました

そんなおふたりの結婚式のテーマは【映画】

エントランスに入ると
ポップコーンの匂いが漂い
おしゃれな洋楽が流れた
まるで映画館の様な
世界観の中1日は始まります


ファーストミートで
お互いの新郎新婦姿を見て
最高な1日にするぞー！と3人で円陣を組みました

その時お手紙を読んでくださり
おふたりがゲストに用意した結婚式のパーティーチケットを
私の分までご用意してくださり
ありがとうございました！
本当に嬉しかったです！



挙式スタイルは人前式
ゲストの皆様は
おふたりから届いていた
お手紙と懐かしい写真を見て
いよいよおふたりの結婚式が始まると
感極まったところで
おふたりご登場です

結婚証明書は
ゲストの皆様とつくるウエディングツリー
おふたりはサインをして
結婚証明書の完成です

ゲストに見守られながら
結婚を誓い　とても温かい時間となりました

アフターセレモニーでは
フラワーシャワーで祝福され
いくみさんからは女性ゲストへ
コスメブーケトスを行いました！


イベントでおふたりもゲストも盛り上がり
披露宴が始まります！
披露宴会場へ進むと
いよいよ映画が始まるかのような
BGMと予告ムービーが流れています
（ここまで世界観をこだわるおふたり
本当にすごいです！＾＾）

おふたりが1番大好きな映画の曲の中入場し
乾杯の挨拶をしてくれたのは
いくみさんの甥っ子くんと姪っ子ちゃん！
とても可愛く立派なご挨拶で
温かな空気の中お料理スタートです！

お写真タイムを楽しみ
ケーキイベントへと続きます

おふたりがデザインしたケーキは
ドライフルーツが乗った2段のおしゃれなケーキ
おふたりでキャラメルを
ドリップして完成です！

ファーストバイトをして
まだまだケーキイベントは続きました
おふたりからサプライズで
親御様へありがとうバイトを行いました！

そしてお色直しのお時間
おふたりの馴れ初めムービーと
高校から記録されていた思い出ムービーが
放映されました
おふたりにしかできない映像は
本当にエモーショナルで素敵でした、、♡

リメイク入場は
おふたりらしくロマンチックに
シルエット入場！

あおぞらさんはいくみさんに
花束を渡し　布がおりると
衣装チェンジをしたおふたりがご登場！

ドレス色当てクイズで
ゲストの皆様は予想したドレスの色のキャンドルを持ち
キラキラと光る会場内をラウンドしました⭐️

そしておふたりからのプレゼントの
デザートとお茶漬けの
ふたつのビュッフェを行い
沢山の方に愛されているおふたりの結婚式は
本当に暖かい1日となりました



あおぞらさん　いくみさん

おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました

とても心が温かくおしゃれなおふたり
お打合せで結婚式のイメージが
固まっていくたびに
私もドキドキと楽しみな気持ちで溢れていました

周りまで温かく優しい心にしてしまう
本当に素敵なあおぞらさんといくみさん
明日も明後日もずっとずっと笑顔たやさず
素敵な1日1日を過ごしてください＾＾

担当プランナー
河上茉裕

新郎　ゆうたさん
新婦　えりかさん


▲見てください　この私の幸せに満ちた顔(笑)

誰ですか！こんなにも良い人を出会わせてくれたのは！！！
ほんと　この世にある優しさを全て集めてできたようなおふたりです

真面目でしっかりしてるけど　時々すごい天然を発動する　ゆうたさんと
とにかくよく笑い　お茶目なところがかわいらしい　えりかさん
((打合せ後半なんて　私が発言するたびに爆笑してましたよ笑

結婚式をやるのは“えっかちゃんのため”
司会者にお願いしたいことは“新婦を盛り上げてもらうこと”
毎日朝5時に起きるのは“ゆうちゃんにお弁当を作るため”

このおふたりの優しさは
全て【あなたのため】で溢れていることです

その優しさを大事に
丸1年かけて　何度も推敲した1日を創っていきます

朝からさまざまなアクシデントに見舞われスタートした1日でしたね

でもその中でも　このおふたりが創り出す1日
ファーストミートはもちろん　このおふたりの優しさが溢れ出したのは
【家族対面】の時間でした

対面する前に親御様に挨拶をしたとき
「あぁこのおふたりの親御様だな」と思いました
おふたりと同じ優しさが　溢れ出していたからです

そんな親御様に対面したおふたりも
思わず感極まり　涙が…



しっかり想いを伝えるため　ここで読んだえりかさんからの両親御様へのお手紙に
両家の親御様の目にも涙が…
((なんて平和で良い時間なんだと思いましたね

アフターセレモニーや披露宴でのイベントは
もう第1回目のお打合せの段階から決まっていましたね

ゴムパッチンも　おふたりのキューピットへのサンクスバイトも
(このおふたりの出会いは　それはそれは運命的なもので…)
(この3人のおかげで　こうやって私も幸せを分けてもらえています…感謝)


ドレス色当てクイズも　ガーデンでの写真タイムも
リメイク入場は♪Mela!で　サイリウムを振ってもらって登場することも(笑)


おふたりの掛け声で始まった　じゃんけん大会まで…

最善のかたちで　おふたりの理想を叶えられるように
よりスムーズに進められるように　やってきましたが
おふたりの優しさに触れた世界は　どの瞬間も温かいのです

そしてどの瞬間にも　おふたりの笑顔が溢れていました



ゆうたさん　えりかさん

おふたりのたいせつな1日を任せていただき
ありがとうございました

長いお打合せ期間に加え
前撮りも当館でやってくださった分
おふたりとは　たくさんの思い出がありますね

最後におふたりにもらったメッセージカードにあった3ショット
あの写真を見た瞬間に
全ての時間が　走馬灯のように思い出されました

全て私と出会ってくださった【おふたりのために】
全力で走ってきたつもりです

その時間がおふたりにとっても　たいせつな時間であれば嬉しいです
またいつでも戻ってきてくださいね

その時はこのポーズをお決まりに　写真撮りましょうね～
いつでもお待ちしております！

おふたりの担当プランナー
志方なお

浜松市にございます
結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます！



私たちマンダリンアリュールでは
結婚式準備期間でも
“長いお付き合い”を大切にしています

打ち合わせから
長いお付き合いをして
たくさんお話をして
打ち合わせを重ね
迎えた結婚式当日…

一日のはじまりに
円陣を組んでスタートしたり







”楽しみましょう～！”
”必ずいい式にします！”
”お願いします～！”
そんな言葉が飛び交います







一日を一緒に創り上げ
迎えた門出後は、
”本当におめでとうございます！”と共に
最高に幸せな気持ち
達成感
結婚式がお開きになってしまった少し寂しい気持ち
いろんな感情が入り混じります





私自身、この時に
”本当におふたりに出会えてよかった”と思い
感情が溢れます


結婚式は”人と人とで創るもの”だからこそ
おふたりと向き合い
たくさんお話をして
元々は他人でも
気付けばなくてはならない大切な存在になっています



出会えてよかった
マンダリンアリュールを選んでくださった感謝の気持ち
担当プランナーができて本当に嬉しい気持ち

そんな気持ちをこれからも持ち続け
結婚式を創り上げていきたいと思います！



最後までお読みいただきありがとうございます。

加藤がお送りしました！

マンダリンアリュール
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は厨房スタッフ倉田がお送りいたします。






突然ですが皆様は
雨の多いこの梅雨の時期を
どのようにお過ごしでしょうか？






今年は例年よりも早く梅雨入りし
紫陽花たちも駆け足で咲き始めています。





先日お休みを頂き
袋井市にある法多山へ
娘たちと紫陽花を見に行ってきました。













写真は尊永寺の本堂手前の
手水屋に浮かべてあった紫陽花たちです！
とても涼しげな印象で
目でも涼を感じさせてもらえました！







雨の多い6月、結婚式でも
お天気が気になる時期ではありますが、
雨の日や雨上がりにしか撮れない写真もあったりします。






雨粒に反射した光がキラキラと輝く幻想的な１枚や
雨上がりの濡れた地面を利用したミラーショットなど
個性的な写真が撮れるんです。







ブラスのSNSにもそのような写真が
掲載されていますので是非ご覧いただけたらと思います。
どんなお天気でもきっと最高の結婚式にできると思います。






最後までお付き合い頂きありがとうございます。
厨房スタッフ倉田がお送り致しました。