マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは
最近段々と涼しくなり秋が近づいてきたことを
実感しております 厨房の中野がお送りします
本日は待ち時間をおもてなしの時間に変えることのできる
アイテムのお話をさせていただきます!
挙式が終わり披露宴へ移る間
新婦様はヘアスタイルなどを変える
ヴェールチェンジというお時間が20分程あります
その間ゲストの方はお2人の入場を待つお時間になります
このお時間をただの待ち時間ではなく
お2人からのおもてなしの時間に変えるアイテムが
“ウェルカムフード”になります
こちらはお茶漬けビュッフェやデザートビュッフェとは
異なり サクッと召し上がれる品を
ご用意させていただいております
理由としましては
ガッツリとしたものをご提供させていただくと
これからコース料理を召し上がっていただくのに
その前でお腹一杯になってしまわないようにあえて
サクッと召し上がれる品をご用意しております。
お酒がお好きなゲストの方が多いのであれば
おつまみ系のバーニャカウダーや生ハムなどと一緒に
世界各国のビールを飲んでいただいたりできます!
もちろんお席でゆっくりお2人の入場を
待ってる方もいらっしゃれば
女性ゲストの方はお写真を撮ったり
男性ゲストの方はウェルカムフード
片手にお話しされていたりと
ゲストの方1人1人が自由に過ごしていただける様になってます
お2人の好きな食べ物をウェルカムフードとして
ご用意することもできるので是非興味がある方は
プランナーさんに相談してみてください!
本日のブログは厨房の中野がお送りしました
最後までご覧いただきありがとうございました。