マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

6月は家庭の守護神ジュノー月であることから
6月の花嫁は幸せになれるという言い伝えがあります

そんな6月の初週にマンダリンアリュールで誕生した
素敵なご夫婦を紹介します


新郎：かずやさん
新婦：まいさん



おふたりがご来館し
お支度を始めようとお部屋の扉を開けると
まいさんからかずやさんへのサプライズが…



まいさんからかずやさんの好きなところを
書いた紙が鏡いっぱいに貼ってあります

笑顔で読むかずやさんと
照れた表情で見守るまいさん

温かい時間でほっこりしました


そしてゲストの方にご協力いただく結婚証明書
きっと1番最初ってやりずらいと思うので…
とゲストの気持ちを考え
おふたりが1番最初に行います


お支度が整い改めてはじまる１日は
【ファーストミート】から

この人と結婚するんだと
改めて実感していただきます


その後は【ご家族対面】
ドレス姿　タキシード姿はおふたりを
大切に育ててくださった親御様に
１番にご覧いただきます


そして【人前式】へ
おふたりの大切な方々に見守られ
進めてまいります

かずやさんのご入場では
親御様にご協力いただき背中を押していただいてから
バージンロードを1人で歩んでいただきます
後ろ姿を見守っていただくことで
かずやさんの成長を感じていただきます

まいさんのご入場では
お母様にはヴェールダウンの儀式を行っていただき
お父様とバージンロードを一歩ずつ歩んでいただきます

そして指輪の交換ではまいさんの姪っ子に
ご協力いただき和やかな時間となりました

待合室でゲストからご協力いただいた
結婚証明書にサインをし

フラワー&フェザーシャワーと
沢山の拍手に包まれながら
おふたりのご退場となります



【アフターセレモニー】はガーデンで行い
来てくださった皆様との集合写真を撮影し
女性全員参加でお楽しみブーケトスを行います！
……あれ？よくみると新郎側友人も
1人司会から名前を呼ばれ
参加しております！（笑）
笑いに包まれながらいよいよ【祝宴】の始まりです！


かずやさんからのウェルカムスピーチ
緊張して言葉が飛んでしまわないように…
まいさんのお兄様がかずやさんのために
駆けつけてくださり
ウェルカムスピーチの
カンペをめくってくれます！

かずやさんのご友人による乾杯のご発声で
パーティーのスタートです

ここで本日の料理を作るキッチンを
まいさんからのご希望もあり
スタッフがダンスをして盛り上げ
キッチンがあき、厨房スタッフによる
フランベパフォーマンスです！

その後は【歓談タイム】となり
友人や親族と記念のお写真撮影や
お話をしながらゆっくりと進めてまいります

ここでかずやさんのご友人から
スピーチをいただき
続いて余興となります
映像をご覧いただきました

かずやさんのご友人の皆様
遠方にも関わらずありがとうございます！

そして結婚式に欠かせない
【ケーキイベント】となります



おふたりのファーストバイトとなり
まいさんからかずやさんへ
そしてかずやさんからまいさんへの一口は
なんと1mBIGスプーンが登場です！
ゲストも大盛り上がりでまいさんも頑張ります！

まだイベントは続きます
ここでおふたりから
幸せおすそわけバイトとして
もうすぐ結婚式を迎える友人へ一口！

その後はお色直しのため【ご中座】となります
まいさんはお兄様と
かずやさんは弟様と歩いてまいります


おふたりのお支度が整いガーデンから
【お色直し入場】となります♪



そして【ドレス色当てクイズ】へと進みます
正解はピンクですが投票した方は数名でした…（笑）


おふたりからのおもてなしとして
【お茶漬け&デザートタイム】にて
ゲストの皆様には楽しんでいたきます


その後はまいさんのご友人より
余興としてギター演奏をいただき
続いてスピーチとなりました


【結び】へと進み
3人の門出となりました


かずやさん　まいさん
この度は誠におめでとうございます！

ずっと憧れていたマンダリンアリュールでの結婚式
当日を迎えた感想はいかがですか？

お打ち合わせでは私の体調も気にしてくださる
優しいおふたりにいつもパワーをいただいていました

一緒にお打ち合わせをしている中で
おふたりのことを見ていると

“I’ll be by your side”
私はいつでもあなたのそばにいます

まさにおふたりはこの気持ちで通じ合っているな
と感じました

いつまでも今日の日を忘れずに
素敵な家庭を築いてくださいね！



おふたりのことが大好きな担当プランナー
ひらつかりこ

「Tシャツを洗濯に出す時は表！！」
「いや裏返しにするでしょ！！」

新郎　しょうたさん
新婦　あやかさん
愛息子　そ〜くん(あだ名)



第三者から見たら
もうなんて平和な喧嘩内容なのでしょうか…

喧嘩することってその時は気づきませんが
「喧嘩が出来る相手がいる」
それはとても幸せなことで…
おふたりの普段の会話を聞いていて感じました

あーだこーだ
もう、喧嘩すればいいのです！

でも、その幸せは
いつもわすれないでいただきたいな…

変わったことはあえてしない
「何気ないことへの幸せに気づく」
そんな1日なりますように…と
願いを込めた1日をご紹介します！

1日の始まりは【ファーストミート】から

子育ての中で
いつしか、父と母になったおふたり

今日のこの瞬間だけは
恋人時代の甘酸っぱい表情が見れたらな…と
思っていましたが…



普段は見れない、
照れたおふたりの表情が素敵でした！

そして私の個人的に好きな表情が詰まっている
【家族対面】のお時間

あやかさんになり代わり
私の口から打合せ時にあやかさんが話されていた
親御様への気持ちを伝えます

親御様は抑えきれない涙をこらえつつ
まっすぐな目で聞いてくださいました



ほら、もうお互いがお互いのこと大好き過ぎて
3人で泣いて、互いの赤くなった目を見て
恥ずかしながら笑ってるこの表情

「お父さんの泣いてる姿、初めて見た！」

娘の花嫁姿は罪ですよね！お父様！

挙式は【人前式】

初めてお会いした時は
本当に小さかったそ〜くん

打合せでお会いするたびに
ぐんぐん成長する姿を見て
私は勝手に近所の鈴木おばちゃん状態



パパとママの誓いが詰まった証明書に
ラストはそ〜くんがサインして完成です！

凄いぞ！！そ〜くん！

【パーティー】を覗くと…
新郎側のスピーチの方は
「緊張してます！！」という衝撃の冒頭から
一生懸命、丁寧にお話される
素敵なお人柄のご友人

お話が上手なので
ゲストが皆、聞き入ります！

同じ想い出話を何回もするって
あれ、楽しいですよね^ ^

想い出を語らう、この時間が
普段も出来るけれどやっぱり幸せな時間でした！

見事！スピーチをやり遂げてくださった
ご友人に拍手を皆でおくると…？
【ウエディングケーキ】も登場してきました！

これからも沢山食べて大きく育つのだよ！という
パパとママの願いを込めて…

「アーンっ！！」



満面の笑みのそ〜くんが可愛くてたまらない
鈴木おばちゃんでした！←担当プランナー

ご中座は
あやかさんはお兄様と妹様
しょうたさんはおばあ様とそ〜くん

大人になると手を繋ぐなんてないですから
兄妹と！孫と！手を繋いで歩きましょう！

後半は…【お色直し入場】から！
お天気にも恵まれ
色鮮やかなグリーンをバックに
装い新たなおふたりがそ〜くんと登場⭐︎



にしても美男美女だな〜と
冷静に心の中でコメントする
鈴木おばちゃん←担当プランナー

【テレフォンコール】！！

司会のタイトルコールを皮きりに
突然始まったゲーム大会

皆さんの電話番号を集めたBOXから
電話番号ぐしを引き
おふたりから着信があった方2名が
本日の最強運の持ち主ということです！

プルルルルル♪

「やったー！！俺だー！」
「私やん！」

みんな大好き、某コーヒーショップの
ギフト券をゲットされました！

悔しかった方は
おふたりからのプレゼント【デザートタイム】で
その悔しさは帳消しにしましょう笑

美味しいもの食べて幸せになりましょう！

特別なことはしなくとも
大好きなみんなと語らうだけで
時間は本当にあっという間に過ぎていきます

クライマックスは
【新婦側のスピーチ】【花嫁の手紙】

あやかさんは
「泣いたら止まらないのでもう泣きません！！」と
宣言をされ、手紙を読み始めましたが…



大好きな親の顔を見たら堪えきれません

加えてこんな優しい眼差しで迎えてくれるのですから

親御様への感謝を伝え、
何気ない中でもちょっと特別な
おふたりの1日が結びとなりました



しょうたさん　あやかさん

おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました

つらい延期を乗り越えられ
やっと、今日という日を迎えられましたね

「結婚式やめようかと迷ってます」
3回ご相談いただいたことを思い出します

お仕事柄、命の大切さをより知っているからこそ
このご時世下での結婚式は不安が大きくあったことと思います

しかしその中で
いつもは冷静で崩されないおふたりの表情が
照れたり、笑ったり、泣いたり…

少しでも
「乗り越えて、今日を迎えられて良かった！」と
感じていただけたらとても嬉しいです

また大きくなったそ〜くんと一緒に
3人にお会い出来ますこと
楽しみにしております！

決着はつけなくていいので
今日もTシャツで喧嘩してください！

それこそが幸せの１つなのですから！！

担当ウエディングプランナー
すずきかおう

結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます！

プランナーの加藤がお送り致します。

結婚式は、
新郎新婦と担当プランナーと
3人4脚で結婚式準備を進めていきますが、
担当プランナーだけでは
結婚式を創り上げることが出来ません。

お料理を作ってくれるキッチンスタッフ、
おふたが綺麗に見えるようにメイクさんが近くにいてくれ、
映像・写真をきれいに残してくれる
ビデオマンさん、カメラマンさん、
サービススタッフ、
ＢＧＭスタッフなどなど…

担当プランナーも
沢山にスタッフの力をもらいながら、
サポートしてもらいながら
結婚式を創り上げています。

マンダリンアリュールは一貫制を
大切にしておりますが、
担当プランナーだけでなく、
準備期間から他のスタッフも携わることもあります。

当日は、
顔見知りのスタッフが
おふたりをチーム一丸となってサポートします！



完全貸切のマンダリンアリュールは、
時間と場所が貸切と共に
スタッフも貸切です！

一緒に最高の一日を創り上げましょう！


最後までお読みいただきありがとうございます。
プランナーの加藤がお送りしました！

マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは！
厨房スタッフの島田です。

先日新入社員として初めて賄いデビューをしました！
初めての賄いは、イタリア料理であるgnocchi（ニョッキ）を作りました。
ニョッキは通常、パスタのように茹でるのですが今回は油で揚げる揚げニョッキにしました。

揚げ物にしたのには理由があります。
僕はお子様用の料理を任されていて、その料理の中にはエビフライがあります。そのエビフライを綺麗な色に揚げるのを上手くできるようになりたい為、練習も兼ねて揚げニョッキにしました。

揚げ物は最初の入れる温度がとても大事で、高すぎるとすぐに焦げてしまいます。その温度の見極めが苦手でエビフライの衣が焦げてしまうことがあります。
今回もやはり最初の温度管理が上手くできず、ニョッキに十分火が通らずに、色がついてしまいました。改めて、最初の温度管理が出来ていないという課題が、自分の中で明確にする事ができました。食材を入れるタイミングや火加減を的確に調節する力をつけ、ゲストや新郎新婦の皆様方に美味しい料理を届ける事ができるように、これからも沢山の経験を重ねていきたいです！
島田