マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

　

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは厨房の西川がお送りします


私事では先日、愛知県豊橋市にある姉妹店のルージュアルダンにて
結婚式を挙げました！

僕も実際に結婚式をして新郎という立場になり
こだわったことや楽しかったことをお話したいと思います！
是非皆さんも参考にしてみてください！
しばしお付き合いをお願いします


本日のブログのタイトルは
結婚式のテーマにしたものです
夫婦ともに結婚式に携わる仕事をしているからこそ
結婚式という１日が特別でもありますが日常のひとつでもあるため
このテーマにしました


このように皆さんも結婚式のテーマや大切にしたいことなどが
あるかと思いますが
僕自身料理人ということもあり”料理”にとてもこだわりました

その中のひとつで韓国ビュッフェをしました！
家でサムギョプサルやチーズタッカルビをするくらい韓国料理が
好きなことや韓国旅行にとても楽しい思い出があったので
ゲストも楽しんでもらえるかなと思い、このビュッフェを決めました！




結婚式が終わってから韓国ビュッフェがよかった！と
沢山のゲストから好評で僕自身もやってよかったなと思いました！

また料理人という仕事を活かしたことをしたくて
激辛がマイブームだったこともあり、激辛料理を作りゲストに振舞いました



列席してくれたマンダリンアリュールのスタッフも
とても喜んでくれたので僕も作り甲斐がありました(笑)

マンダリンアリュールでは思い出の土地や地元の名産品などを
活かしたビュッフェなどをすることが可能です！

こんなことってできるのかな？などと気になることがあれば
僕か担当プランナーに相談してみてください！

おふたりらしい結婚式を是非一緒に創りましょう！！




西川大貴