マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。

本日のブログは厨房のくまむーこと、熊澤が担当致します。

3月も最終週で4月から新しい生活が始まる方も多いのではないでしょうか？

暖かくなってきて桜も咲き始めて外を歩くのが気持ちのいい季節になってきましたね。

私は今年もなんとか花粉症にはやられていないので春が季節の中で1番好きです。

しかしながら、外に出る事が中々出来ない日々が続きますね。

家の中で少しでも楽しく過ごそうと今回3Dラテアートに挑戦してみました。

私は昔から絵を描いたり何かを作ったりする事が好きでした。

なので一度やってみたいなと思っていたので今回チャレンジ！

3Dラテアートとは牛乳の泡、ミルクフォームを使って立体的な動物やキャラクターを温かい飲み物の上に作るアートドリンクです。

 

100円ショップでミルクフォームを作る事ができる道具をゲットしたのでそちらを使ってやってみました。

まず牛乳を弱火で温めながらミルクフォームマシーンを使って泡立てていきます。

泡立てたら少し置くのがポイントだそうで、少し置く事で硬めの作りやすい泡になるみたいです。

その間に温かいお好みの飲み物を用意して頂いて、（今回は最近私がはまっているミロを準備しました。）その上にミルクフォームを乗せて作っていきます。

私は熊澤という名前なので昔からクマに愛着を持っているので

今回はクマに挑戦しました！

スプーンを2本使って形を作ります。目や鼻はチョコソースを使って書きました。

色粉があったのでほっぺもつけて完成です！



初めての割には上手に出来たのではないでしょうか…？

お子さんと作ってみても楽しいと思いますよ！

 

今回は3Dラテアートを紹介しましたが、お料理やデザートはおふたりらしさを出しつつおもてなしが出来ます。

おふたりの好きなキャラクターや動物などをコースのお料理の中に野菜で形を作り忍ばせておくのも可愛いですし、デザートビュッフェにアイシングクッキーやプリンにイラストを描いたりしてみてもいいですよね！

ゲストの皆さんにも喜んでもらえる事間違いなしです。

やってみたいなと思った方は是非、お料理のお打ち合わせの時や担当プランナーにご相談くださいね！

おふたりらしさを出して最高の結婚式を作りましょう！

以上、厨房の熊澤がお送り致しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。