マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

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ご覧の皆様こんにちは！！
いつもご覧いただきありがとうございます！

本日は厨房スタッフの小田が担当させていただきます。

私は今パティシエとしてデザートを作らせていただいているので、ケーキについて書かせて頂こうと思います！

皆様はジェンダーリビールケーキというものをご存知でしょうか？

ジェンダーリビールケーキとは旦那さんやご家族に生まれてくる赤ちゃんの性別を発表するケーキのことです！

最近ではこのような発表をケーキで表現するイベントが楽しいと話題になっています！　

実際にウエディングケーキをジェンダーリビールケーキにされる方もいます！

どのように発表するかと言いますと
色んなサプライズ方法がありますが、
一般的に多いのは見た目はシンプルな普通のショートケーキに中のサンドフルーツが
＂ブルーベリーであれば男の子”
＂いちごであれば女の子＂
のように切った時にわかるケーキにする場合が多いと思います！

他にも例えばスポンジ生地を
“チョコだったら男の子＂
＂プレーンなら女の子＂
のように表現することもできます！

サプライズはやはりされる側もする側もワクワクしますよね！
ケーキイベントでもとても盛り上がります！

私事ですが、姉の妊娠が最近分かったので性別が分かり次第2人でこのケーキを作って旦那さんや家族にサプライズしたいね、と話していたので
ぜひ今回こういったケーキがあることを
皆様に知っていただけたらと思い書かせていただきました！

これは先日、実家で練習で作ってみたケーキです！
サプライズが成功するか今から楽しみです！



最後までご覧いただきありがとうございました。

マンダリンアリュール　　　小田