皆さんこんにちは
今日は最近NiziUにハマっている厨房スタッフの
トリンがお送りいたします!
お家で過ごす時間が増え、料理を作ることが増えたのですが
1人でも楽しんで料理を食べれる工夫をしております!
贅沢にチーズをたっぷり使ったチーズタッカルビは
簡単で、お肉や野菜は少しピリ辛にしてトッポギを加えることで
味の変化も楽しめてオススメです
今年の夏は海に行けなかったので
朝ごはんに
ジンジャーレモンティー
エビアボカドのエッグベネディクト
夕ご飯に
ロコモコ丼とシーザーサラダを
デザートは
チョコソースのマウンテンクリームパンケーキを食べて
家でハワイ気分を楽しみました!
今週は夏の旬のフルーツを使ったデザートを考えております
クリーム系が好きなのでティラミスやプリン、
焼き菓子にタルト、マドレーヌを予定しております
今からもう楽しみです
皆さんもお家時間に作ったものや
挑戦したお料理などありますか?
是非皆さんのおうち時間の過ごし方も教えてください^^
マンダリンアリュール
ドーティミートリン