マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュール ブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは厨房スタッフの小田が担当させていただきます。

本日は私のお家での過ごし方を少し紹介させていただきたいと思います！

この期間で私は自炊をする機会が多くなりました！
最近では、ブリ大根、ロールキャベツなど
少し時間をかけて煮込むような料理にはまっています！
他にもシフォンケーキ、パンケーキなども作りました。

料理やお菓子作りをするたび、
どうやったら以前より美味しく作れるかと考え、
いろんなレシピに挑戦しています！
材料は同じであっても、作業の手順や状態で
味はすごく変わってきます！

お菓子作りは特に繊細であるため、少しの工夫でよりいいものにすることができます。
もっと詳しく知りたい！
美味しいもの、よりいいものを皆様に提供したい！
と思い、お菓子の理論の本を購入いたしました。

今は勉強中ではありますが、
たくさんの知識をつけて、日々成長していきたいです！

最後までご覧いただきありがとうございました。