マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは!
いつもマンダリンアリュールスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。
本日は厨房のくまむーこと熊澤がお送りします!

4月も後半に突入しましたね。
なかなかお家から出られず今年はあまり桜を見ることが出来なくて残念です…。

今回のブログはマンダリンアリュールにご見学頂いた皆さまにお出ししているドリンクを少しだけ紹介させてください!
マンダリンアリュールでは結婚式の際、披露宴が始まる前にウェルカムビュッフェを行います。
新郎新婦のおふたりがお色直ししている間少し待ち時間ができてしまいます。
ですが、その時間をゲストの皆さまに有意義に過ごしていただこうと思い生ハムや一口サイズのお料理をガーデンやレストランにご用意しています!

その際ウェルカムドリンクも一緒に楽しんでもらいます。

今、見学に来ていただいた方にゲストの方の気持ちを少しでも感じて頂きたく、季節にちなんだオリジナルドリンクをお出ししています。



こちらの写真は春色スパークリングです。
イチゴのソーダに梅の味のついたグラニテという氷菓を浮かべてあります。桜の花びらとミントで春らしさを出してみました。
口の周りについているのはフリーズドライになった桜と砂糖を混ぜたものです。
これによりもっと桜を感じていただけるかなとおもいます。
初めはイチゴのソーダなのですが氷を溶かしながら飲んでいただくと段々味が変化していくといったドリンクを作らせていただきました!

もちろんノンアルコールなので安心してお召し上がりください!

貸し切りだからこそ出来ることが沢山あるお料理の魅力、ガーデンの魅力を伝えられるように厨房チームもみなさんにお伝え出来るように頑張ります!

最後までご覧頂きありがとうございました。

マンダリンアリュールブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日のブログは鈴木がお送りします!

家で過ごす時間が長い今日この頃、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか?

私は最近、昔の写真アルバムを見返しています

「この人が言ってくれた言葉で考え方が変わったな」

「あの出来事がターニングポイントだったな」

「親には小さい頃から愛情たっぷりに育ててもらったな」

写真をきっかけに想い出を振り返る時間が生まれました

結婚式準備も
おふたりの人生を振り返るとても良いきっかけです

マンダリンアリュールの担当ウエディングプランナーは
打合せの中で必ずおふたりの人生をヒアリングします

幼少期のこと 学生時代のこと
ご家族のこと ご友人のこと

きっとその中で
おふたりが感謝を伝えたい相手、伝えるべき相手がいらっしゃるはずです

「今まで自分達のことを振り返ったことないな」

「感謝は伝えたいけど手紙とは違う方法で気持ちを伝えたい」

任せてください!!

私たち担当ウエディングプランナーは
新郎新婦にとって
【気持ちを伝えるべき相手】を会話の中から自然と引き出し、
おふたりに合った伝える方法をご提案いたします!

是非、おふたりの想い出話を聞かせてくださいね!


↑皆さんに少しでも春を感じていただけますように…

明日も皆さんにとって素敵な1日になりますように…

MANDARIN ALLURE
すずき

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは、最近自炊を頑張っている杉本がお送りいたします

結婚式を創る上で私たちが大切にしていることのひとつに
「料理」があります

中でもこだわっているのが「出来立て」

マンダリンアリュールでは、結婚式の料理を出来立てで提供するために
オープンキッチンという環境があります

料理を作る場所が見える楽しさや、ワクワク感、期待度があがる
というのもありますし、
ゲストのペースに合わせた料理の提供ができるのです

温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに
お客様へお届けすることが何よりも大切なのです

ぜひ一度マンダリンアリュールの料理を味わいに来てほしいです!
出来立ての料理でおもてなし致します

また皆様にお会いできることを楽しみに、お待ちしておりますね!



夏にアロハウェディングをした時の写真です

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様へ

このたび、政府による緊急事態宣言発令に伴い、
お客様・従業員の安全と決行確保のため、
下記の通り営業時間の変更を実施いたします。
ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。


【実施期間】
4月13日(月)~5月6日(水)
※現段階では上記期間を予定しておりますが、今後の状況によっては
 期間延長の可能性もございます。ご了承いただけますと幸いです。

【変更前】
(平日)12:00-19:00
(土日祝)9:00ー20:00

【変更後】
(平日)12:00-18:00
(土日祝)9:00-18:00


日々さまざまなニュースが放映される中、今後どのように結婚式を迎えていくべきか
悩まれることも多々あるかと思います
しかし私たちにできることは「いい結婚式を」創ること
どんな選択であっても目の前の新郎新婦にとって大切な一日であることに変わりはありません

スタッフ一同万全の対策の上、皆様のご来館をお待ちしております
ご質問・ご意見等ございましたら是非お気軽にお問い合わせください
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

マンダリンアリュールスタッフ一同

マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは入本がお送りいたします^^


4月になり暖かな春の日差しが気持ちいいですね…!
ついつい外に出て桜をめでたくなりますが、
今のご時世中々そうもいきませんね…

そこで!最近SNSでに賑わっている【おうち時間】に関して
私も何かできないかなと考えながら日々を過ごしています

色々ある中で私が考えたのは…!
”何か”を創る事!
元々モノづくりが大好きで大学でも服を作っていたのですが…
これを機にまた再開しようかな~…と!

粘土を使ってみたり、ミシンを使ってみたり、絵をかいてみたり…
久しぶりに触れるものもあるのでワクワクしますね…!
(こんなこと言っていますがまだ取り掛かっていません…)

ウエディングプランナーとして働いているからこそ
「こういうリングピローも面白そう!」
「ウエディングツリーをオリジナルにしたいな…」
などなど考えるだけでもいろいろ作りたくなってしまいます…

皆様もご自身の一生に一度の結婚式!
オリジナルアイテムで彩ってみてはいかがでしょうか?
何か創って見たい!という場合は自称ものつくり大好きな入本がご相談に乗ります!

是非お待ちいたしております^^

MANDARIN ALLURE
入本 恵美

マンダリンアリュールのブログをご覧の皆様こんちには
本日は松浦がお届けします

私事ではございますが昨日の4月5日は私の誕生日でした

誕生日は毎年マンダリンアリュールのメンバーがお祝いしてくれます

社会人をきっかけに地元を離れ浜松へきたメンバーがほとんどの私たちだからこそ
家族よりも長い時間を過ごすチームがお祝いをします

社会人になると中々お祝いされないことが多い誕生日を
毎年祝ってもらえることはとても幸せなことだと思いました


そんな特別な日だからこそ
結婚式の中でも誕生日をお祝いするというのも素敵だと思います

例えば
ケーキイベントの際にお誕生日ケーキを用意しゲストの皆様と歌を歌いお祝いしたり
ファーストバイトではなくサプライズでお誕生日バイトをしたり
デザートのお皿に「Happy Birthday」の文字をいれたり

参列いただくゲストの中にもしもお誕生日の方がいっらしゃるのであれば
そんなサプライズを仕掛けてみるのはいかがですか




マンダリンアリュール
まつうら ななこ

みなさんこんにちは!
本日のブログは篠原お送りします!


本日はテーブルコーディネートに
ついてお話ししたいと思います!


テーブルコーディネート

花の色味やクロスの色味で
印象は変わりますよね

どんなコーディネートにしようか
楽しいけれども
悩む方も多いのではないでしょうか

私もSNS等で情報を収集して
ご提案できるよう
イメージをする毎日です

その中でもご紹介したいのは
最近のはやりである
「大人シンプル」です!





以前はナチュラルがはやっていましたが
最近はやはりオシャレシンプルが
大人気です!

ごちゃごちゃしすぎず
ゴールド系の小物でまとめる
コーディネート

わたしもシンプル、ゴールド系が
大好きなので今のはやりの雰囲気が
とてもタイプなのです

そして、そのはやりの雰囲気に
ぴったりなのが
このマンダリンアリュールです!

大人シンプル
シック
ゴールド
ナチュラル
リゾート

すべてを含むこのマンダリンアリュールを
ぜひ皆さまにもみていただきたい!

きっと気に入ってくださること
まちがいなしです

これから会場を探されている方
私も大好きな
このマンダリンアリュールの雰囲気を
ぜひ体感してください!

そしてこれからの結婚式をひかえている方
コーディネートに悩んだら
ぜひご相談ください!

フラワーリストとともに
たくさんのご提案をいたします!

ぜひお待ちしております!!


マンダリンアリュール 篠原


マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さんこんばんは!
本日のブログは山田がお送りします!

4月に入り いよいよ春の花が綺麗に咲き出した今日この頃
マンダリンアリュールにある1本の桜の木が今年も花を咲かせています



春は卒業もあれば入学・入社・異動などで新しい出会いもあります
このマンダリンアリュールにある唯一の桜の木は
オープン当初から 春を迎えるたびに花を咲かせ
マンダリンアリュールの卒業生を見送り
たくさんの新しく来るスタッフを迎えてきました

自身も2年前 この桜に迎えられ浜松の地にきました

この桜を見ると
「ここではどんな結婚式が行われているんだろう」
「これからまた新郎新婦のために頑張るぞ!」
と当時わくわくしていた気持ちを思い出します

今年も新入社員を迎え
いよいよ新たなチームとして始動します!

新郎新婦にとって最幸の結婚式を創っていけるよう
新生マンダリンアリュールスタッフ一同
全力で邁進して参ります!

皆さんも新しいマンダリンアリュールを楽しみにしていてください!

マンダリンアリュール 山田

マンダリンアリュールのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログはマンダリンアリュールでは初めましてになります
杉本がお送りいたします!


皆様、初めまして!
この春からマンダリンアリュールに移動をしてきました
ウェディングプランナーの杉本と申します!


本日はこの場をお借りして少し自己紹介をさせていただきます


□名前
杉本陽(すぎもとよう)
太陽の陽と書いて「よう」と呼びます!
シンプルな名前なので周りからは「よう」や「ようさん」「ようくん」と
名前で呼ばれることが多かったです

自分でいうのもなんですが、とても気に入っている名前なので
ぜひ気軽に名前で呼んでいただけると嬉しいです!


□出身
京都府の日本海のそばで山の中で育ってきました!
日本三景のひとつでもある天橋立から車で45分ほど
より田舎の方に進んだ自然いっぱいのところで大きくなりました

大学では滋賀県に4年間住み、
マンダリンアリュールに移動する前は
大阪にあります姉妹店ブランリール大阪で働いておりました


□好きなもの・こと
・スノーボード
・映画(邦画)
・音楽(邦楽)
・お酒
・ドライブ(車もバイク(中型)
・エンドロール


好奇心旺盛で興味を持つとすぐにやりたくなるタイプです!
だからか好きなこともものも多いです!
これからはキャンプなどアウトドアの趣味を増やしていこうかと計画中です


ぜひこれお勧めだよ!私もこれ好きです!などありましたら、ぜひ教えてください!



中でも結婚式での好きなことはエンドロールです
ふたりの幸せそうな表情・ゲストの楽しそうな姿・涙や笑顔などがつまっている映像


この映像を見るだけでふたりがどれだけ愛されているかが伝わってきます


良い一日をふたりと一緒に創り上げ、その映像を見る瞬間の喜びや感動は
とても大きく幸せです


これからマンダリンアリュールでたくさんの新郎新婦に出会えることを
心から楽しみにしております!
ぜひ見かけたらたくさん声をかけてください!
おふたりらしい一日を提案していけるよう、全力で頑張っていきます!
今度ともどうぞ宜しくお願い致します!


マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんばんは
厨房の加納です

本日は旬の食材について
お話しさせていただきます

皆様は春の食材といえば
何を思い浮かべますか

私は春といえば
こごみやたらの芽などの山菜
ごぼう キャベツ そら豆など
たくさんの野菜だと思います

この時期に食べると美味しい野菜を
この時期に食べたいと思いますよね

そんな想いをお持ちの方は是非
マンダリンアリュールにお越しください

マンダリンアリュールでは
四季に応じて料理を変更します

なので時期に合わせた旬の食材を
使用していて
その時期に美味しいものを
一皿一皿召し上がって
季節を感じることができます

是非一度足を運んでみてください


最後までご覧頂きありがとうございました



MANDARIN ALLURE
加納