マンダリンアリュールブログをご覧の皆さん
こんにちは。
本日のブログは厨房の姉嵜が担当させていただきます。
先月、学生時代の後輩に会いに
香川まで行ってまいりました!
皆さんは香川には行ったことはありますか??
香川はうどんが有名ですが、
どこのうどん屋さんに行っても美味しいうどんが食べられます。
香川には学生時代に2回ほど行ったことがありましたが、久しぶりに訪れると
お洒落なお店がたくさん増えていました!
カフェや雑貨屋などもたくさんありましたが、
倉庫をリフォームさせた結婚式場があり、
とてもお洒落で可愛かったです。
また、車を走らせ海の方へ向かい、山を登ったところにお洒落なカフェがあったので行ってみました。
ヴェランダというカフェで、小さいギャラリーや
お洒落な小屋などがあり、
700円を払うと、敷地内を自由に見ることが出来、
更にケーキと飲み物が付いてきます。
空間づくりがとても素敵なお店で、
いつまでもそこにいたくなりました。
クリスマスの時期だったので、
装飾もクリスマス仕様になっています。
マンダリンアリュールでも、
デザートビュッフェをやる際
その季節にあったデザートを作ったり、
装飾も季節に合わせてお花などを変えています。
香川で出会った素敵な空間を参考にして、
これからもビュッフェを可愛く
飾り付けしたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。
マンダリンアリュール
姉嵜玲美