みなさんこんちには!
2回目のマンダリンアリュールブログに少し緊張している、厨房スタッフのトリンです!
今日は私が1番力を入れて、想いを込めて作らせて頂いている、ウェディングケーキについて、お話ししようと思います
みなさんは”ウェディングケーキ”ときくと、
どんなケーキを思い浮かべますか?
高さのあるケーキ、フルーツがいっぱい乗っているケーキ、チョコがかかっているケーキ!
私達はおふたりオリジナル、世界に1つだけのケーキを作るので、お打ち合わせの際、真っ白なキャンバスだけを持って、ケーキの形から決めていきます
そこから細かいところまで話し、一緒にオリジナルのケーキを決めていきます
普段おふたりと会話をし、接する機会がない私達にとって、この時間はとても楽しく、
おふたりの想いを受け取って、私達はこのウェディングケーキを完成させていきます
当日、おふたりの前にこのケーキを持っていく時、
嬉しそうな表情や、ファーストバイトをし、美味しいって喜んでくれる姿を見ると、
私もすごく嬉しくて、幸せになります^^
ウェディングケーキは”幸せのおすそ分け”と言われています^^
新郎新婦と一緒に結婚式を盛り上げている私達ですが、
おふたりと同じくらい、いや、おふたり以上に幸せをもらっているのかもしれません
これからも素敵なウェディングケーキと、
涙あり、笑いありの最高の結婚式を一緒につくっていきます!