マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちわ。
本日のブログは厨房の海野がお送りします。



マンダリンアリュールでは四季にあわせて様々な食材を使用しお料理を作っています。


今は季節が秋なので栗、きのこ、いもなど他にもたくさんの秋の食材を使っています
なかでも僕のおすすめは南瓜のスープです。砂糖は一切入っていないのですがじっくり煮込んでいるので
とても濃厚であまくておいしいです。


11月に入りあと一か月もすれば12月ですね。
12月からは、新しくお料理が冬メニューになります。


季節ごとのメニューは、毎年同じメニューではなくシェフが一品ずつ決めていきます。
冬に結婚式でマンダリンアリュールに来られる方は季節の食材をふんだんに使った料理を楽しみにしていてくださいね。