マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは入本がお送りいたします！
桜も咲き、全国各所で見ごろを迎えお花見もピークになっていますね！

桜の木の下でレジャーシートを広げみんなでワイワイ…

…するのもいいですが！
実は先日店舗のスタッフたちととある場所へディナーを食べに行ってまいりました！

その場所は【クルヴェットダイニング】
名古屋駅近くに店舗を構える私たちの姉妹店でもある【クルヴェット名古屋】
ブラスが作るお料理をより多くの方に楽しんでいただきたいという思いから
クルヴェットダイニングはできました！

そのクルヴェットダイニングで先日腕を振るっていたのが…
我らがマンダリンアリュール　牧野スーシェフ！
マンダリンアリュールの結婚式の中ではシェフの右腕としておいしい料理を作ってくださる牧野さんが
今回は一から考えた創作フレンチをお客様に振舞います！

味はもちろん、見た目や香りなど五感を楽しんでいただけるようにと考え込まれたお料理は
一品一品頬が落ちるような美味しさでした！

ブラスの結婚式場はオープンキッチンを自慢としていますが、もちろんクルヴェットダイニングもオープンキッチン！
シェフがこだわり抜いたお料理が作られる過程を間近で見ることができます！

この日のためにより厨房で頭を悩ませ、試作も作っていた牧野スーシェフ
その味を思う存分楽しみました☆

結婚式以外でもこうしてブラスの料理が楽しめるのは嬉しいことです…！


実は私の姉夫婦がブラスの料理のファン！
今度是非連れて行きたいなと思います☆

皆様も素敵なディナーのお時間をクルヴェットダイニングで過ごしませんか？
たくさん食べすぎておなかいっぱい＆幸せいっぱい！
入本がお送りいたしました☆

日進の姉妹店のオランジュ：ベールのメンバーとシェフを囲んでの記念撮影！
MANDARIN ALLURE
入本　恵美