マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様！
こんにちは！

本日のブログは入本がお送りいたします！

10月も折り返しに入り風がより一層冷える中、最近は雨続きの毎日で
より寒さを感じる日々が続きます…

そんな中！マンダリンアリュールスタッフにはこの後心躍るイベントが！

その名も
「スタッフ試食会」！
私がブログを書くタイミングで試食会が開催されることが多く、
私自身もよくブログの中で試食会に関して皆様にお伝えすることが多くなっております

（そこまで食い意地が張っているわけではないんです…！多分…！）

今までですとマンダリンアリュールのシェフチームがいかに美味しくてこだわったお料理を作っているかをひたすらに熱弁していることが多かったのですが…
最近、姉妹店に足を運ぶ機会が多く、姉妹店のシェフチームが創るお料理を目にすることがとても増えてきました！

私達ブラスのこだわりの一つでもある“お料理”
そのお料理は決して同じものはございません！
その会場の土地柄を活かしたもの
おふたりの出身地の名産品を活かしたもの
そして何よりも味はもちろん、見た目の楽しさもこだわったもの

それぞれの項目でシェフのこだわりが随所に表れています！
そのお料理の違いを皆様にもぜひ楽しんでいただきたい！

この後はこの冬にお客様に提供させていただくお料理に関してスタッフで勉強会が開かれます！

「もっとなじみやすい味付けの方がいいのでは」
「少し食べにくいかもしれない」
シェフのこだわりにサービスをするスタッフの声がプラスされて
私達のお料理は完成します

結婚式においてお料理はおふたりからのおもてなし
そのおもてなしのお料理が皆様に楽しんでいただけるように
私達も意見交換をし、精一杯勉強してお客様に提供してまいります！

MANDARIN ALLURE
入本　恵美