マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さんこんにちわ
今年から、新入社員としてマンダリンアリュールの厨房スタッフとして働いています
海野 光平 と申します。
この場をお借りして僕の自己紹介をさせて頂きます。
あだ名
同期の皆からは「うんちゃん」と呼ばれることが多いです。
出身
出身は静岡県の焼津市です。
生産量日本一誇る なるとや黒はんぺんなどがあります。
趣味
最近はアメリカのバスケットボールにはまっています。ロサンゼルス・レイカーズというチームが大好きです!
今の時期は丁度プレイオフの最中なので、毎日必ず試合を見ています。
あまりに見すぎて夢にでてくるほどです。
最後に
4月から入社してもう、1カ月半が経ちます。
今は仕事を覚えることで必死です。僕の目標は 「一つでも多く仕事を覚える」です。
先輩方はわからないことがあれば何でも教えて下さるので、少しでも多く仕事を覚えマンダリンアリュールの厨房で頑張っていきたいと思います。
2017年5月28日
HAPPY WEDDING
今日もマンダリンアリュールでとっても素敵なご夫婦が誕生いたしました
けんとさん えりさん
とっても温かくて優しいおふたり
そんなおふたりの大切な一日を一緒に創ることが出来て とても幸せに感じます
緊張の中はじまった一日
まずは大切なご両親と、ご兄弟にその晴れ姿をお披露目します
「今までありがとう」
「これからもそろしくね」
そんな言葉を素直に伝えることが出来るこの時間
おふたりも涙を浮かべながら その想いを伝えました
人前式ではえりさんのお母様に「ベールダウンの儀式」をしていただきました
これから幸せになってねという想いを込めて ゆっくりとベールをおろしていただきます
そしてお父様と一歩一歩進んだ先に待つ けんとさん
おふたりの幸せそうな笑顔も緊張している顔も一番近くで見ることが出来るのが ご家族の皆様
一番前の特等席で見るおふたりの姿は お父様とお母様にどう映ったのでしょう
ドキドキの中はじまった人前式も無事に進み…
さあ、ここからは楽しいパーティのはじまりです!!
外は快晴!
披露宴の入場前には エントランスで素敵な写真を撮ることが出来ました☆
おふたりの緊張もだんだんとほぐれてきたようです
披露宴では けんとさんが頑張ります
厨房に入り、コックコートを着て フランベパフォーマンス!
そして スピーチをお願いしているご友人の元へ そのままお酌回り
はじめてやったというフランベパフォーマンスも ばっちり決まっていましたね
続いては 結婚式でのお楽しみイベント
ウェディングケーキ入刀
いちごいっぱいの可愛くて とっても美味しそうなケーキ!
周りのビスキュイとリボンもポイントのひとつです
そんな可愛いウェディングケーキをお互いに食べさせあいっこ
なんと えりさんからけんとさんへは 1mほどある巨大スプーンで!
これにはゲストの皆様もとっても驚いていましたね
お色直しの中座は それぞれ大切なご兄弟と。
えりさんのお姉様も 健人さんの弟さんも よばれた瞬間とてもびっくりされていましたね
結婚式でしか伝えられない気持ちを伝えられた 素敵な瞬間でした
続いてはお色直しの入場です!
カーテンが開くと 大人可愛いピンクのドレスを着たえりさんの姿が!
ガーデンのグリーンとの愛称もばっちり☆
ご友人の皆様からも歓声が上がりましたね
たくさんの方に愛され 今日という日を迎えられたおふたり
ご友人からの余興にもその気持ちがたっぷりと込められていましたね
けんとさんの野球仲間や、えりさんの大切なご友人
どちらもおふたりへの「おめでとう」がたくさん詰まった素敵な余興でした
まわりの方の気持ちを常に考え 思いやりの気持ちでいっぱいのおふたり
そんなおふたりと出会い、おふたりの結婚式を一緒に創ることが出来、私もとても幸せでした
おふたりと出会えた奇跡に感謝します
最後まで私に任せて下さり、本当に本当にありがとうございます
今日という日の事、私はずっと忘れません
おふたりにとっても大切でかけがえのない思い出になりますように…
けんとさん えりさん
本当におめでとうございます!!
末永くお幸せに☆
マンダリンアリュール
きねまなみ
昨日の雨がウソのよう◎
晴れわたる空とあたたかい風に包まれながら、
幸せな1日をむかえたおふたり。
今日の主役はやすひろさん&りかさん☆
テーマは「宝島」
自分たちの大好きなものを会場いっぱいに詰め込んで、
大好きで大切な人を集めての、にぎやかでHAPPYな1日。
「主役」というより「主催者」という感覚で、
とにかくみんなに楽しんでもらいたい!
たくさん笑ってもらいたい!
それがおふたりの今日への想い。
おふたりの人生の「地図」には
たくさんの人たちが関わってくれました。
ゲストひとりひとりのお名前が書かれた‘世界地図’は
きっと一生の思い出になりますね☆
さて、いよいよ披露宴。
「普通じゃ嫌」というおふたりの、たくさんの仕掛けが
この披露宴の中では用意されています☆
ケーキ入刀??いや、おふたりがカットしているのは、
なんと、スイカ☆おふたり力を合わせて、一気にパカッと等分♪
それをおふたりが、それぞれ自身でパクリ!!
これにはゲストも大笑い☆
そしてお色直しに向かったおふたり。
あれ?もう再入場??
炎をバックにかっこよく登場したのは、
なんと‘フレディ・〇ーキュリー’!!
・・・に扮したやすひろさんです。
そしてここで1曲、弾語り。
会場を大いに沸かせ、笑いの渦に巻き込んだのでした~
今度はホントのお色直し。
和装姿に身を包み、がらっと雰囲気を変えて。
たくさんのゲストに囲まれて、おふたり本当に楽しそうな表情。
「泣きたくないな~」「しんみりな雰囲気は嫌」
と言いつつも、ラストには、
今まで出会ってきた大切なゲストの皆さまを前に、
感謝の言葉を述べると、想いはあれてくるもの。
やすひろさん、りかさん
今日は本当におめでとうございます!
おふたりが持ってくるスケッチブックに
たくさんのアイディアが描かれて、
少しずつ形になっていく・・・
ユーモアたっぷりでとっても面白くて楽しかったです!
そんなふたりと一緒に、担当として創りあげることができて
すごく嬉しいです。
私も今日は、一緒に大笑いしてたくさん感動しました。
フ〇ディTIMEは一生語り継がれることでしょう(笑)
また遊びに来てくださいね☆
いつまでもお幸せに!!
担当:藤井
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
今回のブログは夏が大好き入本がお送りします!
私ごとですが、先日のお休みを使って
大学時代の友人と三重県紀北町の方へキャンプに行ってまいりました!
年末ぶりに合う友人もいれば卒業ぶりに合う友人も…
名古屋集合で私一人だけ少し遅い時間に集合したのですが
久々に会った際には
「…?…!!」
と言葉もなく二度見される始末…
そんなこんなでもやはり学生時代をともに過ごした友人とは
話が尽きません!
”今どんな仕事任されているの?”
”そういえば○○さんが~!”
何をしててもずっと話していられるほど!
そしてお世辞にも年相応とは言えない私たちが
海でやること!
「水きり対決でしょ!!!」(大真面目)
ひたすら海辺で丸くて平たい形の石を探して
1時間程…
すっかり遊び疲れたあとはみんなで買い出しをして調達した食材を使って
待ちに待ってたBBQ!!
みんなでワイワイ騒いで作る・食べる料理はおいしい!
メンバーの中でも一番よく食べる私は箸が止まりません
(止める気もありません)
そのあとは今年初花火!
線香花火で対決するという風流のかけらも感じない楽しみ方でしたが
久々に学生時代に戻ったようでした
こうやって久しぶりに友人と会うと楽しいものです
結婚式をされるおふたりに伺ってみても皆様同じことをおっしゃってくださいます
”地元離れたから合うの卒業ぶりだから…6年ぶりかな”
”何人かとはよく合うけど部活のメンバーがみんな揃うのはほんとに久しぶり”
おふたりから懐かしむようにそういった言葉をよく耳にします
みなさんも長らく合えていないご友人に連絡を取ってみてはいかがでしょうか?
久しぶりに会えたり昔話に花が咲くかもしれませんよ^^
騒ぎすぎた反動が今になってきている”もっちゃん”でした☆
(翌日水きりのせいかみんな利き腕が筋肉痛になって泣きを見たのはここだけの話です)
煙の出ない花火!なかなか綺麗です!
MANDARIN ALLURE
入本 恵美
マンダリンアリュール ブログをご覧の皆様 こんばんは!
本日のブログは 木根が担当させていただきます
日々たくさんのお客様が会場見学にお越し下さる中で
改めて忘れてはいけないなと思う瞬間があります
「結婚式場に見学に行く」
もちろん 結婚が決まれば会場見学に行くし
結婚式場を決めて 結婚式の準備をしていく方がほとんどです
でも ふと気づかされる瞬間があります
「結婚式場に見学に行く」
当たり前のようにみんなが口にするその言葉
しかし そこにたどり着くまでに ふたりでどれほどの時間を過ごしてきたのだろう
お付き合いするのか しないのか なんだかドキドキする時期があったり
初めてのデートでは どこに行こう 何を話そう そわそわもたくさんしたことでしょう
たくさんの時間を共にしていく中で ふたりでの未来を意識し始めた瞬間
相手が何を思っているのか もしかしたら不安になったこともあるかもしれません
でも そんな気持ちも全部ひっくるめて 一生一緒にいたい!
そんな風にお互いが感じたとき
「結婚してください」
どんな思いでその言葉を口にしたのでしょう
どんな思いでその言葉を聞いたのでしょう
「結婚式場に見学に行く」
誰もが疑いもせず 同じことをしています
でも そこにたどり着くまでに たくさん悩み そして幸せを感じ 決意をしてきたのではないでしょうか
「ずっと一緒にいよう」
そんなプロポーズがあったからこそ わたしたちはおふたりとお会いすることが出来るのです
毎週たくさんの方が見学に来られる 今
わたしたちウェディングプランナーは そんなおふたりに出会うことが出来ただけで 幸せを感じるのです
会場見学に来られた日
どんな思いでおふたりが来られたのか
どんな道のりを歩んで今目の前にいらっしゃるのか
そんなおふたりの人生を大切にしていけたら…そんな風に思うのです
そして わたしたちは伝えます
「マンダリンアリュールで一緒に幸せな結婚式を創りましょう」
おふたりに心を込めて プロポーズをします
「はい、お願いします」
そんなお返事が聞けたときは 嬉しくて嬉しくて
絶対におふたりを幸せにする!
そう心に決めるのです
今週末もそんなたくさんの道のりを歩み わたしたちと出会って下さったおふたりの大切な結婚式があります
あのとき心に決めた その想いをカタチにする日
「必ず わたしたちが幸せにします」
スタッフ全員が同じ思いでいるからこそ 叶えられる結婚式
今週末もたくさんの幸せな笑顔と出会えますように
そして 新たな出会いにも感謝をし 全員で最幸な時間を創ります
マンダリンアリュール きねまなみ
マンダリンアリュールのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは松浦がお届けします!
私は先日のお休みに同期と今話題の映画「○○と野獣」を見に行ってきました。
感動して映画がおわってからも、しばらく同期と映画の話でもちきりでした。
なんと名古屋駅に期間限定で、実際に映画で着られていた衣装が
ディスプレイされていたのです!!
この「○○と野獣」にも出てくる野獣の心を表しているバラは、
よく結婚式の演出でも登場します!
まずは1つ目。
「ダーズンローズの儀式」
新郎様がゲストの方からバラを受け取り
そのバラの花束を新婦様にプレゼントします。
そこにはしっかりと意味があるのです。
ダーズンとは1ダース(12本)を表し、ローズとはバラのことを表します。
そしてバラ1輪1輪には意味があります。
感謝・誠実・幸福・信頼・幸福・信頼・希望・愛情・情熱・真実・尊敬・栄光・努力・永遠
この12本のバラを恋人に贈ると幸せになれると言われています。
1輪 1輪の意味に合わせて、渡してもらうゲストの方を決めると
思い出深い時間になりますよね!
そしてもう1つ。
ダーズンローズと似た演出で「ブーケ・ブートニアの儀式」がございます。
こちらも新郎様がゲストの方からお花を受け取り、
プロポーズでその花束を新婦様にお渡しし、
その答えがYESなら、その花束の中から新婦様が1輪とり
新郎様の胸ポケットに入れる、という儀式です。
こちらには諸説ありますが、1つ有名な言い伝えをご紹介します。
その昔、ヨーロッパでプロポーズをしようと思った青年がいました。
ところが、なにもプレゼントを用意していなかった彼は
彼女の家までの道のりに咲くお花を
一本一本摘み集め、それを花束にして、彼女にプロポーズしました。
すると、彼女が「よろしくお願いします。」と、
花束から一輪抜き出し、彼の襟元にさして、
そのプロポーズに答えました。
こんな言い伝えです。
ですので、ブーケ・ブーケトニアの儀式の場合は、お花の種類は自由で
何本の花束でもアレンジすることができます!
意味を知ることで、その演出の1つ1つも、
思い出深い時間になるのです。
また、それぞれの想いに合わせてアレンジをすることで、
おふたりらしさもだせますよね。
普段は恥ずかしくて、なかなか伝えられない相手への感謝の気持ちを
素直に伝えらるのが結婚式の良いところでもあります。
ぜひ、皆さんの想いを演出の中にとりいれていきましょう!
2017年5月21日
今日という日をとってもドキドキしながら、過ごしていたおふたりがいらっしゃいます
あきひろさん かよこさん
目立つのがあまり得意ではない あきひろさん
最終のお打合せの時から、ずっとどきどきしっぱなしでした
「皆様にいつも通りリラックスして楽しんでもらえますように」
そんな思いを込めて、準備をしてきた結婚式です
美容師をされている かよこさん
結婚式当日 あきひろさんのヘアセットは かよこさんがしてくださいました
緊張しながらも 照れ笑いをする あきひろさん
おふたりらしい1日のはじまりです!
大切なゲストの皆様を驚かせたのは…センス溢れるウェルカムスペース!
スニーカーが好きなあきひろさんのことを想い、ウェルカムアイテムに使いました!
新郎新婦風の飾り付けは かよこさんのオリジナル☆
本当におしゃれで素敵な空間でした
緊張の中はじまった人前式では、皆様もほっこりしてしまうくらい、おふたりらしいエピソードが!
いつも通りのおふたりのくしゃっとした笑顔が見られて、ゲストの皆様も一安心でしたね
リングボーイをしてくれた 甥っ子のえいたくん!
大きな声で 「はい!」と言って 一生懸命に指輪を運んでくれました
お返しプレゼントのプラレールもとっても喜んでくれていましたね
人前式の後には 皆様から「リボンワンズ」で祝福を☆
あたたかいメッセージが書かれたリボンを振って「おめでとう」を伝える時間
男性陣の皆様からの心のこもったメッセージも嬉しかったですね
披露宴がはじまっても まだまだ緊張のほぐれない あきひろさん
「頑張ってほしいな~」
打ち合わせの中でかよこさんからそんな一言が出て、やることになった フランベパフォーマンス!
何度も何度も練習したからこその大成功!
ゲストの皆様もとっても驚いていましたね
あきひろさんの自然な笑顔が見え始めたのは ケーキ入刀のときです
かよこさんがどうしてもやりたかった ネイキッドケーキ
とってもおしゃれで可愛くて美味しそうなケーキをお互いに食べさせあいっこ…なのですが!
ここで皆様のイメージを変える瞬間が!
あきひろさんは、とーーっても小さなティースプーンで食べ、かよこさんはしゃもじサイズのビックスプーンでファーストバイト☆
「逆だろ~!」
「もっともっと~!」
皆様からの歓声に笑顔でこたえるあきひろさん
終始 手拍子が起こるくらい とっても盛り上がりました!
でも盛り上がりは こんなものではありません
なんと本日お誕生日を迎えられた かよこさんのおじ様をサプライズでお呼びし、バースディバイトを行いました!
まさかのサプライズに司会者からマイクを受け取ると、お気持ちをたくさん話してくださったおじ様
感謝の気持ち、伝えられましたね!
大盛り上がりの演出の後は、お色直しの中座です
かよこさんは 離れて暮らす妹さんと。
あきひろさんは 照れながらもお母様と。
結婚式だからこそ出来る感謝の伝え方なのかもしれません
お色直しの入場では かよこさんが大好きなアーティストの曲で入場!
かよこさんのお色直しに合わせて、かよこさんセレクトのハットを被って登場したあきひろさん
そんなあきひろさんのハットに皆様大注目でしたね!
おふたりから皆様への感謝のお気持ちは…
マンダリンアリュール名物 お茶漬けビュッフェで伝えます☆
ご友人もご親族も、そしてご上司もとっても喜ばれていましたね
そしてかよこさんのご友人からの余興!
「ミックスジュ~ス、ミックスジュ~ス、ミックスジュ~ス!」
この曲が頭から離れなくなるくらい、おなかを抱えて笑った、とっても楽しい余興でしたね
ラストはおふたりからの「ハッピーシール」の演出を☆
皆様に配られたウェディングケーキのお皿の裏に、1~10番までのシールが貼ってあるというサプライズ!
誰に当たるかわからない そんなドキドキを皆様に楽しんでいただきました
「やっと終わった~」
「あっという間だった!」
まるで真逆な感想だったおふたりですが(笑)
おふたりが皆様と一緒に楽しそうに笑う姿を一番近くで見られてとっても幸せでした!
あきひろさんと同じアーティストの大ファンだというサービススタッフ 仲 ともラストに写真が撮れて良かったです!
いつまで経っても今日のことを思い出しながら、笑い合える関係でいれたら嬉しいです
寄り添う幸せなふたりの笑顔を願っています
おふたりの担当 きねまなみ
ぽかぽか陽気の快晴の日。
大好きな人たちに囲まれて、
あふれ出す感謝の気持ちをたっぷり伝える1日。
そんな愛あふれるおふたりの結婚式。
けいたさん&めぐみさんです。
ファーストミートで始まるおふたりの1日。
めぐみさんが準備したお手紙には、想いがたっぷり込められていて、
しっかりけいたさんに伝わっていました。
少し緊張しながら迎えた挙式。
披露宴になると、いつも通りのふたりのHAPPYで優しい笑顔を
たくさん見せてくれます☆
入場はこんな感じで、仲良く入場☆
めぐみさんの大好きなビストロスマップも、本日限りの復活(笑)
キムタクになりきったけいたさん☆会場をわかせてくれました~
そしてケーキカット☆
晴れわたる空の下で、おふたりのHAPPYがいっぱいに広がります!
お色直しは、しっとりオシトヤカに和装で。
けいたさんのお父さんからの民謡もぴったり☆
ご友人からめぐみさんへのプレゼントも想いがたっぷり詰まっていましたね。
たっぷりの愛が詰まった1日。
きっと、その場にいた誰もがそう感じたと思います。
けいたさん、めぐみさん
今日は本当におめでとうございます!
いつも笑顔でのんびりしているおふたり(笑)←良い意味です☆
人のことを想える、優しくて思いやりのあるおふたりだからこそ、
今日の素敵な1日になったと感じます。
ゲストの皆さんから愛されているのが、すごく伝わってきました。
そんなおふたりの担当ができて、本当に幸せです。
任せていただけたことに、感謝します。
またいつでも、遊びに来てくださいね☆
いつまでもお幸せに!
担当:藤井
2017年5月20日
快晴の空の下で今日も素敵な新夫婦が誕生いたしました!
新郎:かずひろさん
新婦:あやのさん
おふたりとたいせつなゲストの皆様との暖かな一日を
お伝えさせていただきます!
おふたり結婚式当日の2週間前から緊張とドキドキが止まりません…
「マンダリンアリュールのスタッフがいつでもおふたりの近くにいます!」
と言うとおふたりはいつも
「よろしくお願いします!」
と答えてくださいました
打合せではゲストの皆さんのことを考えに考えて…
”みんなに楽しんでほしい”
”みんなに参加してほしい”
その想いがたくさん詰まった一日です!
挙式前のおふたりでの撮影時間…
今からの時間が楽しみでしょうがない…!
そんな幸せそうなおふたりの表情がうかがえます!
挙式では恰好よく新婦のあやのさんをエスコートする新郎かずひろさん
差し出された手、添えられた手におふたりのお互いを想いあう心が見えたようでした
リングボーイとしておふたりからご指名の従甥のおうどう君
しっかりとおふたりに指輪を届けてくれました!
挙式も滞りなく進みおふたりはそのまま披露宴の準備へ!
そしてここからはおふたりのこだわりいっぱいの演出です!
まずはお料理を作る厨房の紹介…
司会者の「キッチンオープン!」の掛け声に合わせて…
フランベパフォーマンス!
…したのはかずひろさんのご友人!
かずひろさんはキッチンの真ん中で野菜の皮むきを黙々と…
会場に登場した際のこの表情!
とてもイキイキ!
まるで少年のような眼差しでした☆
そしてここからはお写真のお時間に合わせて
テーブルラウンド+果実酒作り!
おふたりが用意したみずみずしい果実を
ゲストの皆様に祝福のメッセージと共に
瓶の中へ…
完成した果実酒はまた時間をおいて
おふたりに楽しんでいただきましょう!
そのまま続いてケーキ完成の儀!
こちらもおふたりで考えた素敵なケーキに
アプリコットのソースをかけて完成!
おふたりのソースのかけ具合が最高すぎて
完成したケーキがもう画になる画になる…
スタッフ一同
「ケーキ完成の儀の理想形だ!!」
と驚いていました!
かずひろさん・あやのさん
さすがです☆
明るく進んだ前半部分とは印象変わって
後半のスタート”お色直し入場”!
キャンドルリレーをしながら
おふたりから小さな灯が会場中に広がっていきます…
後半にはかずひろさんのご友人からの素敵な余興もあり
そのなかになんとあやのさんからのメッセージが!
かずひろさんの感動している表情
あやのさんのサプライズ成功!のにこっとした表情
私はいつまでも忘れません!
おふたりとのゲストの方々のお見送りあと
私は何度も
「おふたりの担当ができた私が一番の幸せ者です」
そうお伝えしました
こんなたいせつな一日をお手伝いできてとても嬉しかったです!
最後におふたりから頂いた「もっちゃん」
その一言今でも鮮明によみがえってきます
お打合せはもうありませんがまた遊びに来てください!
もっちゃんはいつでもおふたりを待っています!
おふたりの担当:入本 恵美(もっちゃん)
おふたりにお会いしたのはちょうど1年前。
あれからじっくりゆっくり準備してきたものの、
今日という日を迎えると、とっても早いもの!
じゅんさん&まいさん。
おふたりは、こんな趣味の中で出逢いました☆
※これは前撮りの様子☆
少し緊張しながらも、穏やかな気持ちで迎える1日。
1日のはじまりは、ご両親にしっかりその姿をご覧いただき、
しっかり想いを伝えていただきます。
挙式を終えたおふたりはこの笑顔!
ゲストの祝福に包まれて、とっても幸せそうな表情をみせてくれます。
披露宴も和やかな雰囲気で。
ケーキカットのあとはファーストバイト。
大きなスプーンで愛情たっぷりのその1口を食べるのは、
なんとまいさん!!これにはゲストもびっくり!
盛り上がりました~
そしてお色直しは、もちろん、コレを持って☆
モデルガンを持ったとたん、顔つきとふるまいがすっと変わるじゅんさん!!
さすが!!プロなみです。
大いに沸いた披露宴。
この後は、ゲストの皆さんからおふたりへ、
たくさんの想いを届けてくれました。
そんな想いを全て受け止めて、まいさんも思わず涙する場面もありました。
大いに笑って、たくさん泣いて、
にぎやかで、おふたりらしい1日となりました。
じゅんさん、まいさん、今日は本当におめでとうございます。
あっという間の1年でしたが、
おふたりの世界観にもたくさん触れて、
一緒に創りあげていくのがとても楽しかったです!
またぜひ、遊びに来てくださいね☆
いつまでもお幸せに☆
担当:藤井