はじめまして!
調理場の☆牧野剛之☆です。
もともとは、豊橋のルージュ アルダンに勤務していて10月からここマンダリン
アリュールに勤務することになりました!!
異動して1カ月程が経ちますが少しづつ仕事や通勤にも慣れてきました!
毎日が勉強で、料理はもちろん仕込みの流れ、結婚式当日の流れ、とても学ぶ事ばかりです!
デザートも少しづつ任せてもらい、今以上に任せていただけるような正確で丁寧を
意識して前向きに取り組んでいきたいと思っています!
早いもので今年もあと2カ月になりました。
私がブラスに勤務して約7ヶ月経ちましたが、結婚式という一生に一度の大切な
料理、時間を創れるという喜びを常に意識して、これからも自分自身一日一日を
大切に高い目標持ち頑張っていきます!
お客様は、もちろんのことスタッフも笑顔になれるように心掛けていきます!
☆これから、よろしくお願いします☆