マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
オリンピック開催の真っ只中、アスリートたちの言葉に感銘を受ける中、
‘SM〇P’の解散報道が、意外と、かなりショックな藤井です。
専らSM〇P世代の私。。。
今は無き、８ミリCDの時から、SM〇PのCDを集めていた時代がありました…
ちなみに、香取くんのファンでした。。。

それはさて置き、

マンダリンアリュールの結婚式で、大事にしているものの１つ、
それは「お料理」です。

シェフがイチから手作りをして、
おふたりの想いを載せて提供するお料理は、
まさに天下一品☆☆

結婚式の約2か月前には、
おふたりにも、シェフが考えた季節のお料理を
一度召し上がっていただいた上で、
シェフと直接打合せすることができるのです！

そして、最近おススメして、
ゲストの皆さまにご好評いただいているものが、
「ビュッフェ」です！

デザートビュッフェはもちろんのこと、
今や種類も豊富になってきているのです！

中でも好評なのが、「お茶漬けビュッフェ」。

ご飯を自分の好きな分だけ装い、
好きなトッピングを好きな分だけ載せて、はい出来上がり☆

ただお茶漬けを私たちからお出しするだけではなく、
‘ビュッフェスタイル’にすることに意味があるのです！

ずっと座っただけではなく、
ちょっと気軽に立ち上がって、
好きなものを好きな分だけ装える楽しさ、わくわく感。

自然とゲスト同士の会話も弾むもの☆

他にも、ラーメンビュッフェやうどんビュッフェ…
今の時期だと、そうめんや、デザートに併せてかき氷ビュッフェ
なんかもいいですね♪

美味しい料理を、‘どのように’食べていただくか。
これが実は大事☆

コース料理の締めに、あなたならどんなビュッフェを入れたいですか？
ぜひ、プランナーやシェフに相談してみてくださいね☆
〇〇ビュッフェ、とってもおススメです♪

以上、昔SM〇Pファンの藤井がお届けしました～