皆さんこんにちは。キッチンスタッフの木村です。 最近、とっても暑くなってきましたね。 夏―が近づいて来ましたね。暑くなり食欲が落ちてきてしまいますが、 夏には美味し物がいっぱいあります。 アスパラ、オクラなどの夏野菜や鯵や鰯などの魚もありますが、 自分のおススメは鱧『ハモ」です。浜松ではあまり見かけないかもしれませんが サッパリとしていて梅肉などのせて食べると絶品です。 ぜひ、スーパーやお店で見かけたらご賞味下さい。