マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは☆
食欲の秋がやってまいりました！
ということで、ずっと紹介できていなかった、
マンダリンアリュールの厨房新メンバーを紹介したいと思います！

まずは8月から勤務★
圧倒的な存在感！きむにぃ♪
名前：木村浩太（31歳）
血液型：Ａ型
趣味：映画鑑賞
→好きな映画：スパイダーマン（ベタ笑！）
得意料理：焼菓子

 

（前職はレストランでお菓子を作っていたそうです♪）

そして9月から勤務★
さわやか兄貴タイプ！ひでくん♪
名前：渡辺秀貴（23歳）
血液型：Ａ型
趣味：スノーボード
→好きな雪質：パウダースノー（当たり前！）
得意料理：フレンチ＆家庭的な料理
（8月まで、三重にあるブラスの店舗
‘ミエルクローチェ’に勤務しておりました♪）

みなさん、ぜひぜひ覚えてくださいね～～☆

ちなみに、、、
「厨房の方って、平日何してるんですか？」
「結婚式ないから、暇ですよね？」
そんな質問をよく受けます。

いやいや！！
平日もいそがしく働いているのですよ！
むしろ、平日が大事！！
それはもう、週末の結婚式に向けて、月曜日から始まっていきます。
マンダリンアリュールでは、マンダリンアリュールの厨房で、
イチから全て手作り！！

時間をかけて「出汁」をとるところから始まり、
そこから作り上げるソースの旨味はとーっても深いのです。
その他にも、たくさんの仕込みをして、週末に備えているのです。

「見て楽しい、食べて美味しい！」
必ず感じていただけるのが、マンダリンアリュールのお料理の魅力☆

結婚式に「美味しいお料理」は欠かせません。
お料理あっての「いい結婚式」なのです。

私たちプランナーも、しっかりそこを理解しながら打合せもしています。
「スタッフ試食会」なんていうのもあるので、
次回私のブログでは、その模様をお送りしたいと思います☆

好きな食べ物はシュークリーム☆
ふじなみがお届けいたしました～♪

 

10月4日　～天使の日～

今日という日が来ることが、嬉しいような、寂しいような…
いろんな想いを抱えて迎えたおふたり。

よしきさん　なぎささん

素敵なおふたりの結婚式です

「今日から打ち合わせスタート！」

そんな日に知った　よしきさんのベトナム転勤。
結婚式の2か月前には、ベトナム勤務になることが決まりました。

“　遠く離れたベトナムで、これからはふたりで歩んでいこう　”

これからのふたりの為に、今日は思いっきりみんなとの時間を楽しむ結婚式です！

今までのありがとうの気持ちを込めて…

まずはご両親にしっかり想いを伝えます
海の近くで生まれ育ったから　「なぎさ」
そんな素敵な名前を付けてくれたお父さん、お母さんにありがとうを…

挙式は、厳かに
これからふたりで歩んでいこう！という決意をしました

さあ！披露宴のはじまりです！

ここからはみんなと楽しく、たくさん笑おう！
そんな想いを込めて、よしきさんによるフランベパフォーマンス！


とっても緊張されていましたが、ばっちり決まりましたね！

大盛り上がりの中、ケーキ入刀。
おふたりの大好きなあのキャラクターをメインに！

今日は、この子たちが大活躍しましたね！
おふたりらしさいっぱいでした^^

そして、見せ場のお色直しの入場！
ウェディングドレスとは、打って変わって　艶やかな色打掛。
華やかな黄色がなぎささんらしいです！

BGMのタイミングに合わせて、テープシュータも！
ゲストの皆様も、そして、おふたりもとってもびっくりされていましたね！

とにかく皆様との時間を楽しめるように、たくさんお話が出来るように…
そんな想いを込めて考えてきたおふたりの結婚式。

だからこそテーマは「Simple」

今日という日の記憶が、きっとこれからのおふたりを支えていってくれるはずです。

よしきさんがベトナムに出発するまでに、出来ることは一緒にやりたい！
そんな想いがとっても伝わってきました！
一緒に結婚式の準備をするのも、大切なことだと改めて感じました。

お互いをしっかり思いやり、尊重おふたりだからこそ、乗り越えられたのだと思います。

これからは、新しい地でのスタート！
どんなときも、何があっても、この日のことを忘れずに…
ふたりで幸せな家庭を築いていってください！！



すてきなご縁でおふたりの担当をさせて頂けて、本当に幸せです！
日本に帰ってきた際には、是非マンダリンアリュールに遊びに来て下さいね^^

いつでもお待ちしています！

おふたりの担当：きねまなみ

気持ちの良い秋晴れ☆
そんな日にぴったりの主役のおふたり・・・いや、3人ですね♪
だいすけさん＆まいさん、そして、つきとくん☆

実はこのおふたり、1か月前にも、とっても素敵なひと時を
マンダリンアリュールで過ごしていただきました。
プロポーズをしていなかっただいすけさん。
まいさんのために考えたのが「プロポーズ大作戦！」
ここにも、たくさんの時間をかけ、
たくさんの友人に協力してもらい、
見事、大成功を果たしました♪
今まで以上にふたりの絆が深まった日となったのです。

そして迎えた今日は、そんなおふたりと、つきとくんをお披露目する日☆
「指輪、上手に運べるかな？」
ちょっとシャイなつきとくん。
でも、しっかりパパとママの元まで運んでくれました☆
微笑ましい人前式となり、
皆があたたかい気持ちになった時間。

さて、披露宴！
今日を楽しみにしていたのは、おふたりだけではありません。
プロポーズ大作戦に協力していただいたゲストも多く、
私自身も、なんだか親近感が湧いて、
この日を楽しみにしていました♪

ケーキカットの後のファーストバイトは
つきとくん愛用のスコップで☆

そしてリメイク入場は最大の見せ場！
ここはスタッフも一緒に登場しての、「あの」ダンスを☆
ＬＩＶＥ会場のように盛り上がる！


そして更に盛り上げたのは、ご友人の皆さま☆
「浜松まつり」の余興です！
「やいそーやいそー」
そして、素敵なＤＶＤの用意もありました。


みんなで笑って、盛り上がって。。。そして涙もあって・・・
ゲストも一緒に創りあげた、本当にスペシャルな1日。
素敵なゲストに囲まれているのは、おふたりの人柄なのだと感じます。

だいすけさん、まいさん、そしてつきとくん！
今日は本当におめでとうございます。
初めてお会いした頃が本当に懐かしいです。
つきとくんの成長も見てるから、
余計にそう感じるのかもしれないですね。
マンダリンアリュールでたくさんの思い出を
創ってくれたおふたり。
プロポーズももちろんですが、打合せの１つ１つが、
すごく楽しくて、つきとくんにも癒されてました＾＾

打合せがなくなるのは寂しいですが、
ぜひまた遊びに来てくださいね！
これからも家族仲良く、お幸せに☆

ふじなみ

マンダリンアリュールスタッフブログを

ご覧の皆様、こんにちは！

浦です！

 

今日はわたしたちの大切な仲間を紹介します！

それは

サービススタッフの“PJ(ピー ジェー)さん”です

 

私たちウェディングプランナーが

新郎新婦様と約半年をかけて準備をし

その想いをカタチにするのに

決して欠かすことのできないメンバーです

 

おふたりに代わって

「おめでとうございます！」とゲストの皆様をお出迎えし

おふたりに代わって

お飲み物やお料理を提供し

おふたりの大切な一日をサポートするべく

拍手や手拍子をして会場を盛り上げます

 

これまでも切磋琢磨して

チームで結婚式を創ってきましたが

担当をしている中で

PJさんの笑顔、心遣いに何度も助けられ

何度も支えてもらいました

 

結婚式に対する意見を交える中で

「こうしたい」「ああしたい」

それぞれの思いが

食い違うこともあったかもしれません

悔しいと思うこともあったかもしれません

 

それもすべて

“良い結婚式を創る”ため。



私たちウェディングプランナーも

厨房スタッフも

カメラマン、ヘアメイク、司会者、お花屋さん・・

そしてサービススタッフ。

ひとりひとりが考えに考えて

結婚式という素晴らしい一日は創られます

 

 

 

『PJさん』

 

頼れる、

誇れる、

私たちの

大好きで

大切な仲間です

ブログをご覧のみなさん！こんにちは。
涼しく感じる今日この頃。

私、加藤は同期と京都旅行へ行ってまいりました。
火曜日の夜に車で名古屋を出発！

久々に会う同期とドライブで大盛りあがり！

朝から活動開始です。
まずは南禅寺に行ってまいりました。


〇ろうに〇心のエンディングにも出てきたそうですね！
（同期が言っていました。）
そこで記念にポーズをとっている同期と、撮影する同期。


次に清水寺にも向かいました。
平日なのでそこまで人はいないであろうと思ったのが甘かったです。
観光客、修学旅行の学生がたくさんいらっしゃいました。


清水寺付近までいったものの、清水の舞台には行かず、みんなでお買い物！！
みんなで八ツ橋を食べたり、宇治抹茶をいただいたりとまったりな時間を過ごしてました。

少し場所を移動し、鴨川近くのカフェでランチ！


目の前には、あの有名な池田屋がありました。（今は居酒屋です）

ゆっくりランチを楽しんだ後は、旅行の1番の目的である花魁体験をしてきました！
初めて体験しましたが、すごく楽しかったです。
次は舞妓体験もしてみたいなと思っております！

今回の同期旅行はすごくまったりした時間になりました。
違う店舗で働いている同期の話も聞きながら、秋の京都を楽しんできました。

みんなウェディングプランナーやドレスコーディネーターです。
お店を見ながら、「これ結婚式の飾りに使えそうだよね！」とか
「このBGMはこの場面で流せるね。」と話していました。

みんなやっぱりこの仕事が好きなんだなと話していて感じます。

この春入社して、みんな担当のデビューを控えております。
同期の話を聞いていると、私ももっと頑張らなければと思います。

すごくいい旅行になりました。
旅行ブログを読んでいただきましてありがとうございました！
本日は加藤がお送りいたしました。