こんにちは最近雨が多いですがちょっとずつ暖かくなってきて春らしくなってきましたねマンダリンアリュールでも3月1日からお料理が春メニューにかわりました食材も旬のものをたくさん使っており、色合いも春らしいものになっていますシェフが自信を持って出しているお料理です味でも見た目でも楽しめると思うのでみなさん楽しみにしていてくださいみなさんに喜んでいただけるように厨房スタッフ一丸となって頑張っていきます今日は厨房の大原でした