マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧のみなさんこんばんは!


マンダリンアリュール清水1/2です




本日ご紹介させていただくのは
私自身がこの季節に結構な頻度で欲するモノです




思い立ったらまずは近所のスーパーへ


人参、大根、こんにゃく、厚揚げ、里芋、豚肉を購入




野菜を適度な大きさにカット

里芋の皮を剥き、柔らかくなるまで茹でます


そしてお湯を沸かし適度な大きさの野菜たちを鍋に放り込みます

そこに柔らかくなった里芋を入れます



どこかでお味噌、出汁の元を入れます
後ここで、1/2流で欠かせないもの、それは白出汁!
これを適当に入れます


本当に適当に入れます
全てにおいて目分量


しかしナイスな味に仕上がります


好きです、豚汁


寒い冬、ほっこり温まりませんか?

冬を乗り切るにはもってこいなんです

読者の皆様もぜひ!

また感想をお聞かせくださいね!


本日のブログは一人暮らしの分量がいつまでたっても理解できない清水1/2がお届けしました