皆さんこんばんは!
本日のブログは安武がお送りします
結婚式のメインイベントの一つとして数えられる
「ケーキ入刀」
大勢のゲストがお二人を囲み
沢山のフラッシュに包まれ
新郎新婦様が夫婦としてする初めての共同作業
そんな大事なシーンだからこそ
新郎新婦様のこだわりも強くなっていきます
マンダリンアリュールのウェディングケーキは全てオーダーメイド
新郎新婦様の趣味がテーマになったり
季節感がテーマになったり
時にはプロポーズの場所を再現なんてこともしちゃいます!
そんなオリジナルケーキを支える要素の一つが
「マジパン」
アーモンドをすりつぶし
砂糖などを混ぜて半固形状にしたもので
こんな車を再現したり
時には某人気キャラクターに変身したり
こーんなものも作れちゃいます!
(最後はマンダリンアリュール料理長 岡本シェフの力作です!!)
マジパンを創るシェフ達は
おふたりの想いを聞き
おふたりの夢を形に変える為に
一つ一つ心を込めて作っています
ゲストすべての方々に見ていただける最高のワンシーン
シェフと二人三脚で夢をかなえてみませんか?