マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

マンダリンアリュールスタッフブログをお読みの皆様こんにちは！
本日のブログは孫橋が担当させていただきます！

先日マンダリンアリュールで夏祭りが行われました

夏祭りとはマンダリンアリュールで結婚式を挙げてくださった新郎新婦がマンダリンアリュールに帰ってきてくださるイベントです

現在の状況下で何組の新郎新婦が帰ってきてくださるだろうかと
期待半分 不安半分と言ったところでしたが

当日は夏祭りによく合う好天に恵まれ
新郎新婦が130組近くマンダリンアリュールに帰ってきてくださいました！



お子さんを連れて帰ってきてくださる新郎新婦もいらっしゃれば
結婚式の頃から大きく成長したお子さんを連れて帰ってきてくださる方もいらっしゃいました

僕はまだ新郎新婦と結婚式を創り上げたことがないので僕に会いに帰ってきてくれる方はいらっしゃいません

ですが結婚式当日に少しお話だけの僕を覚えてくださっている新郎新婦や
初めてお会いしたのにも関わらず気さくにお話してくださる新郎新婦もいらっしゃいました

なによりも結婚式を一緒に創り上げてきた担当プランナーと新郎新婦が再開した時の笑顔がとても幸せそうで僕も早く味わってみたいなと思いました

僕が初めて一緒に結婚式を創る新郎新婦は
いつ頃結婚式を挙げるのか
どのようなふたりなのか
どのようなゲストが来るのか
まだ想像もつきません

今は最幸の結婚式を創れるように色々なことを学び
準備しておくことしかできません

「れお君に結婚式を任せて良かった」と
言っていただけるように精一杯頑張ります

お読みいただきありがとうございました！

マンダリンアリュール　孫橋

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さん　こんばんは！
本日のブログは山田がお送りいたします！

先日のブログで皆さんに
「大切な人はいますか？」とお話ししましたが
今回は　マンダリンアリュールのウェディングプランナーとして
大切な人とは誰かを　山田の視点からではありますが
お話ができたらと思います


僕にとっての大切な人たちは
「新郎新婦」と「マンダリンアリュールメンバー」です


なぜマンダリンアリュールメンバーが大切なのか

コロナ禍になり　世の中が目まぐるしく変化する中で
マンダリンアリュールスタッフは日々
「どうしたら結婚式が良くなるのか」
「どうしたらこの状況下で結婚式を笑顔で過ごしていただけるのか」
を全力で考えています

時に厳しい状況だったとしても妥協せず取り組み
時にさりげなくフォローをし　きつく感じているスタッフを助け
お互い切磋琢磨しながら　結婚式を創り続けています

僕自身も厳しい状況に立たされたとき
厳しさの中に優しさを感じられる声をかけていただいたり
全力でぶつかりあったりしてきました

こうしてぶつかりあい　切磋琢磨ができるのも
「全員が結婚式や新郎新婦を全力で考えている」ことが
伝わってくるからこそだと思っています

だからこそ信頼のおけるパートナーである
マンダリンアリュールのスタッフ全員が
僕にとっての本当に大切な人たちなのです

このメンバーがいるからこそ
僕らプランナーは新郎新婦をより一層大切にすることができます

今　コロナ禍で結婚式の実施に悩み
様々な問題を抱え　不安と戦っている新郎新婦が
たくさんいらっしゃるかと思います

その中でも様々な想いや希望を持ち
結婚式を挙げると決めた　大切な新郎新婦に
今できるおふたりらしい最高の結婚式を届け
不安から守り　笑顔にすることができるのは
本気でぶつかり合えるマンダリンアリュールスタッフが
一緒に結婚式を創ってくれているからだと僕は思っています

「大切にしたい人がいるからこそ　強くなれる」
少しクサい言葉ですが　僕はそう信じています

だからこそ僕は　大切にしたいゲストがいる新郎新婦と
僕が大切にしたい人たちを大切にできるスタッフと一緒に
どんどん強くなっていきます！

皆さん！一緒に乗り越えていきましょう！！！





マンダリンアリュール　山田

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！
厨房の西川です
昨日は一年に一度の
夏の大撮影会〜夏まつり〜の日でした

ちなみに夏まつりとはマンダリンアリュールで結婚式を挙げてくださった新郎新婦が帰ってきてくださり
毎年家族写真を撮影する日です！

この日だけは【おめでとうございます】ではなく
【おかえりなさい】の日
僕たちマンダリンアリュールにとっても大切な日です
お話させて頂いたご家族は3年前に結婚式を挙げ
お子様を連れて初めて夏まつりに来てくださったそうです
とても楽しんでくださる姿を見て
こうした時間は大切だと改めて感じました
また子どもがいると家族全員での写真って
意外と撮らなかったりするんです！
（僕もその1人ですが、、、）
こうして毎年撮影できる場所があるって素敵だなと
思いました

【プランナーとお客さんが話してる写真有ればｺｺに】

「結婚式楽しかったよね！」
「子供ができたんです！」とプランナーと新郎新婦が
話している姿を見るのも僕まで幸せな気持ちになりました
こうして帰ってこれる場所があるっていいなと思いました


今年も限られた時間の中での実施で
長いお時間一緒に居ることが出来ませんでしたが
皆様のおかげでマンダリンアリュールでも
無事開催することが出来ました
本当にありがとうございます

来年こそは100%いや200%皆様に
おもてなしができる日を願って、、、
僕も楽しみに皆様が帰ってくる日を待っております！



最後までお読みくださり
ありがとうございました

西川大貴

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログはこの夏お家でアイスを食べすぎている
平塚がお送りいたします！
(「板チョコアイス」がオススメです♪（笑）)

暑い夏が続いておりますが
皆様体調には充分お気を付けくださいね！

そして何と！本日！マンダリンアリュールでは！
しっかりと感染症予防対策を行いながら
夏祭りを開催いたしました！

夏祭りとはマンダリンアリュールで
結婚式を挙げてくださった新郎新婦が
毎年帰って来ていただける撮影イベントです！

おふたりの担当をしたプランナーはもちろん
当日一緒に結婚式を創ったスタッフ全員が
この日を楽しみにしておりました

夏祭り当日はフローリストのお力もお借りいたしまして
夏祭りのテーマでもある向日葵を使用し
今年はチャペルにフォトブースを設けました

夫婦として愛を誓った場所で撮影を行い
結婚式当日を思い出して欲しい
という想いを込めております

またお子様連れの方も多くいらっしゃいました
夫婦としてスタートした場所に
家族として戻ってこられる場所
とても素敵だと感じました

今年の夏祭りでは私が担当したお客様から
嬉しいご報告もありました！

マンダリンアリュールで結婚式を挙げてくださった
皆様との輪が
ずっと繋がっていますように⭐︎

最後までお読みいただきありがとうございました！

マンダリンアリュール　ひらつか

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様！
こんにちは！

本日のブログは入本がお送りいたします！

３つ重なって訪れた台風もなんとか通過して
晴れ間が広がっています！

本日はアナザーサイドということで
結婚式を一緒に迎えるわんちゃんやねこちゃんたちが
どのように1日を過ごしているかをお披露目します！

結婚式の主役は新郎新婦ですが
この子も一緒に！とおめかしをする
可愛らしい子たちも！

もちろんそんな可愛い子はカメラに収めないわけには
行きません！

おふたりに抱っこしてもらったり…
ふたりの近くでごろんっと寝転がったり…
様々なスタイルで撮影を進めていくのですが…
ついにはカメラを独り占め…！


もちろん写真だけではなく
挙式でおふたりの指輪を運んだり
証明書の立会人代表サインをしたり
大役を担って一日を迎える子も！

パーティー中はマンダリンアリュールの
貸切ガーデンで簡易ドッグランを作ったり
中にはパーティー会場で一緒にお座りをして
楽しむ場合もあります！

家族に形はないと言いますが
わんちゃんやねこちゃんたちも
参加の形は自由！

もし愛犬や愛猫など大切な家族と過ごす
結婚式をご検討の方はお問い合わせください！

Mandarin allure
入本恵美

KANPAI☆

喜びや祝福の気持ちを
全員でわかちあう

これからのおふたりのゲストの幸せを願って
KANPAI！
そんな優しいおふたりらしさ溢れる
最高の1日のスタートです！！




新郎かおるさん
新婦えみさん

挙式は
マンダリンアリュール自慢のチャペルで行う
教会式を

厳かな中にも
温かさが溢れる素敵な時間でした




挙式の後は
おふたりこだわりの披露宴へと進んでいきます

あたたかな雰囲気の中祝宴が始まると
ニコニコ笑顔でゲストと
会話を楽しむおふたり

おふたりの優しい雰囲気が溢れてだす
とても素敵な時間でした


ケーキ入刀のコーナーでは
こだわりのケーキが登場です！

おふたりの幸せな姿を
たくさんの方がお写真に収めていきます

ここでファーストバイトの時間！

いつも通りのスプーンを…と
思ったゲストも多いのではないでしょうか！

登場したのはなんと
KANPAIといえばアレしかない！

ビールジョッキ！！

ビールジョッキを片手におふたりは
向かい合い
おふたりの幸せな一日に
ゲストのみなさまの幸せを願って
☆☆KANPAI☆☆




そのままビールジョッキで
ケーキを取ります

お互いにビールジョッキバイト！

なかなか見ない光景にゲストも
大盛り上がり！
わたしもこれは初めてみる演出でした！

おふたりらしさが溢れ出る
素敵な時間
幸せな時間でした


お色直し入場では
ガーデンから和装で登場です！




和装姿が本当にお似合いのおふたり
見た瞬間息をのむほどでした

ガーデンから番傘を持ち
入場するおふたり
ゲストからの歓声の中入場する姿
本当にかっこよかったです！！

その後もお写真をとったり
大切なご友人からスピーチをいただいたり
とても幸せな時間となりました


かおるさん
えみさん

ご結婚本当におめでとうございます！

おふたりと出会った日のことを
今でも覚えています

マンダリンアリュールを信じて
おふたりの結婚式という晴れの日を
私たちに任せていただき
本当にありがとうございます

浜松と福岡という遠い距離の中で行う
準備は本当に大変だったかと思います

おふたりの晴れ姿に酔うゲストと
また一緒にジョッキをもち
KANPAIしながら結婚式の思い出話に
浸れる日がくることを祈っています！

福岡という場所で
新たな夫婦としてのスタートを
私も浜松から応援しています！

おふたりのこれからの幸せを願って
KANPAI☆




いつまでもずっとずっとお幸せに！！！


おふたりの担当ウエディングプランナー
篠原あい

浜松市にあります
結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

梅雨空の中、
たまに晴れる日がとても嬉しいですね＾＾

結婚式は”ハレの日”と言いますが、
そんなハレの日の
新郎新婦の晴れ姿を一番楽しみにされているのは
きっと親御様ではないでしょうか？


私が担当プランナーとして
大切にしている時間
それは
”ご家族対面”です。

このお時間は、
新郎新婦のおふたりが
タキシード・ウエディングドレスに身を包み
新郎新婦姿になった姿で
一番近くで支え、育ててきてくれた親御様に
ゲストの誰よりも一番はじめに
チャペルでお会いしていただくお時間です。



きっとここで伝える
今日までの”ありがとう”の5文字は、
きっととても気持ちのこもった
5文字になるのではないでしょうか。

家族と家族が一つになる瞬間。

今日まで育ててくれた親御様へ
感謝の気持ちを
少し恥じらいながらも
素直にお気持ちを伝えていただくお時間。

挙式・披露宴がはじまると
なかなか親御様と新郎新婦だけの時間を
作ることが難しくなってしまうため
マンダリンアリュールのプランナーからは
このお時間をご提案しております。

新郎新婦のおふたりにとって
夫婦となり歩んでいく決意が固まるとき。
親御様は
ここまでたいせつに育てたお子様の
新郎新婦姿を見て
嬉しさもあれば少し寂しさもあるかと思います

そんなさまざまな想いが溢れる
そんな時間
節目のこの日に
親御様と新郎新婦のこのお時間
よりよいお時間にしましょう



私たちマンダリンアリュールは
おふたりの想いを伺いながら
お打合せの中で
おふたりにあった結婚式のカタチをご提案しております。

お打合せがはじまっている新郎新婦の皆様は
ぜひ担当プランナーに
素直なお気持ちをお伝えくださいね

おふたりらしい
一日を一緒に創り上げていきましょう！


プランナー加藤

これから先もずっと
おふたりらしく
笑顔溢れる最高の結婚式になるように…


新郎たくやさん
新婦くるみさん




挙式では
大切な方々へ
日頃伝えることができない感謝の気持ちをつたえる
夫婦としての新たな第一歩をふみ出し
お互いに支え合いながら生きていく
そんな熱い想いが込められた
瞬間でした




温かな挙式の後は
披露宴へと進んでいきます







ご親族の方とたくさん会話をし
おふたりの優しい笑顔が溢れ出します

仲良しのおふたりの姿をみて
ゲストもニコニコ笑顔が溢れました

この結婚式を迎えるまでに
たくさんの出来事を乗り越えたおふたり

悩み悩み　考え

やりたかったことが
全て叶えられたわけでは
なかったかもしれません

それでもおふたりの周りには
おふたりの新たな門出を祝福するために
気持ちをムービーにのせて届けてくださる
大切なご友人がいます

今日までの時間を共に過ごし
支えてくれた友人

そしてこれからの夫婦としてのおふたりを
いつまでもずっと見守り
支えてくれる友人

結婚式という同じ場所に
集まることは叶わなかったかもしれません

それでも遠くに離れていても
おふたりの心の中には友人との思い出があります

どんなことがあっても
いつものおふたりらしく
強く前を向いていてください

ご家族もご友人もわたしも
どんなときでも穏やかで優しい温かな
おふたりの周りにいる人は
全員でおふたりを支えます


辛いこともあったかと思いますが
ここを乗り越えたおふたりは
本当に強いです


結婚式で撮影した映像を
大切なご友人と同じ場所で鑑賞しながら
おふたりが笑い合っている姿を
私はずっと想い、祈っています

おふたりの大切な一日を
マンダリンアリュールに
任せていただきありがとうございました


おふたりの担当プランナーとして
一緒に結婚式をつくれたこと
同じ時間を過ごすことができて
本当に幸せでした




いつまでもずっとずっとお幸せに！！！


おふたりの担当ウエディングプランナー
篠原あい

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さん　こんばんは！
本日のブログは山田がお送りします

突然ですが　皆さんの周りには
「大切にしたい人」はいますか？

家族や友人　恋人　職場の人　愛犬や愛猫
皆さんにはそれぞれに「大切にしたい」と思う人が
いるのではないでしょうか

実は結婚式のお打合せで　こういった質問をすることがあります
「おふたりが歩んできた人生の中で　大切な人はいますか？」
「普段恥ずかしくて言えない感謝の気持ちを伝えたい人はいますか？」

そこから誰にどこでどういう形で伝えるのかを考えていきます
例えば　ご家族対面で新郎から手紙を書く　や
中座でその方を呼び　直接感謝を伝える
他にも　挙式入場の際に新郎もチーフインで最終支度を整えてもらう　や
ゲスト全員に想いのこもったお手紙を書くなどなど

10人いれば10通り　100人いれば100通り
ひとりひとり伝えたい想いや　大切にしたい人との関係の形は違うからこそ
結婚式でその人に合った伝え方があると僕は思うのです

結婚式は誰もが思い描いた事がある憧れの詰まった特別な1日

そして今まで一緒に歩んできた「大切な人たち」を招き
その方々への感謝を言葉やおもてなしで伝える大切な1日

そんな最幸な1日だからこそ
普段は伝えられない「大切だ」という想いを
ぜひ何かの「形」にして　表現し伝えましょう！

その形を提案するのが　僕たちウェディングプランナーの
そしてその形を実現するのが　マンダリンアリュールチームの
使命だと思っています！

ぜひ皆さんの「大切な人」のお話を聞かせてください！
僕たちは全力で　おふたりに合った形を見つけます！




マンダリアリュール　山田

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは！

今回のブログは厨房の佐藤が担当いたします

題名にもあるスポンジケーキですがパティシエの私達はフランス語でジェノワーズって呼んでいます

ウェディングケーキの土台となる部分です

今回はジェノワーズについて紹介したいと思います

マンダリンアリュールの私たちはウェディングケーキのベースとなるものも1から作っています

基本は卵、粉、砂糖、油、牛乳で作っています

作り方はパティシエの数ほどあると言われています

使う材料が違う、分量が違う、入れるタイミング、温度なども全然違っていて面白いです

新入社員の僕は基本のジェノワーズですら難しいと感じています

ポイントがたくさんあり今回の失敗したかもってひやひやする時が何回もあります

焼く前と焼いた後に空気を抜かないといけないのですが抜けきれてないと大きい穴が空いたりしてしまいます

学校では15センチの物しか焼いたことが無く、マンダリンアリュールで初めてウェディングケーキサイズを焼きました

先輩達は混ぜる速度早い分その間に違うことをして早く先輩方みたいに効率と早さを求めて作れるようになりたいです

僕はまだまだウェディングケーキは作れませんがいつか新郎新婦様と打ち合わせをし、当日お二人がイメージした物を作り喜んでいる姿を見せれるように頑張っています




最後までご覧頂きありがとうございました