マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!本日のブログは平塚がお送りいたします!
本日はクリスマスイブですね!
私は先日同期と少し早めの
クリスマスパーティーを行いました^^
美味しいご飯を食べて、プレゼント交換をして
楽しい時間を過ごしました!
先日姉妹店ルージュアルダンのAAAイベント
に参加しました!
AAAイベントというのは、、、
浜松にある姉妹店アーブルオランジュと
豊橋にある姉妹店ルージュアルダン、
そして私たちマンダリンアリュールの3店舗合同で
月に1回行っているイベントです!
コロナ禍で旅行になかなか行きづらい今、
全国各地のご当地グルメを食べていただこう!
というものです♪
ルージュアルダンの12月は”京都”をテーマとした
京野菜をふんだんに使ったフルコースでした!
そして12月ということで
クリスマス要素もあったり、、、
ちなみにこちらは私の可愛い可愛い同期です♪
トナカイ姿に変身し、パフェを作ってくれました!
お料理、デザートとっても美味しかったです!
ルージュアルダンの皆様
本当にありがとうございました?
来月のAAAイベント
マンダリンアリュールの開催日時は
【1月28日(金)17:30〜】
上記日時となっております!
詳しい内容に関してはインスタグラムでの
配信をお待ちください!
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
マンダリンアリュール 平塚
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
厨房の加納です
本日のブログは前々回の私のブログの続きで
自分が初めて考えたフルコースのご紹介を
させていただきます
まず初めにこちらです
こちらはアミューズです
アミューズとは前菜の前にお出しするもので
『空腹感を和らげる』という意味があります
左下のマカロンはカカオのマカロンに
フォアグラのテリーヌをサンドし、
右上のグラスの中は焼き茄子のエスプーマで
上に焼き茄子の皮を乾燥させた物が乗っています
カカオ フォアグラ ナス
どこかでこの組み合わせは見たことが
ある人がいるかもしれません
実は以前やっていた料理系のドラマで出てきた
組み合わせからインスピレーションを受けて
自分なりの形にしました
続いてはこちらです
こちらは前菜です
サーモンを様々な調理法で調理し
10種類以上の野菜を組み合わせて盛り付けしました
前菜はやっぱりカラフルで華やかさがあり
どこか写真の撮りたくなるような盛り付けに
するのが重要かなと思い作りました
もちろんマンダリンアリュールの前菜も
毎シーズン華やかな見た目で
写真を撮るゲストの方が多いです
是非そんな前菜を楽しみしてお召し上がりください
皆様のご来館お待ちしております
最後までご覧頂きありがとうございます
MANDARIN ALLURE
加納
みなさん、こんにちは!
本日のブログは篠原がお送りします
最近は寒くて寒くて
布団から抜け出せない毎朝ですね。
私は長野県出身ですが
寒さにはめっぽう弱いので
毎朝布団から抜け出せずにいます。
寒さがこれからさらに増しますので
みなさんもお身体には気をつけてくださいね!
本日は最高の引き算に関して
お伝えしたいと思います。
先日行ったカフェで
一輪の花が花瓶に生けてあり
窓の方向を向いて咲いていました。
儚く見えるかと思いきや
なんだかとても凛として強く美しく見えたのです。
私もシンプルなものを普段から好みますが
この一輪挿しの花が私はずっと頭から離れません。
最高の引き算
それは結婚式においても
同じものを感じます
いつもは恥ずかしくて
言葉にできない気持ち
きっと誰にもあるものだと思います。
そんなときは 最高の引き算で!
身にまとっているさまざまな感情を一度
引いてみて
素直に気持ちを言葉にしてみてください。
きっと結婚式後も
伝えてよかったと思えるのではないでしょうか。
真っ直ぐ言葉で伝えてほしい
私はプランナーをしながら
みなさんに大切にしてほしいと思っています。
困った時は
最高の引き算で!!
一緒に思いを言葉にしましょう!!!
マンダリンアリュール 篠原あい
皆さまこんにちは!
本日のブログは大石が担当させていただきます。
先日、加藤チーフよりドレスフィッティング研修を受けました!!
このようなご時世になっても
会場ご見学に来てくださる方の中には
「ドレス姿を写真にしっかり残したい」
「親にドレス姿を見せたい」
「彼女のドレス姿をみたい」
と言ってくださる方がいらっしゃいます。
招待したい人に直接ドレス姿を見せるのが難しくなったこのご時世、、、
いかに自分に合ったドレスを見つけるのか
いかに写真に綺麗に残すのか
重要です!
ただ自分に合うドレスを見つけることは
本当に難しいです。
(自分も相当時間がかかりました、、、)
しかも自分に合うドレスというのは、実際に着てみないとわかりません。
1日でも早く、ドレスを実際に着てイメージをリアルにしてほしい!
という思いからご案内するプランナーでドレスを着てもらえるように研修を行いました!
マンダリンアリュールは近くにビードレッセ浜松店があるので
他の会場さんよりも早くドレスを着て頂けるようになっているのですが
どうしても土日や繁忙期になると
すぐ!というのが難しくなります。
そんな時!プランナーが着付け出来ると
会場ご見学中に「今から着ちゃいましょう!」
みたいなノリで着付けられちゃいます♪
これならより早くよりイメージしやすくなります!
すでに何人かの方に来て頂いてますが
「イメージできた!」
「結婚式を挙げる実感がわきました」
と言ってくださる方が多いです!
是非、ご見学を検討している方は
マンダリンアリュールにお越し頂き、ドレスを着てみてください!
プランナーがお手伝いしちゃいます^^
マンダリンアリュール
大石
人との出逢いは
きっと天から授けられたプレゼントです
親御様からの沢山の愛情を受け、
誰に対しても愛情を届けるおふたりの物語
新郎 しょうたさん
新婦 ななえさん
前撮りの際に私は
初めておふたりの親御様にお会いしました
両手いっぱいに
幼少期のおふたりのアルバムを抱えて
当館にご来館してくださいました
「この時はあぁだったのよ〜」
「わぁー!こんな時もあったね〜」
アルバムを見返しながら
優しい表情をされる親御様
その温かい景色に私は
「この素敵なおふたりは
きっと大きな愛に守られながら
大切に育てられたのだろう」と感じました
親御様の愛情深いところが似ているのか
新郎新婦であるおふたりも
目の前の相手に温かい愛情を注がれるおふたり
きっと親御様にとっても
ゲストの皆様にとっても
新郎新婦の互いにとっても
この相手に出逢うのは必然でプレゼントだったのだと…
そんな意味を込めて
【あなたはきっとサンタからの贈り物】という
1日の物語に名前をつけました
【ファーストミート】
私から何も語りません
この写真だけをご覧ください
ウエディングドレス姿のななえさんに
涙をするしょうたさん
それを笑顔で覗き込むななえさん
映画のワンシーンのような
胸をギュっとされるような素敵な時間でした
そして【家族対面】では
親御様に向けてテーマに沿ったサプライズを⭐︎
おふたりとのご対面前に
私から親御様へXmasギフトカードをお渡しします
封を開けると…
そこにはおふたりから
感謝のメッセージとおふたりの幼少期の写真が
入っていました
「前撮りの時、親御様のあの表情見て
おふたりは親御様にとって
天から授けられた、かけがえのないプレゼント
なのだと感じました
大きくなった、花嫁花婿になった
そんなおふたりを迎えてください」
そう、私から伝え、おふたりが現れると
親御様の頬には大粒の涙がつたいます
親子だけのとても温かい時間でした
迎えるは【人前式】
おふたりとも親御様と手を繋いで入場
しょうたさんとななえさんの
名前になぞらえた【誓いの言葉】
【証明書サイン】ではうっかりミスしてしまって
如実に表情に現れてしまったしょうたさん
ホロっと泣けて、クスッと笑える
おふたりらしい挙式でした!
クリスマスも近い事ですし
美味しい食事を皆んなで食べましょう!
ここからは【パーティー】お時間です!
「チリンっチリンっ♪サンタさーんっ!」
ベルの音とおふたりのコールを合図に
館内にはXmasソングがかかり
後方のキッチンを覗くと…
そこには当館の料理長の瀬尾が
サンタさんの格好でゲストの皆様をお出迎え⭐︎
今日はマンダリンアリュールの厨房チームが
少し早いサンタさんになって
皆様に美味しいお料理をお届けします!
そしておふたりこだわりのケーキはこちらっ!
お花とケーキがコントラストになっていて
素敵ですねー!
そして、ご中座は
ななえさんはお姉様と
しょうたさんは弟様と妹様と
久しぶりに互いの手を握り
仲良く繋いだ手をブンブン振って颯爽と中座!
「お父様お母様ー!沢山写真撮ってくださーいっ!」
ドキドキ…
ワクワク…
さぁやって参りました!
1番楽しみにしていた【お色直し入場】⭐︎
ドレス色当てクイズの結果が明かされる
大切なタイミングなのですが…
ななえさんの大好きな曲がかかると…
お衣裳がガラリと変わったおふたりが
なんと踊っていますーー!!!!
ドレスの色が分かったと同時に
おふたりとスタッフの踊りに大興奮のゲスト
もう情報過多過ぎて…最高っ!
おふたりはダンスをバッチリ決め
合いの手を皆さんで入れながら
おふたりは入場されました⭐︎
ななえさんは悩みに悩んだ
深めのグリーンのカラードレス
しょうたさんは
ドレスに合わせてブラックからベージュの
タキシードへALLチェンジ!
いや〜意外なドレスカラーに
ゲストも驚きを隠せず
おふたりの姿が見えた瞬間
「えぇーー!!!!」と立ち上がってしまうゲストも!
あまりにも衝撃過ぎる
【ドレス色あてクイズ結果発表】!!
お分かりの通りグリーンが正解なのですが…
実は新婦側ゲストの正解者が
1人しかいなかったという超難問でした!
シメシメ…と悪〜い表情をされるななえさん
作戦大成功ですね⭐︎
おふたりからの豪華景品が贈呈されました!
「ではここである方々からメッセージが
届いておりますのでスクリーンをご覧ください」
進行にはなかった出来事に
慌てるしょうたさん
よーく見てください
そこには本当は今日呼びたかったはずの
大好きな方々からの【サプライズムービー】
実はななえさんがお仕事でおいそがしい中
しょうたさんには内緒で作成されました
「このご時世で呼びたかった人もやっぱりいて
彼の為にムービーを作ったんです」
ある日、お電話でご相談いただきました
驚きと喜びのあまり
「なんで!?なんで!?」と
ムービーを見つつもななえさんに質問攻め(笑)
目が飛び出るほどのしょうたさんの表情を
見る事が出来ました!
ななえさんサプライズ大成功ですね⭐︎
その後は意外過ぎるお衣裳のおふたりと
【お写真タイム】をしつつ
〆のデザートを頬張ります
楽しいお時間はあっという間です
ななえさんの【感謝の手紙】
しょうたさんからも感謝を伝えるはずでしたが
手紙だと泣いて読めなくなってしまうとの事で
しょうたさん手作りの
親御様に向けた【サンクスムービー】で
しっかりと想いを伝えます
会場にいたスタッフも泣いてしまうほど
真っ直ぐで温かい感謝の言葉でした
ラストの【門出】は
我が子をギュッと抱きしめる親御様
素敵な光景で1日が結びとなりました
しょうたさん ななえさん
おふたりの大切な1日を任せてくださり
誠にありがとうございました
思い返すと…
おふたりとの出逢いは突然やってきました
当日のご予約で
たまたま空いていた私が、急遽接客
その日に
「かおうさんにお願いしたいです!」と
マンダリンアリュールに決めてくださいましたね
あの日、あの時間にお越しいただけなかったら
私がおふたりを担当することもありませんでした
おふたりに出逢えたこのご縁も
きっと天からのプレゼントなんだろな〜と
本当に考え深いです
これからおふたりはどんな人と出会い
どんな家族になるのでしょうか?
私が大保証致します、
こんなにも素敵なおふたりなら
きっと神様もサンタさんも仏様も…
おふたりにはとびっきりの素敵なご縁を
プレゼントしてくれるはずです⭐︎
おふたりに出逢えたご縁に感謝して…
おふたりの担当ウエディングプランナー
すずきかおう
寒さが深まってきた12月中旬の日
本日も素敵な新郎新婦が誕生しました!
新郎:なおあきさん
新婦:しおりさん
おふたりは以前マンダリンアリュールでご親族の方のみを集め
挙式と食事会を開かれましたが
今回は大切なご友人の皆様を集め
全力で楽しめるパーティーを開きます
おふたりとゲストの皆様とのパーティは
おふたりが皆様を迎えるところから始まります
「少しでも長く皆さんと時間を過ごしたい!」
そんな思いからおふたりは常にパーティ会場にいられるよう
今日一日を一緒に考えてきました
少し落ち着いた後 オープニング映像で
パーティの始まりを楽しみ
ご友人に乾杯のご発声をいただいて
おもてなしのお料理を皆さんに楽しんでいただきます!
お写真をゲスト全員ととった後
おふたり共通のご友人からのご余興へ
DVDの後ご友人から おふたりに秘密でこっそり集めていた
寄せ書きが書かれたバスケットボールをなおあきさんにパスし
しおりさんにはアルバムを渡して
おふたりの結婚を祝います
歓談の時間を挟み
いよいよ結婚式はおふたりこだわりの場面へ
「第2回フリースロー対決です!!!」と司会者がマイクを通すと
おふたりの手元から横断幕がひらかれます
実はしおりさんが列席したご友人の結婚式の際に
フリースロー対決をしており それが楽しかったため
今回おふたりはその第2回を開いたのです
まずはなおあきさんがエキシビションで
見本となるようなシュートを決め 会場を温めます
その後ゲストの中から希望者をガーデンに呼び
勝ち抜き戦でシュートを決めていきます
ラストの1位~3位を決める対決では
シュートの入れあいで白熱し
会場全員がワクワクしながらその様子を見ていました
1位~3位が決まると おふたりから賞品がそれぞれの皆様に送られ
第2回フリースロー対決は楽しさに包まれ結びます
楽しさの余韻が残る中 パーティはおふたりのおもてなしの
「デザートタイム」が始まり ゲストの皆さんは
お料理でも楽しまれます
落ち着いてきたころにゲスト数名から
直接インタビューでお声をいただき
おふたりの結婚式はクライマックスへ
感謝の気持ちをエンドロールに込め
その後になおあきさんからの締めの挨拶をします
挨拶した後退場・・・と思いきや
そこはゲストを大切にするおふたり
集合写真で今日この日を収め おふたりはお見送りへ
楽しいパーティは楽しい雰囲気に包まれながら開きました
なおあきさん しおりさん
改めまして本日は本当におめでとうございます!
「ゲストと少しでも長く過ごしたい」とおっしゃっていたおふたり
ゲストを想う気持ちがお打合せでもしっかり伝わり
一緒に今日この日を考えてきました
お開き後に聞いた「人生で一番楽しかった」という言葉が
プランナーとして 本当に嬉しかったです
おふたりからいただいた席札も
ずっと大切にさせていただきます!!!
結婚式でおふたりの幸せな表情を見て
これから先の未来は ご友人に囲まれた
幸せなものになることを確信しました!
これからもご友人を大切にしながら
おふたりらしく笑顔がたえない幸せな未来を歩んでいってください!
末永くお幸せに!!!
おふたりの担当プランナー
山田大貴
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日はカメラロールが愛猫のあんずでいっぱいの入本がお送りいたします!
本日はWELCOME TO…という事で…
来年入社の2名の内定者が職場体験に来てくれました!
緊張もひしひしと伝わってきますがここはマンダリンアリュール流のお出迎えでリラックスしていただきましょう!
スタッフの自己紹介に始まり…
平塚プランナーがダンスをすれば
孫橋プランナーは得意のクイズでおもてなし…
本日の主役は私だ!と言わんばかりの熱意に内定者のおふたりも驚きを隠せません…
マンダリンアリュールではいつでもだれでもしっかりとおもてなし!
会場を見学に来る新郎新婦様はもちろんですが
これから同じ想いを持ち結婚式を創っていく仲間も同様におもてなしです!
結婚式は幸せの時間
その時間を創るにはやはりスタッフたちもみな幸せでなければなりません!
わたしも同様に6年前に迎えていただき
ブラスの創る結婚式により一層惚れ込んだ記憶がよみがえります…
2021年もあと2週間
年の瀬…と言いつつも次の春をこうして迎える準備が進められるのは嬉しい限りです!
次の春にはマンダリンアリュールにもNEW FACEが登場しているかも…⁉
是非皆様マンダリンアリュールにてフレッシュなメンバーとご挨拶をさせていただけますと幸いです!
MANDARIN ALLURE
入本恵美
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは厨房の西川がお送りします
12月も中旬に入りもうすぐ2021年が終わろうとしていますが皆様はいかがお過ごしでしょうか?
12月といえばやはりクリスマスがビックイベントですよね!
クリスマスツリーを出したりクリスマスパーティーをしたり
我が家はクリスマスが僕の誕生日でもあり結婚記念日でもあります
皆様は誕生日や結婚記念日などはどのように過ごしていますか?
僕は毎年記念日には普段とは違ったちょっと特別な食事をしています
ブラスグループには静岡のラピスアジュールや
名古屋のクルヴェット名古屋でもディナーをしているので奥様の誕生日や結婚記念日などで特別な時間を過ごしたい方は是非行ってみてください!
そんなクリスマスまで残り1週間ちょっとですが
皆様、クリスマスイブはどんなご予定ですか?
おいしいご飯を食べたりプレゼント交換をしたりと
もう考えている方も多いかと思いますが
マンダリンアリュールでは24日のクリスマスイブに
なんとイベントを開催します!
そのイベントとは、、、
【ご当地グルメ美味いもん旅】という毎月全国の中の1つをピックアップして旅行に行った気分を味わえるようなイベントなのですが
今月はクリスマスにちなんだ製作もあるみたいなので
クリスマス何しようかなあと悩んでいる方がいらっしゃいましたら是非マンダリンアリュールにお越しください!
最近マンダリンアリュール行ってないなぁという結婚式を挙げた方や
ちょっと気になるけど会場見学までかしこまったのはちょっとなぁという方にもオススメです!
是非ご都合がよろしければ
Instagramからやお電話にて予約が出来ますので
お気軽にご連絡ください!
皆様からのご予約お待ちしております!
浜松市にございます
結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフをご覧の皆様
こんにちは!
本日は、プランナーの加藤が
お送りします!
マンダリンアリュールで
毎週末結婚式をサポートさせていただき、
笑ったり泣いたり
おふたりらしい
結婚式の感動を日々
近くで感じております。
マンダリンアリュールは
完全貸切だからこそ、
おふたりらしい飾り付けが可能ですし、
館内どこでもおしゃれな
フォトスペースになります^^
飾り付けに関しても、
大きなバイクを入口に飾ったり、
好きなアーティストさんのグッツを
いたるところに飾ったり・・・
完全貸切だからこそ、
おふたりらしい会場に
色を染めることができます。
結婚式の進行や演出も
おふたりらしさがですが、
ゲストが来て
はじめて目につくウエルカムスペースや、
過ごす待合室のおふたりらしさが、
よりゲストの気持ちを高めると思います^^
そして、新郎新婦おふたりも
ぜひゆったりと、
お写真を残してくださいね♪
日々寒さも厳しくなりますので、
お身体ご自愛くださいませ。
today is a gift
毎日が贈り物
大切な人と過ごす
毎時間
毎分
毎秒が
いつも当たり前に過ごしている時間は
実は1番大切にしなければいけない時間
今日の一瞬一秒が
宝物になりますように
たくさんの人に愛される
おふたりの1日がはじまります
新郎はるきさん
新婦みゆきさん
一日のスタートは
ファーストミートから
みゆきさんからはるきさんへ
今日までとそしてこれからへの
思いを込めた手紙を贈り物として
プレゼントします
ご対面した瞬間
おふたりともお互いの笑顔を見た瞬間
笑顔が溢れました
そんな素敵な笑顔で迎える挙式は
人前式
メリハリと
そしていっぱいの笑顔で溢れる
挙式にしたい
誓いの言葉から
おふたりらしさが全開でした
おふたりの結婚指輪を運ぶのは
はるきさんの会社のロゴを用いた
軽トラック君
そして挙式の結びは
おふたりがゲストに向かって
手を振りながら扉をしめます
終始おふたりらしさが溢れる結婚式に
ゲストのキラキラした
笑顔が溢れ出しました
挙式の後は
おふたりもお楽しみポイント
披露宴へと進んでいきます
賑やかな雰囲気のなか
祝宴が始まると
おふたりのもとへは
お祝いの気持ちを伝えるために
たくさんのゲストがいらっしゃいました
本当におふたりは
周りの方から愛されているのだと
改めて感じました
ケーキ入刀のコーナーでは
こだわりケーキの登場です!
キラキラと輝くケーキは
おふたりの結婚式のテーマにもぴったりの
宝物のような特別なケーキでした
ファーストバイトでは
大きな愛情のぶん
大きなテニスラケットスプーンで
口に頬張ります
おふたりは同じテニス部として
隣のコートで練習をしていたこともある為
ここはテニスラケットを使うしかありません!
おふたりの幸せそうな姿に
ゲストも大盛り上がり!!
とても素敵な時間となりました
お色直し入場では
ゲストの投票が1番多い曲に合わせて入場です
この季節らしいクリスマスソングに合わせて
ご入場されました
そんなおふたりからの
サプライズプレゼント
ラーメンタイム!!
ゲストもこれには大盛り上がり!
何倍も何倍もおかわりに
向かわれていらっしゃいました
その後は新婦側からのご余興を
そしてここで
はるきさんからみゆきさんへ
サプライズの花束のプレゼントです
今日この日を迎えるまでに
過ごしたたくさんの時間
乗り越えた多くの壁
今日を迎えるまでに感じた
おふたりの思いがとても伝わってくる
素敵な時間でした
たくさんの魅力があり
そしてたくさんの壁がある人生ですが
その時間全てを大切に
毎時間
毎分
毎秒を
贈り物として
周りの方を大切にされるおふたり
きっと
はるきさんだからこそ
みゆきさんだからこそ
今日この場を迎えることができたのだと
思います
はるきさん
みゆきさん
ご結婚本当におめでとうございます!
おふたりと出会ったあの日のこと
鮮明に覚えています
ここで挙式がしたいと
おふたりの大切な一日を
マンダリンアリュールに
私に任せてくださったあの日
おふたりと出逢えたことは
私にとって奇跡でした
2年間という月日を共に過ごし
おふたりの想いを共有し
結婚式という特別な1日を
おふたりのそばで見守ることができて
本当に幸せでした
これまで過ごした過去
そしてこれから迎える未来
毎時間
毎分
毎秒を大切に
夫婦として素敵な
ご家庭を築いていってください!
スタッフ一同
ずっとおふたりの幸せを
ここからお祈りしております!
いつまでもずっとずっとお幸せに!!!
おふたりの担当ウエディングプランナー
篠原あい