マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

この時期になると毎年話題にあがる事・・

「空豆と枝豆どっちが好き？」
おそらく日本中の厨房で同じ質問で討論していることでしょう

ちなみにマンダリンアリュールでは２：８で枝豆派が多くなっています
私はこの時期だけは空豆派、ちょっとずるいのですが夏になったら枝豆派になります
やはり旬のものは美味い！

ようやく地元浜松産の空豆も収穫され、結婚式で提供できるようになりました
大ぶりの豆をさっとゆで、ピューレ状にし、お肉料理と合わせています
赤ワインも良いですが、今春マンダリンアリュールお肉料理はロゼシャンパン、かわったところでは麦焼酎もよろしいかと・・



空豆派がもっともっと増えることを願います
春の夜に窓を開け、焼き空豆をつまみ、焼酎を傾ける・・そんな日常に幸せを感じつつ

料理長　岡本

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様！

はじめまして！

新入社員の入本　恵美（いりもと　えみ）と申します。
今年の春からマンダリンアリュールのウエディングプランナーとして配属されました！
今日は私のことを知っていただきたいなという思いから、僭越ながら自己紹介をさせていただきます！

名前：入本　恵美　（いりもと　えみ）
ニックネーム：もっちゃん、もっさん

大学生のときにアルバイト先では“もっさん”、もしくは“ベイマックス”と呼ばれておりました…
“もっさん”歴は３年半になるので、できれば“もっさん”とお呼びいただけたらとっても嬉しいです！
ちなみに“もっちゃん”は我らが清水支配人じきじきに名づけていただきました！こちらはアリュールスタッフの方々に呼んでいただいています

出身：愛知県　豊田市
車の町ですよー！
就職までの２２年間ずっとこちらで過ごしていました
家族はみんな地元にいるので一人離れての生活なのですが、一人暮らしをして初めて一人で食べるご飯の寂しさを感じています…
お酒は呑めないけどおつまみはよく食べる！そして普段からテンション高めの22歳です
ご来館された際には私ともう一人の新入社員の“たて”（こちらも支配人じきじきに名づけていただきました）のふたりでご挨拶、そしてウエルカムドリンクの提供をさせていただきます！

先輩スタッフから「初々しいね…」といわれている私たちと是非ご歓談していただければなと思います！



これからよろしくお願いします！

Mandarin allure

入本　恵美

4月24日
新たな旅路にたったおふたり
たかしさんとさえこさん

旅が大好きなおふたりです
ここから新しい旅の始まりです！


おふたりの結婚式は家族のご対面からはじまりました
大好きなご家族、たくさんの思い出を振り返りました

おふたりが選んだのは人前式
フラワーガールのあみちゃん、ゆみちゃん、まほちゃん
リングボーイ、リングガールのこのかちゃん、ぜんくん

そしてお父様からたかしさんへのバトンタッチ
本当に素敵なご家族です


たくさん頑張ってくれました！
おふたりの大切なゲストの皆様とあたたかい雰囲気の中挙式は進んでいきます
立会人代表には、キューピッドの山下ご夫妻にサインをしていただきます

挙式後は、フラワーシャワー＆ゆるキャラのしっぺいくんトス


ここからは楽しい披露宴のスタート！
各テーブルには今まで旅行したところの写真がかざってあります
皆様に旅行にいった気分になっていただければというおふたりのおもてなしです

おふたりの掛け声でキッチンオープン！

人前式の中で頑張ってくれたフラワーガール、リングボーイ、リングガール
ドレスを一緒に選んでくれたこのみちゃん
遠くからきてくれたえりちゃんにおふたりからプレゼント！

皆様とたくさん写真を残しながら進んでいきます
ケーキはシンプルだけどおしゃれなのがいいというフルーツがたくさんのったケーキです
リボンはおふたりが選んできてくれました

さえこさんは大好きな伯父様、伯母様と中座です
お酒とエプロンのプレゼント
伯父様と伯母様もすごく喜んでいらっしゃいました

たかしさんの中座相手は旅仲間
旅で愛用しているリュックを背負って仲良く中座
素敵な中座でした！

生い立ちの映像はさえこさんの友人の手作り
お仕事おいそがしい中、作ってくださいました
本当にありがとうございます

お色直しの入場でたかしさんからブーケをプレゼント
その後はキャンドルリレーです
皆様に灯をともしながら、さえこさんはかすみ草のプレゼント
かすみ草の花言葉・・・感謝
その想いとともに渡していきます


花束と記念品贈呈では、さえこさんとお父様の想い出の曲をかけました
本当に素敵なあたたかいご家族
おふたりがご家族が大好きな気持ちがたくさん伝わってました

遠くから打ち合わせで浜松にきてくださって準備をたくさん頑張ってくださいました
旅というテーマの中、皆様にあたたかい祝福のお言葉をいただいた1日となりました

おふたりやご家族、ご友人の方にたくさんの嬉しいお言葉をいただき私も担当ができたことが本当に幸せに思います

新たな旅路を歩むおふたり
末永くお幸せに



担当：加藤七瀬

４月２３日
今日も爽やかな新夫婦が誕生しました！

だいきさんとあいさんです


少し前からおふたりはお天気が気になる様子でした。

私、雨女だし・・・。とあいさん。

しかし当日を迎えてみると！！
４月とは思えないほどの晴天！！

少し汗ばむほどでした


そんな話をしながら迎えた当日
おふたりの挙式は教会式

たくさんのゲストの皆様囲まれ、緊張の様子での挙式のスタートです
そんな空気が和んだのはﾘﾝｸﾞｶﾞｰﾙかんなちゃんの登場でした☆

かわいくリングを運んでくれるかんなちゃんの姿にみんなが笑顔になれました！

挙式の後はガーデンでのフラワーシャワーにブーケプルズ！
大盛り上がりのガーデンイベントを行うことが出来ました☆



そして披露宴が始まります！

乾杯のご発声の後はだいきさんがこっそり厨房に行き
あいさんのキッチンオープン！！
の掛け声に合わせだいきさんのフランベ！！

会場のボルテージは一気に高まります！！！


会場のみなさんと写真タイムを行い

それぞれのご友人から
感動のスピーチをいただきました☆


そしてだいきさんのご友人からの余興では
少年野球チームのみんなも駆けつけてくれ会場を盛り上げてくれました！！


そして、結婚式と言えばケーキカット！！
おふたりの楽しみでもあったケーキの登場です！！

かわいいマカロンがのったオリジナルのケーキに会場もどっと沸きます！！
ケーキカット後のファーストバイトも大いに盛り上がりましたね☆



そしてお色直しの入場の時にはだいきさんからかっこよくあいさんにブーケをプレゼントしていただき、メインのテーブルに到着してからのテープシューターでは
今日一番の盛り上がりとなりました！！


あいさんのご友人からの想いのこもったDVDも素敵な時間となりましたね☆


周りの人を大切にし、そして周りの人からも愛されているおふたり


そんなおふたりらしいパーティーを行うことができたのではないでしょうか



これからもふたり仲良く幸せな家庭を築いていってくださいね☆
おふたりの末永い幸せを願って・・・


担当の清水

4月23日
本日も素敵な夫婦の門出をむかえました！
よしたかさん、ともみさん

おふたりの結婚式は人前式からはじまります
フラワーガール、リングガールをつとめてくれたさなみちゃん
頑張ってくれました！
誓いの言葉はおふたりらしい誓いを5つたててくださいました



挙式後はガーデンでフラワー＆さくらシャワーでお祝いです
お天気もよく、皆様の温かい祝福の中、おふたりの素敵な笑顔が見ることができました！



緊張していたよしたかさんもだんだん笑顔が増えていきます！
楽しい披露宴のスタートです
バスケな好きなおふたり
応援風にメガホンを使ってキッチンオープン！！！

ともみさんの友人よりあたたかい余興もいただきました
何度もマンダリンアリュールに来てくださり、打ち合わせをしました
余興ダンスのラストは新郎よしたかさんもサプライズで登場！
ともみさんもビックリでしたね！
とても素敵な余興でした

ケーキはおふたりの趣味である、登山をイメージしました


ともみさんの中座相手は、義理のお兄様とお姉様
新しく兄弟となるおふたりとの中座です

そしてよしたかさんはお母様と中座です

おふたりとも温かい雰囲気の中での中座でした

色打掛と紋付へとお色直しです！


とってもお似合いなおふたり！
和装が着たいとともみさんの夢が叶いましたね

後半はともみさんの恩師からのスピーチをいただきました
厳しく頑張った部活･･･合言葉を思い出しながら、お祝いのお言葉をいただきました


おふたりが初めてこのマンダリンアリュールに来てくださった日からあっという間にこの日を迎えました
アクティブなおふたり、そしてラブラブなおふたり
本当に大好きなおたりです！

本当にあたたかいゲストの皆様に囲まれながら、おふたりの幸せな姿を見て私も担当として本当に幸せです
“歳をとっても手をつないでいられる夫婦でいたい！”
そんなおふたりの誓いの言葉

これからも仲の良いおふたりでいてください！
そしていつでもマンダリンアリュールで待ってます
末永くお幸せに！


担当：加藤七瀬

マンダリンアリュールスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは！
浦です！

今日は結婚式の裏側でサポートしてくれている
結婚式ではなくてはならない
大きな大きな存在の仲間を紹介します

担当プランナーの裏では
“サブプランナー”
という存在がいることをご存知でしょうか？

挙式がスタートする瞬間
担当プランナーはおふたりの近くにいたいところですが
挙式会場の中に入り
挙式スタートの合図を出します

そんな時、担当プランナーの代わりに
担当と同じ気持ちを共有してくれている
サブプランナーがおふたりの近くにいて

「これから挙式が始まりますね」
「ゆっくりバージンロードを歩いてくださいね」
「緊張すると思いますが楽しんでくださいね」

と声をかけて

そして

「では　行ってらっしゃい」

とゆっくり扉を開けてくれます

その優しくてあたたかい言葉をかけてもらえると
新郎新婦様も
そして新婦様と一緒に歩く大切な方も
きっと安心されるのではないでしょうか

同じ気持ちを共有してくれている
サブプランナーがいるからこそ
担当プランナーはしっかりと
おふたりを先導していくことができます

ひとりが欠けても
良い結婚式はできない！

私は心からそう思います

担当プランナーの
おふたりを幸せにしたい強い想いは
全スタッフも同じ気持ちです

だからこそスタッフ
と交わす
結婚式が終わった後の
「今日も良い結婚式だったね！」
の言葉と
熱い握手が私は大好きです

“サブプランナー”
会場の中では目立った存在ではないけれど
結婚式を支える縁の下の力持ち！

新郎新婦様にも
ゲストの皆様にも安心していただけるように
【人の心を見る】、サブプランナー

ぜひ注目してみてみてくださいね

Mandarin Allure
浦　愛美

マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは!

新入社員も研修を終え、店舗にやってきました！
これからはこのマンダリンアリュールでの勤務となります

わたしたちから、新しい家族になる3人へ
家族になる誓いをしました！

マンダリンアリュールのウェディングツリーへ3人の拇印と名前が刻まれます
これでみんなはマンダリンアリュールの家族の一員となりました！



そして私たち1つ上から伝えたい想いがあり
加藤の担当デビューの時のエンドロールをみんなにみていただきました

デビューの時を思い出し、私も涙なみだで新入社員に想いを伝えます

今は何もかもわからない状態ですが、きっとこれからひとつずつ成長していきます
お父さんのような支配人、お母さんのような副支配人
たくさんのお兄ちゃん、お姉ちゃんがみんなを見守り支えているから安心してね！

焦らずひとつひとつ大事にしていこうね！

新入社員も泣きながら今の想いを話してくれました

ブラスを選んで、入社してくれてありがとう
そしてマンダリンアリュールの家族になってくれてありがとう

もっちゃん、たて、りさがこのマンダリンアリュールに来てくれて
一緒に働けることが本当に嬉しいです

きっとこれから乗り越えなければいけないことはあると思いますが
これから幸せで楽しいことがたくさんあるからね！

一緒に頑張っていきましょう！

ブログをご覧の皆様、新マンダリンアリュールの家族で頑張って参りますので
これからもどうぞよろしくお願いいたします



Mandarin Allure 加藤七瀬

マンダリンアリュール　ブログをご覧の皆様、こんにちは！
幸せな土日を過ごし、ほっこりした気持ちで迎える月曜日。

月曜日　と聞くと皆様は何を想像しますか？
土日がお休みの方にとっては、一週間のはじまりの日。
でもそんな月曜日が唯一お休みのお仕事って何かわかりますか？？

そうです！美容師さん！！
私が尊敬するお仕事のひとつです。


ウェディングプランナーというお仕事も、お客様とお話をしながらも
様々な知識や技術は必要なお仕事なのですが…
「美容師」というお仕事は、「髪を切る」という後戻りできない緊張感を持ちながら
「お客様を楽しませること」にも手を抜かないお仕事。

毎回美容院に行くたびに
「本当にすごいな～」と尊敬してしまうのです。
だから私は美容院が大好き！


そんな美容院大好きな私が、ウェディングプランナーという仕事を通して
素敵な美容師さんご夫婦の担当をさせて頂くことが出来ました。

6月にマンダリンアリュールで結婚式をされた　ゆうすけさんとりえさん。
そして可愛いお子様のゆのちゃん。

6月までは、おふたりが私のお客様として、マンダリンアリュールに打ち合わせに来られ、結婚式を迎えられました。
しかし、今では私がお客さんとして、ゆうすけさんの勤める美容院に行かせて頂いているのです！

最近うれしいことに結婚式に呼ばれる機会が多い私。
その時のヘアセットは必ずゆうすけさんに！！と決めています。


今週の日曜日も、結婚式に列席する私。
友人の結婚式に参列できることももちろん幸せですが、その度にゆうすけさんにお会い出来ることがとても嬉しく思います。


「次はどんなヘアセットをお願いしようかな」
ゆうすけさん！
わくわくしながら会いに行きますね！！

今週も、そして7月も8月も…（笑）
どうぞよろしくお願いします！！


きねまなみ

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧のみなさんこんばんは！

マンダリンアリュールにも新メンバーが加わり、少し経ちました☆


また改めて自己紹介ブログで読者の皆様には紹介したいと思います！


なので私からは本日違ったことを紹介したいと思います！



皆さんご存知の方もいらっしゃると思いますが
私ども株式会社ブラスは先日３月９日に無事上場することが出来ました


これも偏に皆様があってのことだと感じております。



そしてもう一つビッグニュースです！！
先日大阪に関西１号店がついにオープンいたしました！

梅田駅からすぐ！
その名はブランリール大阪！


支配人、副支配人は我が同期梅本と中尾！

ずっと同じお店で働いていたふたりなのでチームワークばっちり！
ブラスウェディングを関西に広げてくれることでしょう！！

ブログ読者の皆様！
関西の友人に是非！ブランリール大阪をご紹介ください！！


本日のブログは
最近花粉も和らぎ心地よく過ごしている清水がお届けいたしました！

2016年4月16日

雨かな・・くもりかな・・
と言われていた今日！
暑いくらいのとっても良いお天気に恵まれました！
おふたりの人柄をあらわすお天気＾＾

たかあきさん＆あゆみさん

大きくて優しくてお仕事に誇りを持つ素敵なたかあきさん
小さくてかわいらしくて、そして格好良いところもあるあゆみさん

ご家族との仲も良く
おふたりが言う
「両親みたいな家庭にしたい」というお言葉
おふたりなら絶対素敵なご夫婦に、ご家族になると
私は今日の結婚式を通して改めて感じました＾＾

挙式の人前式でのご入場は
それぞれご両親と一緒に！
おふたりらしい親御様との“一歩”がとてもあたたかく
そしてこれからのおふたりを支えてくださる一歩だと感じました

挙式の後は
お天気も良かったので
ガーデンにてフラワー＆リボンシャワー☆
約１１０名のゲストの皆様の笑顔に囲まれた時間は
本当に素敵でした！
大盛り上がりの中
そのままブーケトスにバッティングトス！！
無事ゲストの方の手におさまり
バッティングトスを受け取った方には
浜松餃子の目録のプレゼントもお渡しとなりました＾＾羨ましい！

ウェディングパーティが始まると
よりゲストの皆様との距離も近くなり
おふたりも一気に緊張がほぐれましたね！

見せ場のひとつのオープンキッチンも
あゆみさんの「キッチンオープン！」の掛け声で
厨房の中に入ったたかあきさんと
厨房スタッフとサービススタッフとともに『敬礼ポーズ』！
より会場に一体感がうまれた瞬間でした♪

ウェディングケーキは
迷彩柄の側面に上にはフルーツがたっくさん！
そしてあゆみさんが大好きなキャラクターの
新郎新婦様バージョンが乗っています！
たかあきさんのお仕事とあゆみさんの好きなキャラクターの
奇跡のコラボレーション！
作っている工程から見ていた私も
今日の完成とおふたりの反応が
楽しみで楽しみで仕方ありませんでした！
そして早く完成をおふたりに話したくてしょうがなかったのをこらえて
今日おふたりからも「最高です！！」のお言葉を聞けて
とっても嬉しくなりました☆

後半戦の見せ場はなんと言っても
お色直し入場♪
あゆみさんの大好きなアーティストの曲を使って
おふたりとそしてマンダリンアリュールスタッフとでダンス！
最後のテープシューターに
驚かれていたかもしれませんが(笑)
ラストばっちり決まりましたね！
私たちも今日のためにしっかりダンスを練習しました＾＾

その後の余興は
たかあきさんのお仕事関連の体操！
職場の皆様も大盛り上がりで見てくださっていましたね！
あゆみさんのご友人からの余興は
ご家族からもメッセージをいただいたDVD！
そして素敵なプレゼントも
あゆみさんをわかってくださっているからこその
プレゼントと想いのあふれた時間でした

おふたりらしい笑顔がたくさん見られたのはもちろん
時折ながす涙が本当に素敵で
一緒に今日という時間が創れたことが幸せに感じます

たかあきさん＆あゆみさん
もうこの日が来てしまったのかと
嬉しいやら悲しいやら私は今日を過ごしました
最後のおふたりの門出での
ゲストの皆様からの
「おめでとう」の言葉
一番近くで一番大きな声で言いたいと思っていました
聞こえていましたか？
伝わっていましたか？
ゲストの皆様からの
大きな大きな
「おめでとう」を受け取った
おふたりの表情を見ていてとっても幸せな気持ちになりました
絶対に最高の家庭を創ってくださいね！
あゆみさんの方が強いイメージもありますが(笑)
私はお互いを思いやっているおふたりをたくさん見てきました
おふたりなら大丈夫です＾＾
また今日という日を一緒に話しましょうね！

おふたりの担当ができて幸せでした
Mandarin Allure
浦　愛美