マンダリンアリュールブログをご覧のみなさまこんにちは!
本日のブログは田中がお送りいたします^^
桜の開花宣言もあり、どんどん春を感じるようになりましたね!
先日マンダリンアリュールでも春を感じる出来事がありました*
なんと新入社員の3人が遊びに来てくれたのです!
マンダリンアリュールにはプランナー2人と厨房1人が仲間入りします◎
朝から先輩になるななことじょほはちょっぴりそわそわ!
何をしたら喜んでくれるだろうと飾りつけの準備をしてくれていました。
新入社員のみんなにマンダリンアリュールを好きになってもらえるように
会場を案内して、エンドロールを見てもらいましたが
オープンキッチンの演出に驚いていたり、チャペルを見て圧倒されていたり
それぞれに気に入ってくれたようでとっても嬉しかったです^^
その中で支配人が話していた「一緒にアツく働こう!」という言葉
せっかく縁があって地元を離れて働くならば、目標をもって働こう。
結婚式はチームで創るもの。誰一人欠けても結婚式は成り立たないからこそ仲間を大切にしよう。
4年目を迎える私にとっても、心に響く言葉でした。
毎年春を迎えると、自分が入社するときのことを思い出します。
自分はどんなプランナーになれるかな
どんな新郎新婦に出逢えるのだろう
楽しみなこともたくさんありました!
その反面、自炊できるかな?
ホームシックになるんじゃないかなと不安なこともありました。
14期生のみんなもきっとこれからはじまる社会人生活
まだまだ不安もあると思います。
それでも、私たちは一緒に働ける日を楽しみに待っています!
ブログを愛読してくださっている皆様
また4月に入りましたら1人1人ブログも更新させていただきますので
ぜひ、楽しみにしていてくださいね!
これが新しいマンダリンアリュールです!
マンダリンアリュール 田中真衣子
2018年3月21日
春分の日
本日も素敵な新郎新婦様が誕生いたしました!
新郎もとひろさん
新婦ゆかりさん
雨と寒さに負けず、笑いと涙あふれる最高の結婚式となりました♪
教会式にて永遠の愛を誓い合い、晴れて夫婦となったおふたり
今までの人生を表すバージンロードを大切なお父様と
一歩一歩を踏みしめながら歩くゆかりさんの姿が印象的でした
リングガール、とても可愛かったよ♪
おふたり手作りのスターシャワーでのお祝いの後は、
いよいよウェディングパーティー
音楽が好きで、フェスに行くことが共通の趣味のおふたり
唯一もめながら決めた大好きなBGMでノリながら、楽しい披露宴の始まりです!
パーティーのはじめはマンダリンアリュール自慢のオープンキッチン
もとひろさんのフランベパフォーマンスで
会場はさらに盛り上がります!
おふたりが一番楽しみにしていたケーキの演出は
ゆかりさんのご友人にご協力いただき、キッチンスタッフに成り代わって登場!
「付けひげは自前なんです」
男装のレベルに驚きが隠せませんでした…完璧です
最高のケーキ入場となりました!
病院に勤めるおふたり、
仕事でよく使うという医療用スプーンでのファーストバイトは
来賓席をどよめかせましたね
段々大きくなるスプーンが面白かったです!
大切なご友人にもサンクスバイト☆ その名も ”ファーストバイト泥棒” 大成功!
お色直し入場は、緑のガーデンをバックに和装で
ゆかりさんのお母様手作りのブーケがさらにおふたりを素敵に魅せます
「ここで実はおふたりにサプライズでプレゼントがあります」
ゲスト全員のメッセージ入りのダルマが登場!
もとひろさんのご友人の皆様がこっそり準備をしてくださり、事前に私に提案してくださっていたのです
「今から目入れをして頂きますが…練習が要りますね!?」
自ら練習台になるご友人の皆様(笑)
素敵なイベントをありがとうございました!
披露宴の最後は新婦ゆかりさんからの手紙
本日3月21日は、実はゆかりさんのお父様の誕生日でもありました
今まで大切に育ててくれたご両親への想いを手紙に込めて伝えます
もとひろさん
ゆかりさん
本日は本当におめでとうございました!
お仕事がいそがしい中でも、いつも楽しく打ち合わせに来て下さるのが嬉しくて、
あっという間の6か月間でした
生い立ち映像での写真、謝辞で頂きましたお言葉
涙が出るほど嬉しかったです
自分よりも相手の為にという想いやりに溢れる優しいおふたりなら
どんなことがあっても大丈夫ですね!
いつまでもお幸せに…☆
またいつかお会いできることを楽しみにしています!
担当:太田真琴
こんにちわ厨房の海野です。
今回のブログは、結婚式には欠かせないウェディングケーキについてです。
最近のウェディングケーキは可愛いものから個性的なものまでたくさんの種類のケーキがあります。
シンプルなウェディングケーキも良いですが、新郎新婦の趣味や結婚式のテーマを取り入れたケーキもとっても可愛いですよね。
デザインだけではなく
皆さんは結婚式をする上でどんなウェディングケーキが食べたいですか?
マンダリンアリュールでは、スポンジやクリームなどウェディングケーキのすべてをキッチンで作り上げています。
なので様々なウェディングケーキをつくることができます。
たとえば、普通のスポンジではなくチョコや抹茶のスポンジを使うことができます。
またクリームもチョコの味にしたり色も変えることができるので新郎新婦の理想のウェディングケーキをつくることができます。
マンダリンアリュールでは新郎新婦の思い描いたデザインを出来る限り、実現して見せます!
是非これから結婚式をお考えの方は、マンダリンアリュールのウェディングケーキにも注目してみて下さい。
最後までご覧頂きありがとうございました。
皆さまこんにちは!
本日のブログは松浦がお送りします!
先日のお休みに私は
2年ぶりの再会を果たしてきました
というのも、オーストラリアに
留学していた時の友人が
日本に会いに来てくれたのです!
オーストラリアで過ごした時間は
短い間でしたが
たくさんの人と出逢い
たくさんのことに挑戦できた
私にとってはかけがえのない思い出です
再開した友人とは勉強をしたり
遠出したりホームパーティーをしたり
毎日のように一緒にいました
こうして再会できることを
何度も夢に見ました
やっとその夢が叶う一日
来てくれると連絡が来た日から
楽しみで仕方ありませんでした
私の地元の京都や大阪には
たくさん観光地があるため
どこに連れていってあげようかな…
でも、たくさんお話もしたいから
ゆっくりする時間もある方が良いかな…
楽しみが膨らんで行くことに比例して
どこを案内するかという悩みも膨らみました
きっと、この気持ちは
どんな結婚式にしようかな…
と考える新郎新婦の気持ちに
近いものがあると思いました
席はどんな配置にしようかな
どんな演出をしようかな
お花はどんなお花にしようかな
お料理はどうしよう!
たくさんのことを決めていく中で悩んだ時は
ぜひゲストひとりひとりの顔を
思い浮かべてみてください
おふたりにとって特別な人が
集まる一日が結婚式です
だからこそゲストの皆さまのことを
私たちにもぜひ教えてください
おふたりにとってもゲストにとっても
1年先も5年先も10年先も
思い出してしまうような
最高な一日を一緒に創っていきましょう
大阪城を見に行ったり
たこ焼きを一緒に創ったり
かけがえのない思い出が更新されました☆
最後まで読んでくださりありがとうございました
MANDARIN ALLURE
松浦 菜々子
3.17
本日も素敵な夫婦が誕生いたしました
たけしさんとりささん
おふたりが繋いだたくさんの縁
感謝の気持ちがいつもわすれないすてきなおふたり
おふたりの結婚式は“教会式”からはじまります
あたたかい皆様の祝福の中 和やかの雰囲気進んでいきます
退場のバージンロードを華やかにしてくれるのは フラワーガールのはるかちゃん
ここでおふたりお色直し
素敵なタキシードとウェディングドレスから紋付と色打掛にチェンジ!!
職場の皆様よりあたたかいご祝辞をいただきパーティースタートです!
りささんはお祭り大好き!
余興の為にたくさんのゲストが来てくださいました。
そしてお母様とりささんもお祭り余興に参加!!
とっても楽しそうで素敵な写真♪
ケーキは春らしいさくらのデザイン!
大きなスプーンでファーストバイト
中座後 お色直し☆
ここで素敵なオレンジのカラードレスにチェンジ!
たけしさんのつながりで出会った方々の生演奏の中 おふたり入場です♪
とても素敵な演奏を披露していただきました!
その生演奏の中 歓談のお時間も進んでいきます
そしてコラボレーション余興!
生演奏とたけしさんのご友人とコラボしてあの有名な映画の曲で歌とダンス♪
途中から新郎たけしさんも楽しそうに踊り始めます!
たくさんのご縁で出会った方々に支えられて
そしておふたりもいつも皆様へ感謝の気持ちを持っていたからこそ
今日こんなにたくさんのゲストがきてくれたことを感じます
とっても愛されているおふたりです!
おふたりが悩んでマンダリンアリュールで結婚式を決めてくださいました
たくさん悩んでくださり 私たちに任せてくださり本当にありがとうございます!
おふたりと出会え そして担当ができたことが何より幸せです!
ラストにまさかのサプライズでびっくりしましたが
本当に感謝の気持ちが伝えきれないほど おふたりには感謝しています
変わらずおふたりらしい素敵な家庭を築いていってくださいね♪
末永くお幸せに☆
担当:加藤七瀬
2018年3月17日
今日マンダリンアリュールで幸せな1日を迎えられたのは
新郎:しょうたさん
新婦:ゆうこさん
おふたりの一日はファーストミートから始まります
ゆうこさんからのサプライズで、しょうたさんの好きな所が一枚ずつ書いてあるトランプのプレゼントが!
とっても素敵なお時間になりました
ご家族のことを大切に想われているおふたりには、親御様に新郎新婦になった姿をお披露目する“ご家族対面”をしていただきました
手作りの子育て感謝状をお渡しし、温かい家族のお時間を過ごされました
教会式にて挙式をされ、
皆様からフラワーシャワーとスターシャワーで祝福を受け、幸せいっぱいのおふたり
ゆうこさんはテニスラケットでパンダのぬいぐるみをトス!
しょうたさんはサッカーチームのユニフォームを着て、サッカーボールトス!
とっても盛り上がりました!
ここからは、楽しい披露宴の始まりです
おふたりが楽しみにされていたのが、こだわりのウェディングケーキ!
星形の3段ケーキです!
ゆうこさんからしょうたさんへのファーストバイトはBIGサイズのシャベルで!
思いっきり食べる姿はとっても素敵でした!
ゆうこさんは仲良しの妹様と思い出の曲をかけて手を繋いで
しょうたさんはご友人と仲良く腕を組んでご中座されました
お色直し入場は、扉から!
と思いきや・・・
おふたりの好きな曲に合わせて、自転車に乗ってガーデンから楽しくご入場です!
テーマでもある赤いバラのブーケを持って、おふたりらしい素敵な入場になりました
大切なゲストの皆様に囲まれて、幸せいっぱいのおふたりを
一番近くで見ることが出来て私も幸せでした
おふたりと打合せでお会いすることが出来なくなるのが、さみしいです
またいつでも遊びに来てくださいね!みかんジュースを用意して待っています!
おふたりと過ごした時間は宝物です!!
しょうたさん ゆうこさん
いつまでもお幸せに
おふたりの担当:常保奈央(じょほ)
sマンダリンアリュール・スタッフブログをご覧の皆様
こんばんは!
副支配人の笠原です。
本日のブログは私から配信させて頂きます!!
本日のテーマは「同期の幸せを願って・・・☆」という事で、
先日、私は三重県四日市にある姉妹店【ミエルシトロン】まで同期の結婚式へ列席しました!
新婦が私の同期という事と
また入社当時に配属になった【ミエルクローチェ】で唯一の相棒でもありました☆
大切な相棒の結婚式という事で、とっても楽しみでもありつつ、ちょっと寂しい気持ちもありつつ・・・
そんな色んな想いで、浜松から新幹線と近鉄を乗り継いで行って参りました!!
結婚式には、ブラス8期生の同期と、元ミエルクローチェで一緒に働いていたメンバーが集まりました!!
やはりウエディングのプロ集団が集まると、盛り上がりますね♪
オシャレで素敵な会場と新郎新婦らしさが120%溢れていた結婚式は、
まさにSmile&Tearsな結婚式でした☆
チャペルでの元ミエルクローチェメンバーでの写真!
当時働いていたサービススタッフやプランナーが一気に集まりました!!
お色直し後の派手な和装が似合いすぎる相棒と同期での写真!
入社して6年!!
入社した当時から変わらない同期の絆も、この会社の魅力の一つです☆
いつもは結婚式を創る立場ではありますが、
こうして結婚式に参加し、花嫁を祝福する立場になると、
改めて私たちが創る結婚式の素晴らしさや、「幸せになってほしい!」と願う気持ちは変わらないのだなぁと感じます☆
大切な人の幸せに触れ、
こころから幸せを願う事が出来る結婚式の力はやっぱりスゴイです!!
今週末もマンダリンアリュールでは沢山の新郎新婦が幸せな瞬間を迎えられます!!
私たちマンダリンアリュールスタッフも、
心から新郎新婦様の幸せを願って、結婚式を共に盛り上げていきます☆
それでは、またブログにてお会いしましょう!!
マンダリンアリュール
笠原夕貴子
***********お知らせ***********
~会場見学のご案内~
結婚式会場をご検討されている方は、こちらからご予約お待ちしております。
今年の夏から秋シーズンもまだご案内可能です。
ご婚約が決まった方、結婚式をお考えの方、3月中のご見学が大変おススメです。
春のこの時期は、1年後や1年半後の結婚式に向けて、式場やお日にちを探される方が多くなってきます。
結婚が決まっている方は、お早めにお問い合わせくださいませ。
皆様こんにちは!
今日のブログはマンダリンアリュールの入本がお送りいたします!
3月も中旬に入り日中の気候が安定して暖かになってきた昨日!
マンダリンアリュールでは多くの家族たちが旅立ちの日を迎えました
私たちブラスでは毎年この時期に
「PJ祭り」というものを開催します!
PJ祭りという言葉が聞きなれない方もいれば
ご存知の方もいらっしゃるかもしれません!
私たちブラスではアルバイトスタッフのことを
PJ=pretty job
と呼んでいます!
同じ想いをもって結婚式を創っているPJさん
お料理を一番おいしい状態でゲストの皆様に届けられるように
ゲストの方の動きを把握したり、お料理出しのタイミングを考えたり
時には一緒におふたりの入場を盛り上げ、
おふたりの思いに涙する…
私たちにとっては大切な、大切な家族です
その家族が新たな道を歩むとき
私たちは「さようなら」ではなく「行ってらっしゃい」と送り出す
それが「PJ祭り」です
卒業するPJさんを送り出すのは私たちウエディングプランナーだけではありません!
先輩たちの背中を追いかけてきた後輩PJさんも先輩の門出を一緒に見守ります
私たちブラスは「Smile and Tears」を掲げて
たくさんの結婚式を創ってきました!
結婚式を一緒に創ってきた家族を送る際も
その心は同じです
たくさんの余興で笑い
たくさんの想い出に笑い、涙する…
”もう一度PJとして働きたい叫びたくなるくらいに”
”一つとして同じ結婚式はない”
”この結婚式が自分が携われる最後の結婚式だと思って”
PJさんたちの想いが詰まった言葉と溢れそうな涙を必死にこらえて伝えようとする想いに
私たちウエディングプランナーも強く心を打たれました
こうして出逢えたことが、こうしてこの場所で一緒に働き
一緒に涙し、一緒に笑いあえたことが私たちにとっての宝物です!
みんなの家で私たちはいつでも「おかえり!」と言えるように待ってます!
MANDARIN ALLURE
入本 恵美
マンダリンアリュールブログをご覧のみなさん、こんにちは!
本日はお肉のお話をさせていただきます。
結婚式でもメインのお肉はみなさん楽しみですよね!
私たちの会場では牛48℃、豚63℃まであげます。
それだけ聞くととても簡単なようですがそうではありません!
200℃のオーブンにいれて2分。ひっくり返して暖かい場所で休ませる。
これを30分~40分かけてじわじわと温度を上げていきます。
できるだけお肉にストレスをかけないようにゆっくりゆっくり火をいれていきます。
こうすることによって肉汁が閉じこもったおいしいお肉に仕上がります。
しかし、どんなにおいしいお肉に仕上げても切れない包丁で切ってしまうとおいしさは落ちてしまいます。
なので包丁をいつもいい状態で使えるよう手入れはかかせません!
そしてついにお肉のために新しい包丁を購入しました!
私が可愛がって焼いたお肉を切るのが楽しみです!
みなさん、焼き方にも包丁にもこだわったお肉を是非食べに来てくださいね!
厨房スタッフ 野口
マンダリンアリュールブログをご覧頂きありがとうございます。
さて、今日のブログは「幸せのリングを交わそう」という事でお話をさせて頂きます。
挙式とは
おふたりが愛を誓い夫婦となる時間です。
その時間の中で指輪の交換というセレモニーがあります。
指輪の交換は単に結婚指輪をお互いの指にはめている訳ではありません。
意外と意味を知らない方も多いのではないでしょうか。
まず、結婚指輪には結婚の印や愛の証、いつまでも身に着けていることで相手を想っているという意味があります。
また指輪を付ける左手の薬指には心臓につながっている神聖な指という考えがあります。
指輪の交換で相手の指にはめる事で相手のハートを掴んだという意味があります。
つまり指輪の交換をすることでお互いの心を掴んだという事になります。
意味も分からず挙式をおえるのではなく、意味を知って過ごす時間は特別な時間になります。
二人が待ちに待った大切な日だからこそより思いのこもった時間を皆で過ごしませんか。