マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは入本がお送りいたします!
先日県外への移動制限が解除されたことで
またいつもの日常が戻りつつありますが…
まだまだ油断はできませんね…!
十分に気を付けた上で屋外に出て運動をするという
おうち時間の幅は広げることができリフレッシュにもなっております!
家族や友人と「もう少し落ち着いたら…」という未来の話も現実的になってきて嬉しい限りです…!
昨日地元の友人たちと
集まって外で思いっきり運動とかピクニックしたいね~!
という話をしていました!
私の地元愛知県で割と人気の公園があります!
とても開放的で天候が良い時は陽の光と気持ちいい風が吹く場所です!
みんなでバドミントンしたり紙飛行機飛ばしたり…
いくつになっても童心に帰れる素敵な場所です…
私の憧れはそんなふうに無邪気に遊んでいる姿の写真をたくさん残したい!
元々写真を好んでとる方ではなかったのですが この自粛期間に想い出を振り返っていると
記憶だけでなく記録にも残る様にしたいなという思いが強くなりました!
大口あけて笑っている姿やまさかの瞬間などありのままの写真をこれからも残していきたいと思います!
新郎新婦の皆様にとってはそういったお写真や映像を前撮りなどで残していただき
ウエディングアイテムに活用していただけるとよりおふたりらしさが伝わるお時間になるのではないでしょうか?
もしそういったお写真や映像をご希望の場合は是非ご相談くださいませ!
MANDARIN ALLURE
入本 恵美
みなさん、こんにちは!
本日のブログは篠原がお送りします!
自粛期間が続く中、みなさんは何をして過ごしていますか?
私はこの自粛期間中に料理の腕を上達させようと
自炊に励んでおります
スーパーにいって食材調達から始め
家ではハンバーグやロールキャベツなど様々な料理に挑戦しています
家で料理をしていると
ふと母親の手料理の味を思い出すことがあります
味をなんとかして近づけようとするものの
なかなか再現することはむずかしいものですね
結婚式を迎え、
親元を離れて新たな家族と始める生活は
きっとこんな感じなのかなと
自粛期間中に料理をつくったりする中で
家族に対する感謝の気持ちを改めて感じることができました
私はウェディングプランナーとして
結婚式を迎える方に対して必ず伝えることがあります
それは、
結婚式という特別な一日を迎えることができるのであれば
大切な方たちへ日頃伝えられない感謝の気持ちを
きちんと言葉にして伝えてください
ということです
いつもは恥ずかしくて伝えられない気持ちを
きちんと言葉にして伝えることができる
それが結婚式が持つ不思議な力だと思います
私も結婚式も迎えるまでに
きちんと料理の腕を上達させ
家族に感謝の気持ちを伝えたいなと思います
これは私がつくったオムライスです
マンダリンアリュール 篠原
皆さんこんにちは!
本日のブログは厨房のくまむーこと熊澤がお送りします。
今回の内容は最近私が密かにお家で作っている物を紹介します!笑
私が作っている物は…
これです!
写真だとちょっとわかりづらくてなんだかよくわかりませんが
梅干しです!
お家で過ごす時間が長く余裕がある今だからこそやってみようと思い、初めて梅干しを漬けてみました。
実は私、梅干しが子供の時から大好きで梅干しのお菓子を大人買いしてしまう程好きなんです。
なのでずっと気になってはいたのですがなかなか作る勇気が出ず…。
そんな時、料理長が作り方を教えて下さったので作ってみました。
思っていたより意外に簡単でそこまで時間かからず出来るやり方があるようなのでそのやり方でチャレンジしました。
作った梅干しでどんな料理を作ろうかなと今から楽しみです。
梅は梅干しだけではなく梅酒にしたりもできるので今度は梅酒を挑戦してみたいと思います。
結婚式のイベントの1つで、この時期は梅酒をおふたりとゲストの皆さんで完成させるということも人気があります。
季節の物を結婚式に取り込むことで印象にもなりますし、その梅酒を完成してからみんなで飲むのもいいですよね!
今回は5〜6月が旬の梅についてお話ししましたが、マンダリンアリュールのお料理は季節の物にこだわっているので毎期内容も変わっています。
旬な食材は脂が乗っていたり、甘みがあったり美味しいのでみなさんにその美味しさを伝えられるよう
厨房全員で心を込めてお作りしますので楽しみにしていてくださいね。
最後までご覧頂きありがとうございました!
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
自粛生活が続く今
家で過ごす時間が増えたからこそ、最近映画をたくさん見るようになりました!
洋画も邦画も特にこだわりなく
面白そうだなと感じた映画はすぐに見るようにしております
そんな私から本日ご紹介させていただくものは
エンドロールです!
エンドロールとは
おふたりが選んだこだわりの曲に合わせて結婚式の映像を
ダイジェストでおつくりし、上映するものです
半年間かけて考えてきたこだわりの進行や
ゲストの皆様の表情、素敵なお衣装姿を
映像として残すことができます
エンドロールは結婚式を振り返るだけのものではなく
ゲストの皆様に「大切な皆様がいたからこそ、いまの幸せな私たちがいます」
という感謝の気持ちを伝えることができます
ただ結婚式の締めくくりとして上映するのではなく、
ゲストの皆様へ感謝の気持ちを伝えるとても大切なツールになるのです
一瞬一瞬があっという間に過ぎていく結婚式
今日の結婚式が良かった、と改めてゲストに思い出していただけるように
結婚式のクライマックスに上映致します
言葉だけでなく、感謝の想いは色々な方法で表現することができるのです
ぜひ映像でも感謝の気持ちを伝えましょう!
ラストまでお読みいただきありがとうございました
マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは傘にあたる雨の音が好きな平塚が担当いたします!
最近雨の日が増えてきて 朝から気分が上がらなかったり
洗濯物が乾きにくかったり 雨の日はマイナスなイメージが強いですよね…
しかし6月は多くの花嫁が憧れるジューンブライドのシーズンです!
聞いたことある方は多いと思いますが なぜ6月の結婚式がジューンブライドと言われているのか皆さんご存知ですか?
諸説あるのですが
ローマ神話では1月から6月までそれぞれの月を守る神がいて
6月の女神ジュノは結婚や出産 育児の象徴とされており 家庭の守護神と言われていることと
ヨーロッパでは3月から5月までの3ヶ月間は農作業がいそがしくなる時期で
結婚が禁じられており 結婚を待ちわびていた多数のカップルが
解禁される6月に結婚式をあげていたこと…
それらから6月の花嫁は幸せになるという言い伝えがあるのです!
また”雨降って地固まる”ということわざのように
結婚式の門出にて
おふたりで一緒に歩むことでしっかりと地面を踏みしめ絆を固めることから
新たな人生を歩む前の恵みの雨とも言われているのです!
雨の日でもマイナスなことばかりではありません!
雨の日も悪くないかも?と思っていただけましたでしょうか!
ジューンブライドに込められた意味を大切にしながらも
マンダリンアリュールは天候に左右されることなく結婚式を行うことができます!
その謎が気になる方は…是非マンダリンアリュールにお越しください!
マンダリンアリュールの目の前に咲いている紫陽花です!
隠れフォトスポットかもしれません!
是非前撮りや結婚式の撮影に入れてみませんか?
最後までお読みいただきありがとうございました!
MANDARIN ALLURE
平塚 莉子
2020.6.13
Happy Wedding
Yuji & Yuri
今日という日を迎える為に たくさん考え悩み
準備をしてきたおふたり
ゆうじさん と ゆりさん です
「結婚式をやめようか」
そんな思いもあったおふたり
「あきらめたくない」
そんな私の思いをお伝えし ご家族での結婚パーティを行うことを
決断してくださいました
とってもおしゃれで どこかほっとけない雰囲気のある
可愛い可愛いおふたり
ウェディングドレス、タキシード、シューズ、小物…
身につけるもの全てがおしゃれ!
マンダリンアリュールスタッフも今日という日を
とても楽しみにしていました!
お支度が整ったおふたりは チャペルで
ファーストミートを行います
「ゆりさんにお手紙を書きませんか?」
恥ずかしさから一度はお断りされたサプライズレターでしたが
直前になり お手紙を贈ることを決めたゆうじさん
まさかのサプライズに ゆりさんも思わず涙されていましたね
結婚式マジックはやはり素敵です!
人前式ではお越しいただいた12名+1匹のご家族と一緒に創る時間
普段は受付の際にご協力いただく「ウェディングスタンプ」ですが
挙式の中で全員の方から拇印をいただき 全員と握手!
この人数だからこそ伝えられる想いや出来ることがある!
愛犬のおむちゃんも大活躍でしたね
パーティは披露宴会場ではなく レストランスペースで行いました
「イベントは特になく 食事会でいいかな」
そう思われていたおふたりでしたが
ご両家お母様からの素敵なサプライズのご相談をいただきました
「結婚式を楽しんでほしいから、ウェディングケーキを用意できないかな」
お母様からの温かい思いがあり実現したウェディングケーキ入刀
サプライズケーキにおふたりも驚きが隠せません
ゆうじさんの甥っ子さんも大きなケーキの登場に大喜びでしたね!
「ウェディングケーキって大事ですね!」
ゆりさんもとっても嬉しそうでした^^
クライマックスではご家族からのメッセージアルバムのプレゼントがあり
ご両家のお母様からも温かいお言葉をいただきました
ふたりでひとつの家庭を築いていく上で
ご家族との繋がりはきっと大切な支えになります
でも近い距離にいるからこそ
いつの間にか言えなくなってしまった
「ありがとう」
結婚式でしか伝えられない想いを
届けられていたら嬉しいです
結婚式も無事にお開きとなり ホッとしていた私に
おふたりからまさかのサプライズがありました
こんな私の為に時間を使い お手紙を読んでくださったおふたり
嬉しくて幸せで でもちょっと寂しくて
たくさんたくさん泣いてしまいました
いつも私の姿が見えなくなるまで手を振ってくれるおふたり
「人見知り」という言葉がぴったりなおふたり
どこかほっとけなくて いつもおふたりのことを考えていた気がします
おふたりと出逢うことが出来て
おふたりの結婚式を一緒に創ることが出来て
本当に本当に幸せでした
大好きなゆうじさん ゆりさん
これからもおふたりらしくマイペースに
たくさんの「たのしい」を作っていってくださいね!
おふたりの担当プランナー
木根 愛美
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さんこんばんは!
本日のブログは最近朝の散歩にハマっている山田がお送りします!
今日はマンダリンアリュールというチームについて
書いていこうと思います!
僕がブログで何度かお話ししていますが
結婚式ではスタッフの「チーム力」が大切になっていきます!
よく「結婚式は生き物」といいます
当日のコンディションで状況が変わるのはもちろん
新郎新婦によってなぜ結婚に至ったか
これまでお互いどのような人生を歩んできたのかが違うため
1組1組の結婚式は全く違ってきます
だからこそマンダリンアリュールは
プランナーがおふたりのことを深く知り
当日もそれを活かせる担当一貫性で結婚式を行なっています
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創るため
プランナーがおふたりのため ゲストのために
その結婚式を打合せで考え抜きます
ですが 新郎新婦とプランナーの3人だけでは
当日の結婚式は創れません
ゲストの笑顔を考え心を込めて料理を運ぶサービススタッフ(PJ)
おふたりの晴れの日に振る舞う料理を大切に作る厨房スタッフ
結婚式のプロとして当日の運営や雰囲気づくりをするプランナー
このマンダリンアリュール全てのスタッフが
担当プランナーと新郎新婦の想いを共有することで
それぞれの新郎新婦にとって ゲストにとって
最高の結婚式を創ることができるのです
ただ 想いを共有するだけではいい結婚式は創れません
スタッフ同士がどんな想いを持っていてどんな人かを知り
歯車を噛み合わせてこそ「チーム力」は発揮され
結婚式のもつ最大限のよさを引き出すことができるのです!
僕はマンダリンアリュールのチーム力に誇りを持っています
普段は仲良く楽しく
でも結婚式や新郎新婦のことになると真剣そのものになる一人一人の姿勢が
このチーム力を大きなものにしていると思います
だからこそ僕らが創る結婚式に自信があるのです!
なので次回の僕が担当のブログからは
そんな誇れるマンダリンアリュールスタッフを一人一人紹介していこうと思います
ぜひ皆様お付き合いください
皆さんもそんなマンダリンアリュールのスタッフと一緒に
素敵な結婚式を創ってみませんか?
マンダリンアリュール 山田
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
最近スケボーにハマっている厨房の加納が
本日のブログをお送りします
緊急事態宣言が解除されてから
もうすぐで1ヶ月が経ちますが
皆様はいかがお過ごしでしょうか
さて本日は
6月から始まりました大盛況中の
アフタヌーンティーの中から
紅茶についてお話しさせて頂きます
普段私たちが『〜茶 〜ティー』と
呼んでいるものはたくさんあります
緑茶、烏龍茶、麦茶、ハーブティーなど
その中の緑茶、烏龍茶、紅茶は、
同じ茶樹から作られています
では、紅茶と緑茶の違いとは何でしょうか?
それは、製造法の違いです
お茶の葉の中には酸化酵素というものが
含まれていて、この働きを利用して
製造するのが紅茶、利用せずに製造するのが
緑茶なのです
ちなみに烏龍茶は少しだけ利用して製造します
実は紅茶の発祥地は、この烏龍茶の製造が
現在も盛んに行われている中国の福建省なのです
次に紅茶の種類についてお話しさせて頂きます
料理に世界三大珍味がある様に
紅茶にも世界三大紅茶があります
それはダージリン、ウバ、キーマンです
その中でもマンダリンアリュールでは
ダージリンを使っています
ダージリンはインド北東部のダージリン地方が
原産地で爽やかな口当たりと芳醇な香りが
特徴な紅茶です
また紅茶のシャンパンという別名もあります
ちなみに私はこの紅茶を1番推しています
他にはミルクティーに合うアッサムや
個性豊かなフレーバーティーを
ご用意しております
是非お越しになった際は
様々な種類の紅茶を飲んで
優雅なお時間をお過ごしください
最後までご覧頂きありがとうございました
MANDARIN ALLURE
加納
↓昨年の夏に行った紅茶専門店の写真です
マンダリンアリュールのブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは松浦がお届けします
新型コロナウイルスが流行し約4ヶ月が経とうとしていますね
皆様はお家時間をどのようにお過ごしでしょうか
収束することを願って…
このお家時間も残りわずかになります
家にいる時間がこんなにたくさんあることは
滅多にないことかと思います
だからこそ今のうちにできることがあります
例えば
挙式をお控えの皆様は
・オープニング映像や生い立ち映像の作成
・ウェルカムボードの作成
など、時間がないと取り掛かることの
できないことを是非チャレンジしてみてください
少し疲れた時は
映画をみたり本を読んだりしてみてください
そして担当プランナーに感想をお聞かせください!
実は結婚式のヒントがそこに隠れていることがあるんです
また、マンダリンアリュールでは
本日からアフタヌーンティーを開催しております
是非疲れを癒す時間になるかと思います
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【日程】
6/8(月)〜7/31(金)まで
【営業時間】
月・木・金曜日
13:00〜16:00まで(ラストオーダー15:00)
【場所】
マンダリンアリュール
【対象者】
マンダリンアリュールにて
・挙式済みの新郎新婦 お知り合いも参加OK
・今後挙式予定の新郎新婦 お知り合いも参加OK
【金額】
¥3,000(税別)
※こちらの料金で紅茶(おかわり自由)・軽食・デザートを
ご用意しております
※アルコールをご希望の方は¥1,000(税別)で
モエ・エ・シャンドン(グラス)1杯をご注文いただけます
【予約方法】
完全予約制
ご予約の際は 会場直通ダイヤル(053-458-3737)までご連絡ください
※当日予約は受けつけておりません
ご希望のお客様は 参加希望日前日の18:00までにお電話ください
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今の時間を大切に過ごし
新型コロナウイルスに負けず
乗り越えていきましょう!
マンダリンアリュール
まつうら ななこ
マンダリンアリュールブログをご覧の皆様こんにちは!
先日に引き続き本日も入本がお送りいたします!
今回は先日のブログ【12年の歳月を経て…①】の続きとなっております!
よろしければそちらもご覧ください!
12年ぶりの弓道!
弓道は初心者が的の前に立てるまでが長いんです!
野球を始めた人が急にバッターボックスに立てないように
弓道も様々な過程があります
筋力トレーニングはもちろん、”射法八節”と呼ばれる基本の方を身につけて
それをゴムでできた弓で慣れさせて…
そうして慣れるのにも時間がかかったのに12年ぶりに引けるのか…
ちょっとしたチャレンジでもありました
弓道場に向かうと1名のご年配の方が弓を引いており
折角なので一緒に引かせていただくことにしました!
準備を進めているとやはり思い出す中学時代の事と
胴着を身に着けると身が引き締まる懐かしい感覚!
ひとまず畳の上で深呼吸して…的の前へ!
本当に無音の中で進めていくので
いつになく集中できます…
凄く静かな中で矢が的を射たときは鋭い音が鳴ってとても気持ちいいです!
一緒に弓を引いたご年配の方は有段者の方だったのでご指導も頂きました!
久々に弓道をして”続けてみたいな”という想いが湧いてきました!
趣味として気分転換として 今の私が出逢ったこの時間を
大切にしていきます!
今回のブログは結婚式から少し離れた内容となりましたが…
2日間に渡りご覧いただきましてありがとうございます!
弓道をされている方は是非お話したいので
マンダリンアリュールにご来館の際にはお声がけください!
MANDARIN ALLURE
入本 恵美