マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

梅雨が明けて太陽と風が気持ちいい今日
新たな新夫婦が誕生しました



新郎　よしふみさん
新婦　さきさん

とても優しくみんなから愛されているよしふみさん
元気でしっかり者のさきさん
笑顔がとっても素敵なおふたりです


そんなふたりの幸せの日は、ファーストミートから始まります
よしふみさんが挙式会場に入ると
そこにはたくさんの写真が、、、
実はさきさんからのサプライズ
2人の写真にはさきさんから想い出のコメントが書かれています
一つ一つを手に取り、初めは笑顔だったよしふみさんのお顔にも涙が溢れます



その後はいよいよご対面
おふたりの弾ける笑顔
今日の日が最幸の日になることを確信しました

そしてご家族対面です
ご家族仲が良く、今日の日も楽しみにしてくださっている親御様
親御様は寂しそうな嬉しそうな表情をされておりました

挙式では皆様に書いていただいたスタードロップを完成させます
そして誓いの言葉はご友人の方よりお伝えいただきます

おふたりの大切な指輪はよしふみさんの甥っ子くんに
持ってきてもらいました！

披露宴ではよしふみさんのご友人よりスピーチとご余興を頂きます
自分のことよりもご友人のことを優先させてしまう程優しいよしふみさん
たくさんの方に愛されていることが伝わりました



ケーキのイベントでは
おふたりこだわりのケーキに入刀していただき
お互いに食べさせ合うファーストバイト！と思いきや、、、
おふたりで食べてしまいました！
おふたりらしいファーストバイトにゲストの方は
大盛り上がり！
そして本日、誕生日のさきさんのご友人にも食べていただきます♪

中座ではさきさん、よしふみさんも
ご兄弟を選ばれました
「きょうだい揃っての姿を親に見せたい」
そうさきさんがおっしゃっていたとおり
親御様は本当に嬉しそうにカメラを向けられておりました

そしてリメイク入場では
花火とともにインパクト大の入場です！

さきさんのご友人からもスピーチと余興を頂きます
お打ち合わせでもご友人のお話しをしておりましたが
さきさんがご友人の方を大好きなように
ご友人の方もさきさんの事をとても大好きで
その事が伝わる楽しいご余興でした

お写真タイムでは常におふたりのまわりにゲストの方がおり
本当におふたりはゲストの方に愛されていているんだなぁ、と感じる事が出来ました

そして楽しい披露宴も結びのお時間です
さきさんより親御様へお手紙を読んで頂き、今まで大切に育ててくれた親御様に記念品をお渡しします
親御様の目には涙が溢れます
よしふみさんのお父様とよしふみさんに
本日来ていただいたゲストの方に感謝の気持ちを伝えて頂き披露宴が結びとなります




よしふみさん　さきさん
本日は本当におめでとうございます
沢山悩んで準備を頑張ってきた今日はいかがでしたか？
お仕事もされている中で準備をして疲れているはずなのに
私の心配までしてくれる程、おふたりは本当に優しい方でした
そして打ち合わせでは常に笑いがとまらず
私はそんなおふたりの笑顔が大好きです
今後の結婚生活で何があっても笑顔でいて欲しい
そんな思いでこのテーマをつけさせて頂きました
おふたりの特別な1日をお手伝い出来たこと
近くで幸せそうなら笑顔を見れたこと
私にとってもわすれられない1日でした

おふたりにとってマンダリンアリュールは第2のお家です
またいつでも帰ってきてくださいね
お待ちしております♪




担当プランナー
大石

太陽が煌めく
夏空の下
家族3人で一緒に過ごす
素敵な1日のはじまりです


新郎こうへいさん
新婦みうさん
おふたりのお子様なぎとくん
　



挙式は
マンダリンアリュールで行う教会式

厳かな雰囲気の中
挙式は進んでいきます

黄金のチャペルの中で
愛を誓い合うおふたり

本当に美しく
見惚れてしまいます


そして続いては皆さまお待ちかねの披露宴へ！

晴天の中
おふたりはガーデンから入場されます

あたたかな雰囲気の中祝宴が始まると
ニコニコ笑顔でゲストと
会話を楽しむおふたり

地元を離れてこれからは
遠方で頑張るおふたり

地元の友人の方々と
久しぶり！久しぶり！と言い合いながら
共に過ごす時間を大切にされていました

ケーキ入刀のコーナーでは
こだわりのケーキ…

なんとおふたりの結婚式では
ケーキではなく
おふたりの共通の趣味キャンプ要素と
浜松要素をかけ合わせた
BIGハンバーグの登場です！！

おふたりの目の前にある
大きなハンバーグにゲストも
大盛り上がり！！

瀬尾シェフから
仕上げの特製玉ねぎソースをかけて
完成です！

ガーデンに立ち込める
香ばしい香り



これはおふたりらしさ満点ですね◎


そしてファーストバイトのコーナーでは
大きなハンバーグをひと口ずつきりとり
熱くないように
ふーふーしてから食べさせあいっこ

おふたりの幸せな姿を
たくさんの方がお写真に収めていきます


お色直し入場では
おふたりのお子様なぎとくんも一緒に
ご入場です

ガーデンの緑に映えるおふたりの衣装
本当によくお似合いでした


後半の見せ場はなんといっても
新郎からゲストへのサプライズ演出

ギターの弾き語りです

こうへいさんの歌声にゲストは
手をとめて聞き惚れていました




会場が一体となる
本当に素敵な時間でした

その後もおふたりは
ゲストとお写真を撮ったり
楽しくお話したりと
本当にたくさんの方に祝福された
最幸の1日になりました


こうへいさん
みうさん
なぎとくん
ご結婚本当におめでとうございます

会場見学時から
キャンプをテーマに結婚式をつくろう！
そうお打ち合わせをして
本日を迎えました

三重と浜松という
遠距離の中
準備を頑張ってくださって
本当にありがとうございます

ご家族3人で過ごす姿を近くで見てきて
本当に仲良しの幸せな家族なんだと
ずっと感じておりました

三重という地で
ご家族3人手を取り合って
素敵な家庭を築いていってくださいね！！


そして3人でテントを張って
いつかキャンプにもたくさん
出かけられる日が来ることを
私も楽しみにしております！


本当にありがとうございました！！！




おふたりの担当ウエディングプランナー
篠原あい

マンダリンアリュールスタッフをご覧の皆様　こんばんは！
本日のブログは山田がお送りいたします！

先日　僕の大学時代のよさこいの先輩の結婚式に列席してきました！
場所は　マンダリンアリュールの姉妹店である「ブルーレマン名古屋」！

僕の会社の　そして大学時代もよさこいで同期の
プランナーが担当で　そのプランナーと先輩も先輩後輩の関係にあり
その日まで一緒に結婚式を創ってきていました

一度の延期を経て　待ちに待ったこの日
梅雨の豪雨で天気が心配されましたが
到着すると気持ちいいほどの快晴！
天候にも恵まれ　先輩の表情もとても晴れやかなものでした！

また　僕自身もよさこいのつながりで　先輩から演舞余興を頼まれており
「余興をする側」として緊張しながらも演舞を披露しました！

結婚式も滞りなく進み　お料理を楽しみながら
そして先輩との写真や久々に会った友人との会話を楽しみながら
とても幸せな時間を過ごすことができました

今回久しぶりに「結婚式に参加する側」として参加してみて
普段「結婚式を創る側」にいるからこそ気づけた発見がたくさんありました

「ゲストの方はどんな気持ちで結婚式に臨んでいるのか」
「余興をする方はどれだけの想いがあって　どれだけ緊張しているのか」
「このご時世の中　対策されているとどれだけ安心なのか
　その対策の中でどう感じるのか」などなど

実際にゲストの立場になって体験し　時間を過ごすことで
「自分にもっとできることがある」ということを再認識することができました

結婚式は今までの感謝や　お祝いの気持ちなど
幸せな感情が集まる場所であること
このことをわすれることなく　
常にゲストの目線やおふたりの立場を考え
よりよい結婚式を創っていくことに注力していきます！

そんな決意を新たにできた1日でした
結婚式ってやっぱりとっても素敵です！！！


マンダリンアリュール　山田大貴

マンダリンアリュール
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは厨房の西川がお届けします



本日は最近のデザートビュッフェについて
お話しさせていただきます。


マンダリンアリュールではこの様に
今の流行りを取り入れた飾り付けで
デザートビュッフェをお迎えしております

他にもお客様のご要望にお応えして
色々なデザインにしたりすることができます
例えば、ディズニージブリ要素をとりいれたい
となれば、またガラッと雰囲気が変わる
デザートビュッフェをすることが出来ます

ご要望があればいつでも打ち合わせの時にお聞かせください

では今日はこの辺で失礼します

西川大貴

マンダリンアリュール　スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは木根が担当いたします

今日は以前にもブログでご紹介した
結婚式を約１年延期した友人のお話をしようと思います


本来であれば昨年の7月に結婚式をするはずだった友人
悩みに悩み 今年の6月に延期をすることにしました
（良ければ以前の紹介ブログ「本当なら結婚式だった日」をご覧ください）

様々な葛藤の中 やっと迎えた結婚式
一度ウェディングプランナーを経験したことのある友人だからこそ
結婚式に対する想いは熱く
仕事もある中 本当に一生懸命準備をしていました


そんなこだわりいっぱいの結婚式のテーマは
「あめのちはれ」

ふたりで出掛ける時はいつも雨！
雨女と雨男だけど
一緒にいれば天気なんて関係ないくらい楽しい！

そんな想いから考えたと聞いていました




会場に入った瞬間
そんな「あめのちはれ」のテーマが伝わる
オシャレな飾りつけが出迎えてくれました！

「きっと沢山考えて準備したんだな」

入口からふたりの頑張りが伝わってきて
今から始まる結婚式がより楽しみになりました


そんな一生懸命な友人に
わたしたちからもちょっとしたサプライズを用意☆



写真だと少し分かりづらいかもしれませんが…
「あめのちはれ」のテーマにちなみ
お菓子を吊るした傘をプレゼントしました

招待状からテーマがはっきりしていたふたりだったからこそ
私たちもサプライズを準備しやすく
テーマにちなんだプレゼントをしたことで
友人もとっても喜んでくれました！


「テーマを決める！」
そう聞くとなんだか難しそうに感じてしまうかもしれませんが
ヒントは意外にもおふたりの近くにあるかもしれませんよ^^

様々な苦悩を乗り越えてきたふたりの門出を
無事に見届けることが出来
改めて結婚式の温かさを感じました


「やるのかやらないのか」
それすらも悩ましいご時世かとは思います
それぞれの事情がある中で
これが必ず正しい！とは言い切れませんが…

それでも私たちは
結婚式を挙げる意味や価値を伝え続けていきたいと感じています


列席する立場になり
新郎新婦のとびっきりの笑顔を見られて
改めてそう感じることが出来ました

これからの世の中に
ずっと結婚式が生き続けますように…☆


本日のブログは木根が担当いたしました

ではラストに恒例の「今日のあんこ」



眠そうに目を開けてるあんこでした^^

マンダリンアリュールのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは孫橋が担当させていただきます！

先日　平塚プランナーもブログに書いていましたが
マンダリンアリュールの先輩方に「出発式」を
していただきました！

入社してから3ヶ月が経ち
様々な結婚式に触れ
社会人として　そしてウェディングプランナーとしての
知識も少しずつ身に付いてきました

これからもっともっと色々なことを
学ぶ日々が始まり
一人前のウェディングプランナーになるための
第一歩を踏み出す
それが出発式です



今回の出発式のテーマが運動会ということで
先輩方からメッセージ付きの応援旗をいただき
これからの目標を選手宣誓風に発表しました

私が社会人１年目の残り９ヶ月の
目標として掲げたのは
「積極的にできることを見つけ　全力でこなす」
ということです

今はまだまだできることが少なく先輩方にも
たくさんサポートしていただいていますが
先輩方が最幸の結婚式を作ることに集中できるように
もっと自分のできることを増やしていきたいと思い
この目標を立てました

マンダリンアリュールには困ったときに手を差し伸べてくれ
嬉しいことは全力で喜んでくれる
そんな素晴らしい先輩方しかいません
だからこそ私は失敗することを恐れず
色々なことに挑戦していこうと思いました

２年目に入った時に先輩方から
「出発式で発表した目標達成できたね」と
言っていただけるように

マンダリンアリュールで結婚式に触れ
ウェディングプランナーとしての知識をつけ
先輩方に負けないような最幸の結婚式を
創れるようになります！

本日のブログは孫橋が担当させていただきました
お読みいただきありがとうございました！

7月３日



新郎しゅんすけさん

新婦えりささん



２年の準備期間をおえついに迎える結婚式



テーマは「はじまりの場所」

スノーボードとキャンプが趣味のおふたり

おふたりの出逢いも共通の趣味がきっかけでした

そんな趣味が取り入れられた結婚式です

そして夫婦としてのはじまる場所は

このマンダリンアリュール



この先スノーボードやキャンプをする度に

結婚式のことも思い出しいつまでも

今と変わらないふたりでいてほしい

そんな想いからテーマが決まりました



おふたりの一日のはじまりはファーストミート

照れながらも想いを伝え合うおふたりの姿が印象的でした



そしてこの結婚式をおふたりよりも

楽しみにしていた方はきっと親御様

お打ち合わせの際もお会いしたことが

ありましたが深い愛情をとても感じていました

だからこそ挙式が始まる前に親御様と対面

おふたり手作りの感謝状を贈呈します

親御様から大粒の涙が光っていました



挙式は教会式で厳かに

夫婦になる誓いを立てます



挙式後のセレモニーで祝福をうけ

披露宴がはじまります



おふたり手作りのオープニング映像は

海でシャボン玉を使って撮影している為

披露宴入場は海を連想する曲で

シャボン玉の中登場です♪




乾杯の発声は共通の友人からいただき

祝宴スタートです

皆様の元に一品目のお料理が届いた頃

本日のお料理をおもてなしする厨房のご紹介です



オープンするとしゅんすけさんと

えりささんのお父様よりフランベパフォーマンスです！



日頃の感謝の気持ちをこめて

しゅんすけさんはご両親へ

えりささんのお父様はお母様へ

おふたりははえりささんのお父様へ

一品目のお料理を自分たちの手でお届けします



そしてしゅんすけさんのご友人から

スピーチをいただきお写真をたくさん残します



おふたりのウェディングケーキは

ドリップソースで完成させます♩

ファーストバイトも大盛り上がりでしたね



えりささんのご友人の方より

スピーチをいただき

ご中座のお時間になります

しゅんすけさんは妹様と

えりささんはお兄様と思い入れのある曲で歩きます！



おふたり手作りの生い立ち映像を写しリメイク入場

ガーデンにはキャンプグッズやスノーボードが飾られた中入場です



そして各テーブルを回り皆様とキャンドルを作っていきます⭐︎

これからキャンプをする際に是非使ってください♩



そして夏の結婚式ということで

ここでサマージャンボ宝くじです！

席札に記されている番号で宝くじです♪

各テーブルから数名の当選者には

豪華景品をプレゼントしました⭐︎



キャンプグッズでたくさんお写真を残し

共通のご友人からのご余興をいただき

クライマックスへと進みます



感謝の気持ちを親御様に伝え

これから同じ道を一緒に歩んでいくことを

意味しおそろいのスニーカーをプレゼントしました





しゅんすけさん　えりささん

本日は誠におめでとうございます



今日まで私におふたりの担当を任せていただき

本当にありがとうございました



これから先たくさんの出来事を

ふたりで共有しそして時には

始まりの日のことをふりかえり

ふたりで素敵なご家庭を築いてください



本日は誠におめでとうございます





おふたりの担当ウェディングプランナー

まつうら　ななこ

みなさん、こんにちは！
本日のブログは篠原がお送りします！

先日、友人と海にいってきました

このコロナ禍でなかなか外出ができない
毎日が続いていますね

少しでも夏を
少しでも自然を感じるために
海を眺めながらかき氷を食べるという
なんともシンプルです

かき氷もかきこむように
食べる環境の中ですが

だからこそ日常のありがたみを感じます

マスクを外して
友人と笑い会える
時間が
また戻ってきますように

そのときが来ることを願いつつ
今は目の前の結婚式を
最高の一日にするために
全力を注ぎます！

一生懸命頑張らせていただきますので
不安なことがあれば
なんでもご相談してください！

一緒に幸せな一日に向かって
頑張りましょう！！


マンダリンアリュール　篠原

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは最近おうちもんじゃを楽しんだ
平塚がお送り致します！

本日は新しくマンダリンアリュールの仲間入りを果たした
新入社員(17期生)の2人をお祝いする
【出発式】を開催いたしました！
※2人の自己紹介ブログもございますので是非ご覧ください！

入社して3ヶ月ほど経ち
17期生の2人に任せられる仕事も増え
日々頑張ってくれています

新たなメンバーをチームの一員に迎える証として
マンダリンアリュールスタッフより応援旗を授与しました
この応援旗には
「あなたを支えるチームがいる事を忘れないでほしい」
という想いが込められております

私は1人配属だったため同期がおらず
不安な事が沢山ありました
しかしそんな時私を支えてくれたのは先輩方でした
同期のように同じ目線で考えてくれること
小さな悩みも親身になって聞いてくれること
些細な事に気付いて気にかけて声をかけてくれること
言い出したら止まらなくなりますが　沢山あります

最初は1人配属が嫌で泣いていた時期もありましたが
今では
“マンダリンアリュールで良かった”
と心から思います

2人にもこの想いが伝わっていると嬉しいです



これから新たなチームとなったマンダリンアリュールスタッフ一同で
沢山の新郎新婦の結婚式をサポート致します！



最後までお読みいただき、ありがとうございました

17期生応援団長　ひらつかりこ

マンダリンアリュールスタッフブログをご覧の皆さん

こんにちは

本日は厨房の佐藤が担当します

タイトルにもある通りデザートビュッフェについて
話していきたいと思います

デザートビュッフェではタルト系、ムース系、グラス系
焼き菓子色々並ぶのですが

その中のグラス系ニ品を考えたので紹介したいと思います

一つ目
マンゴープリンなのですが下がココナッツ上がマンゴーの
二層になっています

見た目もシンプルで白と黄色の二層でこの夏ぴったりの
デザートになっています

二つ目
パッションフルーツのムースと白ワインの炭酸ゼリー

こちらも夏にぴったりのさっぱりしたデザートになっています

グラスの下にパッションフルーツのムース

その上に白ワインの炭酸ゼリーがきます

白ワインの炭酸ゼリーが難しいのですがお客様が喜んでる姿が
見たいと思い日々努力しています

これから秋冬も新しいデザートを考えるので皆さんに喜んでもらえるように思考錯誤しながら成長して行けたらなと思います。

本日は厨房の佐藤が担当しました

最後までご覧いただきありがとうございました