マンダリン アリュール・スタッフブログ
静岡県浜松市のゲストハウスウエディング結婚式場

浜松の結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は厨房の倉田がお送りします

近頃は日中の気温もだいぶ高くなり
春の訪れを感じている方もいるのではないでしょうか

私は先日のお休みに春を感じたくなり
河津桜と菜の花を見に行ってきました

どうでしょう？
河津桜のピンク色と菜の花の黄色が
とても綺麗じゃないですか？

浜松では有名な河津桜と菜の花のスポットで
和服を纏った新郎新婦や
可愛く着飾った子供の写真を撮影しているところを
見かけたりもします。

黄色の花が可愛らしい菜の花
目でも楽しませてくれますが
春の味覚として食べても独特の苦味が
美味しいんです。

マンダリンアリュールでも
披露宴でお出しする春のメニューの
お肉料理の付け合わせに使っています。

このように季節を感じられる食材を
ふんだんに使って
お皿の上でも季節を感じてもらえる
メニューを提供しています。

五感を使って季節を感じられる
日本に生まれて良かったと
思うばかりです。

結婚式場をお探しのそこのあなた
季節を感じられるお料理でおもてなしのできる
マンダリンアリュールをご検討いただいては
いかがでしょうか？

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのスタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは！

今回のブログはプランナーの志方がお送りします

3月が今日で結び 明日からは4月
私たちの会社では 本日入社式がありました

4月から入ってくる新しいプランナー・コーディネーター・厨房スタッフが
それぞれの制服に袖を通し
新郎新婦様やゲストの方々とのこれからの出会いにワクワクした気持ちと
社会人としてのデビューにドキドキした気持ちが
混ざったような表情なのを画面越しに見守っていました

私も数年前は同じように入社式を迎え
これからのプランナーのスタートとして
目標に掲げたことがありました

それは
【いつか過去を振り返った時に
思わず口角が上がるような結婚式を創ること】

数年前の結婚情報雑誌のキャッチコピーに
【結婚しなくても幸せになれる時代に
私はあなたと結婚したいのです】
というものがありました

多様化が進み いろんな夫婦の形
そして結婚式の形が生まれている現在
この言葉に私は感銘を受けたことを覚えてます

だからこそ
結婚式を挙げたおふたりの人生において
少しでも笑顔になるような節目を創りたいと思い
そんな目標を掲げました

結婚式を挙げるおふたりにとって
これからの夫婦生活の目標となるのが【誓いの言葉】

ゲストを証人とする“人前式”では
誓いの言葉はおふたりに考えていただきます



過去担当させていただいた新郎新婦のそれは
まさにおふたりの色がよく出たものばかりで…

もちろんベーシックなものでもありですが
せっかくならおふたりらしいものを考えてほしいところ

おふたりの家訓を作って誓いの言葉として掲げるのもあり◎

おふたりの名前であいうえお作文風にするもあり◎

｢あなたが好きなアイドル・女優のようにはなれないけど
家に帰ってきた時に少しでも落ち着けるように
ゲームのレベルアップだけでなく
家族サービス頑張ります｣なんて
ユーモアを加えるもあり◎
(↑私のお客様の誓いの言葉の中でも
思わずみなさん笑ってしまって印象に残ってるものです^^)

また 誓いの言葉を箇条書きではなく
“誓いの手紙”としてお互いに向けて読むもあり◎

“あなたのこんなところを見て 夫婦になりたいと思ったのです”
“夫婦として これからはこんな風に過ごしていこうね”
“これからもよろしくね”

もちろんゲストを証人としているからこそ
“みなさんがいたから 今の私たちがいます”
“今までありがとう”
なんて言葉を ゲストに向けて伝えるのも素敵です

付き合いが長くなってくると
あえて言葉にしなくても と
面と向かって言葉を伝えることが少なくなってきたり…

だからこそ
結婚式という節目に言葉として残してほしいです
そして
その誓いの言葉を掲げて 夫婦生活を乗り越えていってほしいです

そんな場を 同じ温度で大事にできるように
プランナーとして私もまだまだ頑張ります

迷ったらいつでも相談してくださいね

最後までお読みいただきありがとうございました

MANDARIN ALLURE
志方　なお

浜松にございます結婚式場
マンダリンアリュールブログご覧いただきありがとうございます

本日は藤波がお送りいたします



マンダリンアリュールでは4月にファンイベントを開催することが決定いたしました！

■日程：2025年4月20日（日）
■時間：受付17時45分/開始18時00分～20時00分
■内容：2025年4月のマンダリンアリュールのファンイベントは
　　　　　食べ飲み放題の”おでんビュッフェ”を行います！
■料金
大人：4,500円（税・サービス料込み）※中学生より大人料金
お子様：1,000円（税・サービス料込み）
※回答時にお子様のご年齢をご入力いただきますようご協力お願いいたします

■料理内容
【お料理】
・卵・大根・厚揚げ・ウインナー・こんにゃく・牛すじ・肉団子・ちくわ・餅巾着・玉ねぎ・鶏肉・はんぺん・卵焼き・うどん・山菜炊き込みご飯が食べ放題！＆ドリンク飲み放題！
＋1人1個デザートが付きます！

■予約〆切:2025年4月10日(木)17:00

■注意事項
お車でお越しの方は【アットパークスクエア】をご利用ください。


マンダリンアリュールのガーデンには桜の木があるので
ぜひ大切な方とお越しください！

皆様にお会いできますことを
マンダリンアリュールスタッフ一同楽しみにしております＾＾

浜松にある結婚式場
マンダリンアリュールスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます。

本日は厨房スタッフの小田が担当させていただきます。

私はパティシエとして皆様のウェディングケーキを
作らせていただいています！

マンダリンアリュールでは白紙の紙を持っていき、
デッサンしながら形から一緒に打ち合わせして理想なケーキを決めていきます。

なので本当にそれぞれの新郎新婦にそった
オリジナルウェディングケーキを作る事ができます！


先日担当プランナーから、
ウエディングケーキを2つ作りたいんです。と聞きました。
最初はどう言う事？と思い話を聞くと、
新婦の妹さんが3ヶ月前ほどに入籍をしたけど
結婚式を挙げる予定がなく、
妹さん夫婦も列席するので、その2人のために
ミニウエディングケーキを作って欲しい！
と言う提案でした。

当日は妹さんも新婦さんも泣いて喜んでくださり、
妹さん思いな素敵なサプライズに私自身も
とても感動したのを覚えています！


おふたりのケーキを決める際もゲストに参加してもらって一緒に完成させたいという思いから、
ペイントケーキにし、ゲストにソースをペイントしてもらうことを提案し、作らせていただきました。


私たちは新郎新婦さんを幸せにしたいと思い、
常に仕事をしていますが、
ゲストの方々はそんなおふたりにとってとても大事な方々ばかりなので、
ゲスト思いなおふたりにとっては、周りが喜んでくれる事が幸せにつながっているということが
この結婚式ではとても伝わってきました。

おふたりを幸せにすることはもちろん、
大切なゲストの皆様にもおふたりに代わって
最高のおもてなしができるようこれからも心がけたいと
改めて思わせていただきました！


ぜひ皆様もいろんな理想や願望をお聞かせください！
迷った時にはこちらからもたくさん提案させていただきます。
一緒に幸せ溢れる結婚式を作りましょう。

最後までご覧いただきありがとうございました。

浜松の結婚式場マンダリンアリュールのブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日のブログは鈴木が担当します！

最近あったHAPPYなことを皆さんに共有^ ^

先日、当館の結婚式に
列席者として帰ってきてくださった
2年前に私が担当させていただいたご夫婦

私は出張の兼ね合いで
直接のご挨拶は出来かねてしまったのですが、
式後には写真とメールまで…

「かおちゃん🌸
ご無沙汰しております。
昨日はありがとうございました！！

主人と、今日かおちゃんいるかな？会いたいね、と
話していたんです🤭お会いしたかったですーー！！！😭

披露宴会場について
すぐかおちゃんからのメッセージに
覚えていてくれたんだ、と
心があたたかくなりました…。🥲

何度足を運んでもやっぱり素敵な会場で、
本当に楽しかったです！
またお会いできる日を楽しみにしております。」

と料理長の瀬尾との写真も撮影！^ ^

おふたりにお会い出来なかったことは
とても悔しかったのですが、
こうして当館のスタッフと写真を撮影されたり、
こんなにも温かいメッセージを頂けたことが本当に幸せでした

どの新郎新婦も初めておふたりと出逢った時は
冷たく言ってしまうと私たちは”他人”です

しかし、マンダリンアリュールでは
【一貫制】といって
初めてお会いした日からずっと
新郎新婦のおふたりと担当ウエディングプランナーは
いつだって三人四脚で足並み揃えて
結婚式まで共に駆け抜けていきます

でもここからが私がもっと【一貫制】が大好きな理由

それは…
一度”繋がったご縁はそのままで”
式が結んだ後もこうしておふたりの人生に「伴走出来ること」



あの時と変わらず幸せそうなおふたり
マイホームを建てたおふたり
新しい家族が誕生したおふたり…

式後のおふたりの人生を
共に喜んだり、涙したり、幸せを大きくしたり出来る

そうやってご縁が繋がり続けることなんです

「結婚式やりたいけど不安だな…」
「式をやるかどうか悩んでるんだよな…」

そんな方はぜひ
当館まで伴走者を覗きにきてください！

きっと足並み揃えて共に走ってくれる
メンバーばかりだと私は思っています^ ^

今日も皆さんにとって素敵な1日となりますように…

MANDARIN ALLURE
すずき

浜松にございます結婚式場
マンダリンアリュールブログをご覧いただきありがとうございます
本日は藤波がお送りいたします

春といえば卒業を迎える方もいらっしゃれば
新しい場所へと旅立つ…
そんな出会いとわかれの季節ですね！

マンダリンアリュールでは先日
“卒業式”が行われました

マンダリンアリュールではサービススタッフのことを
Pretty job!(PJさん)と親しみを込めてそう呼んでいます！
そしてPJさんは自社採用＆自社教育をしています

長く勤めてくれる子だと5年以上！
学生時代を一緒に過ごし　
最高な結婚式を創るべく全力で向き合ってくれました

そんなマンダリンアリュールにとって
たいせつでかけがえのないPJさん

結婚式に必要な知識
お料理の提供方法、ゲストのご案内の仕方、
シャンパンの注ぎ方などはもちろん！

PJとして真剣に結婚式と向き合ってくれたからこそ
時にはみんなでみんなの成長を喜び合ったり
時には悔し涙を流したり…
たくさんの日々を一緒に過ごしてきました

マンダリンアリュールにきてくれたときは
右も左もわからなかったはずなのに
今では信頼してお仕事をお願いできる！
そんないてくれるだけで安心できる先輩PJさん達がいなくなってしまうこと
とても寂しいですが
後輩のために自分の持っている知識をたくさん伝えてくれていた姿
そしてそれぞれの夢に向かって頑張ろうとしている姿
かっこよかったです！

ほんとに今までありがとう＾＾

卒業PJさん
きっと社会人たいへんなこともあるかと思うけど
そんなときも
最高に楽しいときも！
いつでもマンダリンアリュールに帰ってきてね＆遊びにきてね

マンダリンアリュールスタッフ一同
みんなの幸せを心から願っています！
卒業おめでとう！！

マンダリンアリュール
藤波彩花(れい)

浜松の結婚式場マンダリンアリュール
スタッフブログをご覧の皆さま こんにちは！
本日のブログはパティシエ 北山 がお送りします！

吹く風も次第に心地の良い季節となりました
お昼の時間帯は暖かく過ごしやすい気温で 春の訪れを感じますね

今回は式場の見学に来てくださったおふたりへの
おもてなしスイーツをご紹介させていただきます！




こちらはおふたりへお届けする
アフタヌーンティーのスイーツです！
おふたりへ向けた 言わばプチビュッフェです！！

香ばしいクレームブリュレや焼きたてのカヌレ
滑らかな食感のテリーヌや季節に合わせたデザートを
提供させていただきます♫♫♫

ご用意するスイーツは実際にデザートビュッフェとして
提供しているものとなっており
本番当日のスイーツの種類をイメージしやすいと思います！
もちろんおふたりの好きなスイーツを取り入れた
オリジナルのデザートビュッフェにすることも可能！！

デザートビュッフェはゲストの方にも凄く好評で
結婚式当日に来てくださった家族や友人
職場の方々へ向けたサプライズとしても大変喜ばれます！！

また 提供する際は厨房のパティシエが直接ゲストの方々へ
デザートをサーブ致します！
明るく元気なスタッフ達からも最高のおもてなしを
協力させていただきます！！

式場の見学にいらした際は是非
こちらのアフタヌーンティーによる
甘いおもてなしを御堪能ください♫♫
また おふたりの好きなスイーツのお話も
是非 私たちにお聞かせください！


最後までご覧頂きありがとうございました！
本日のブログはパティシエ 北山 がお送りしました！！

浜松にございますマンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは

本日はプランナーの志方がお送り致します

3月に入り 年度としては締めに入りますね
はじめまして！とご挨拶してから
気づけば私もここ浜松で4年目の春を迎えました

時の流れは早いなと思うのと同時に
たくさんの結婚式に携われたことを嬉しく思います

4月からはフレッシュな新入社員が入ってまいりますので
また紹介させてくださいね！

そしてこれから結婚式を控え
絶賛お打合せ中の皆様の中にも
この年度末等で人事の異動があったりとで
お仕事が大変な方もいると思います

その場合は お打合せの内容やタイミング・バランスを調整しますので
ぜひ担当プランナーにご相談くださいね！
(そんな風に調整できるのも 担当が変わらない一貫制だからこそなのです)

結婚式の準備ではたくさんのことを決めていったり準備していきますが
進められるところは早めに決めておくのが吉！と
プランナーとしては全力でオススメします！！

その①は圧倒的にオープニング・生い立ち映像だと思ってますが…(苦笑)
その次くらいと思っているのがテーブルコーディネート
席札や席次表・メニュー表などのペーパー類から決めるも良し
装花やクロスなどから決めるも良し

いづれにせよ 相互の統一感が大事だからこそ
当館でいうと大体のドレスの雰囲気が決まり
期間としては折り返しくらいにある装花のお打合せの頃には
大枠だけでも案があると 全体の雰囲気も決めやすくなります

統一感は大事にしたいけど
どんな感じがいいかは全然決まってないしな〜
という方の参考になればと
たくさんの例を紹介してみたいなと思います！

①モノクロ



このおふたりの場合は テーマが｢モノクロ｣
結婚式だけど 結婚式ぽくない感じがいい！とのご希望で
装花も衣装含めモノクロで統一

ナフキンはブラックのバラ折り
中心の装花は赤黒いものや 黒く染色したもの
でもテーブルナンバーには こっそり新婦が好きな蝶をあしらいました

オシャレで且つ いい意味で結婚式らしくない配色
ゲストも思わず 作り込まれた世界観に驚き

②カラフル



逆にこのおふたりはカラフルに

ベースのテーブルクロスはシンプルに
卓上の装花はカラフルにしつつも
色の系統をビビット系で合わせることで統一感を

そこに色味を合わせたスカーフやテーブルナンバー
プロフィールブックと席札のリボンが相まって
カラフルでありながら 渋滞しすぎない
オシャレな空間になりました

③抜け感



このおふたりの場合は
最近のトレンド｢抜け感｣を大事にしたスタイル

ベースの色味を落ち着いた大人らしいグレー
真ん中にある装花も
深い色味×お花の種類を抑えることで
潔さや大人の余裕すら感じる雰囲気に

足し算だけでなく 引き算を上手く使うことで
よりこのおふたりらしい雰囲気が反映されました



席次表や席札の作成に入るのは
結婚式の直前になるのが正直なところですが
その前に全体の雰囲気やバランスをどうしたいのか
・装花やペーパー類を統一した雰囲気にするのか
・ドレスを目立たせるために あえてテーブルコーディネートの色味はシンプルにするのか
・カラフルだけど色味の系統を合わせるのか
………など
決められていくと よりお打合せもしやすく
ペーパー類のデザインも決めやすくなります！

もちろん そういうのあんまり詳しくはないんだけど…という方も
担当プランナーはもちろん
(私もよく相談されて
これだったらこれの方がおふたりっぽいかも！と一緒に決めることも)
装花のプロとも一緒にお打合せするので
そこはご安心ください！

効率が全てではありませんが
少しでもスムーズに準備を進めるために
私たち担当プランナーも力になります！

最初にもチラッとお話しましたが
当日までおふたりと一緒に結婚式を創っている
一貫制のプランナーだからこその関係値

ぜひマンダリンアリュールのプランナーに
おまかせください！
いつでも頼ってくださいね！

最後までお読みいただき ありがとうございました

MANDARIN ALLURE
志方　なお

浜松の結婚式場 マンダリンアリュールの
ブログをご覧いただきありがとうございます

本日のブログは内藤がお送りいたします

新郎新婦のおふたりの結婚を
祝うために集まってくれるゲストの皆様

おふたりにとって　ゲストの皆様にとって
素敵な一日をおふたりと作り上げるために
たくさんのイベントや催しを考えます

おふたりの結婚を誓う「結婚証明書」は
ゲストの皆様と一緒に創り上げていく
「ゲスト参加型の証明書」が人気になっており

その日その場に集まった皆様が創り上げる
世界に一つだけの証明書となります



このように証明書一つをとっても
おふたりがこれまで歩んできた人生があるからこそ

ご列席くださるゲストとのつながりがあるからこそ

素敵な一日が
より最高の一日に変わるのではないかと
私は思っております

さいごまでお読みいただきありがとうございました

マンダリンアリュール　内藤

浜松の結婚式場マンダリンアリュールの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日は厨房の倉田がお送りします。

寒さも和らぎ少しずつ春を身近に
感じられるようになってきた今日この頃。
私はもっぱら花粉症で季節を感じています。

そう！
春といえば3月から結婚式の料理が
春メニューに一新されます！
もちろん春メニュー自体も新登場ですが、
マンダリンアリュールでこの春から登場したもの

それはキャラメルポップコーンです！



こちらのポップコーンも
厨房スタッフが手作りしたこだわりのものです。

映画館を彷彿とさせる甘い香りが
会場を漂います。

そんなおもてなしが出来るのも
当会場が完全貸切制だからこそ！

香りに誘われてついつい
手が伸びてしまうこと間違いなし！

今は当会場に見学に来ていただいた方にも
お出ししていますので
式場をお探しの際は是非
マンダリンアリュールもご検討下さい。

最後までお付き合いいただきありがとうございました。
厨房の倉田がお送りいたしました。